Mẹ ơi, đừng quên bổ sung đủ Canxi để con khôn lớn mỗi ngày nhé!

Khi nói về thực trạng thấp còi của trẻ em Việt Nam, TS. BS. Phan Bích Nga, Giám Đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết: “24,6% trẻ em Việt Nam bị suy dinh dưỡng, thấp còi. Đây là con số dựa theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2016. Trẻ thấp còi sẽ bị thấp khi trưởng thành và mất cơ hội trong tương lai”. Đây là thực trạng đáng báo động của trẻ em Việt.

TS. BS. Bích Nga còn cho biết thêmhơn 10 năm qua Việt nam đã giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi hiệu quả, nhưng do xuất phát điểm quá thấp nên cho đến nay thanh niên Việt Nam vẫn có chiều cao thấp hơn các nước trong Khu vực. Thực tế, có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao như chế độ dinh dưỡng, vận động, môi trường tâm lý xã hội hay di truyền nhưng trong đó, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng chiếm đến 32%, đặc biệt là canxi.

Hậu quả của việc thiếu canxi

Canxi là vật liệu chính để xây dựng khung xương vững chắc, duy trì hoạt động của xương và răng, ngoài ra còn có các vai trò trọng yếu của cơ thể như điều hòa nhịp tim, chức năng đông máu, thăng bằng toan kiềm trong cơ thể.... Một khi bị thiếu canxi, trẻ sẽ đối mặt với nguy cơ bị suy dinh dưỡng thấp còi. Đối với người trưởng thành, thiếu canxi dễ dẫn đến loãng xương. Mặc dù là khoáng chất quan trọng nhưng khẩu phần ăn hàng ngày của người Việt chỉ đáp ứng đủ khoảng 50% nhu cầu, thậm chí còn ít hơn ở nhiều vùng miền.

Nếu canxi không được cung cấp đầy đủ, các hormone trong cơ thể sẽ huy động canxi từ xương cho hoạt động của các mô. Điều này dẫn đến việc mất canxi từ xương, gây còi xương ở trẻ.

TS. BS. Phan Bích Nga cho biết theo khuyến nghị mới của Viện Dinh Dưỡng quốc gia năm 2016: nhu cầu canxi của trẻ ở từng lứa tuổi sẽ khác nhau: Trẻ dưới 6 tháng cần 300mg/ngày, từ 6-11 tháng cần 400mg/ngày, trẻ 1-2 tuổi cần 500mg/ngày, trẻ từ 3-5 tuổi nhu cầu đã tăng lên 600mg/ngày. Giai đoạn 6-7 tuổi trẻ cần 650mg/ngày, từ 8-9 tuổi cần đến 700mg/ngày và ở lứa tuổi 10-19, nhu cầu này lên đến 1.000mg/ngày.

Mẹ Việt nổi tiếng và nỗi trăn trở về nhu cầu canxi cho trẻ

Ngày nay, khi xã hội phát triển, nhiều bậc cha mẹ cũng ý thức rõ việc cần bổ sung canxi cho trẻ mỗi ngày để tránh bị thấp còi. Tuy nhiên, suy nghĩ thông thường của các mẹ là chỉ cần cho con ăn no, ăn nhiều thức ăn là đủ. Thực tế không phải vậy. Bữa ăn của người Việt dù đã đầy đủ hơn nhưng vẫn bị thiếu cân đối dinh dưỡng trong từng bữa (theo kết quả điều tra khẩu phần toàn quốc của Viện Dinh Dưỡng quốc gia). Việc cung cấp quá nhiều đạm trong bữa ăn lại có thể dẫn đến việc trẻ kém hấp thu canxi. Thông thường chế độ ăn hàng ngày chỉ đáp ứng được trung bình 50% nhu cầu canxi của trẻ.

Trao đổi với chúng tôi về ý thức bổ sung canxi cho con mỗi ngày, MC Thanh Vân Hugo cho biết: “Mình biết rằng việc bổ sung canxi cho con mỗi ngày là cực kỳ quan trọng nếu muốn con phát triển khỏe mạnh, cao lớn. Tuy nhiên, thực sự là mình cũng bối rối không biết bao nhiêu là đủ cho con, không biết ngày hôm đó con có dung nạp đủ lượng canxi từ thực phẩm không nữa…”

Còn Ca sỹ Lưu Hương Giang băn khoăn: “Có rất nhiều cách để cải thiện cân nặng, chiều cao cho con như bổ sung thực phẩm, sữa… nhưng quả thực không thể định lượng được con đã đủ nhu cầu mỗi ngày chưa?”.

Diễn viên Đan Lê thì chia sẻ: “Mình nghĩ bất cứ mẹ nào cũng cùng chung nỗi trăn trở làm thế nào để đo lường được đủ lượng canxi cung cấp cho con mỗi ngày vì thiếu hay dư thừa canxi cũng không tốt cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt nhiều bà mẹ còn không biết là con bị thiếu canxi”.

Giải pháp đơn giản cho mọi bà mẹ

Để giải tỏa nỗi lo lắng cho các mẹ Việt nổi tiếng, TS.BS. Phan Bích Nga cho biết: “Dấu hiệu sớm nhận biết trẻ có thể bị thiếu canxi ở trẻ sơ sinh chính là quấy khóc về đêm, nhiều mồ hôi trộm, rụng tóc sau đầu… trẻ thiếu canxi nặng có thể có các triệu chứng khó thở, co cứng toàn thân, mặt tím tái, thở nhanh phải đi Viện cấp cứu . Ở trẻ lớn hơn, 3-4 tháng tuổi trở đi sẽ xuất hiện dấu hiệu chậm các cữ vận động, chậm mọc răng, chậm phát triển chiều cao. Trẻ ngoài 1 tuổi, mẹ có thể nhận biết con thiếu canxi qua các biểu hiện còi xương mạn tính như: chân vòng kiềng, lồng ngực nhô, bướu trán, bướu chẩm ở đầu, chậm phát triển vận động, răng kém hay mọc lộn xộn…”.

Do bữa ăn của trẻ không thể cung cấp đủ lượng canxi mỗi ngày nên mẹ có thể bổ sung thêm bằng cách cho trẻ uống sữa và/hoặc ăn những chế phẩm từ sữa như pho mai, sữa chua… có hàm lượng canxi cao.

Trên thị trường hiện có rất nhiều sản phẩm sữa giàu canxi, giúp các mẹ dễ dàng lựa chọn tùy nhu cầu. Riêng Nestlé, thương hiệu này lại vừa ra đời một sản phẩm giúp các mẹ dễ dàng bổ sung canxi đủ và đúng cho trẻ mà không còn bận tâm đến định lượng. Đó là nhãn sữa nước mới với ba hương vị thơm ngon, dễ uống, giúp trẻ thay đổi mỗi ngày, không lo bị ngán: hương Xoài - Đào, hương Việt quất và hương Trái cây. Đặc biệt hơn, với sản phẩm này, mẹ có thể biết được định lượng canxi cung cấp cho con. Mỗi hộp sữa nước Nestlé cung cấp đến 25% nhu cầu canxi mỗi ngày cho trẻ. Vì thế, mẹ chỉ cần cho con uống 2 hộp mỗi ngày là đã đảm bảo đến 50% lượng canxi cần thiết. Phần còn lại mẹ có thể bổ sung qua đường ăn uống với các thực phẩm giàu canxi như rau lá xanh đậm, tôm, cua, cá…

Trong buổi ra mắt sản phẩm mới của Nestlé, mẹ nổi tiếng Lưu Hương Giang trải lòng: “Đúng là Nestlé thấu hiểu nỗi lo lắng của các mẹ, một sản phẩm tiện lợi như thế này sẽ giúp mẹ yên tâm hơn về chế độ dinh dưỡng cho con mỗi ngày. Chưa kể, điều các mẹ quan tâm chính là xuất xứ, chất lượng sản phẩm. Đây là sản phẩm của Nestlé với chất lượng Thụy Sỹ nên mẹ không còn bận tâm gì nữa”.

Thanh Vân Hugo thì cho biết: “Mình đã cho Bin trải nghiệm sản phẩm mới này của Nestlé và không ngờ bạn ấy rất mê, ngày nào cũng uống 2 hộp. Mỗi ngày bạn lại thay đổi một vị khác nhau. Và đây chính là điều tuyệt vời mà sữa nước Nestlé đã làm được đó là mang lại sự phong phú, đa dạng mà vẫn bổ sung được đầy đủ các chất dinh dưỡng cho con, đặc biệt là canxi. Trước giờ con chỉ uống những sữa có đường hoặc không đường chứ không có nhiều hương vị cho con lựa chọn, đặc biệt là không thấy ghi rõ phần trăm đáp ứng nhu cầu hàng ngày như sữa nước này của Nestlé, do đó khi cho con uống mình cũng yên tâm hơn”.

Đan Lê không ngại tiết lộ: “Rõ ràng là với một người phụ nữ bận rộn, dòng sản phẩm này là “người bạn tốt” thay mẹ chăm sóc cho con khôn lớn mỗi ngày. Mẹ sẽ yên tâm hơn vì biết rằng con đã được cung cấp một lượng canxi nhất định mỗi ngày. Chưa kể, đó lại là canxi N hoàn toàn tự nhiên, chiết xuất từ sữa”.

Mỗi hộp sữa tiệt trùng Nestlé (Sữa nước Nestlé mới) cung cấp đến 25% nhu cầu canxi mỗi ngày và nhiều dưỡng chất giúp bé phát triển chiều cao. Sản phẩm có 03 hương vị mới lạ: Xoài-Đào, Việt quất, Trái cây đều là những khẩu vị bé yêu thích và được đóng hộp giấy dạng 180ml/lốc 4 hộp. Sản phẩm có thể được dùng trực tiếp hoặc sẽ ngon hơn khi dùng lạnh. Hiện nay sản phẩm đã được bán rộng rãi tại các siêu thị và cửa hàng tạp hóa ở các tỉnh miền Bắc (từ Hà Tĩnh trở ra).