Có hay không loại bơ tự nhiên “xuất xứ Việt Nam, chất lượng quốc tế”?

Từ trước tới nay, bơ, phomat hoặc các chế phẩm từ sữa luôn được mặc định như những sản phẩm của nền văn hoá, ẩm thực phương Tây. Giữa bối cảnh thị trường bơ tại Việt Nam chỉ đa phần các tên tuổi nhập khẩu, người tiêu dùng vẫn tự hỏi, liệu có hay chăng một sản phẩm bơ tự nhiên được sản xuất trong nước nhưng đồng thời đảm bảo chất lượng tương xứng quốc tế, từ công nghệ sản xuất, hàm lượng dinh dưỡng, hương vị đặc trưng châu Âu đến độ mềm mịn, tan chảy…?

Trong số các sản phẩm hiện có trên thị trường, TH true BUTTER nổi lên như người tiên phong đầu tiên về sản phẩm bơ tự nhiên của Việt Nam, được làm hoàn toàn từ sữa bò tươi nguyên chất. TH một lần nữa chứng tỏ vị thế hàng đầu khi là một trong những tập đoàn đầu tiên sản xuất ra bơ và phomat chất lượng tại thị trường trong nước.

Loại bơ tự nhiên tại Việt Nam với chất lượng quốc tế

Bơ là sản phẩm chất béo được chế biến từ sữa, vì vậy nguồn nguyên liệu gốc (sữa) được xem là yếu tố quan trọng nhất trong sản xuất. Bên cạnh đó, công nghệ chế biến tân tiến và kinh nghiệm từ những chuyên gia hàng đầu trong tư vấn và kiểm soát chất lượng cũng góp phần không nhỏ để tạo nên thành phẩm chất lượng.

Nhà sản xuất đã ứng dụng chuỗi quy trình khép kín từ chăn nuôi, sản xuất đến phân phối để đảm bảo độ “tự nhiên” nhất của sản phẩm. Trong đó, đàn bò – phần đầu vào quan trọng nhất được nhập khẩu từ Mỹ, New Zealand, Úc… với phả hệ rõ ràng để đảm bảo chất lượng sữa tốt nhất.

Sữa bò sau khi vắt sẽ chuyển tới nhà máy để chế biến bơ & phomat tự nhiên. Tại đây ứng dụng dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại được nhập khẩu từ Italia & Thụy Sỹ, đồng thời tuân thủ chặt chẽ theo phương pháp truyền thống lâu đời của Châu Âu, tạo nên những sản phẩm có hương vị thơm ngon đặc trưng.

Lựa chọn loại nguyên liệu quen thuộc với hương vị khác biệt

Có thể người tiêu dùng sẽ đôi chút băn khoăn hoặc nghi ngại khi thấy điểm khác biệt trong màu sắc khi sản phẩm bơ TH có màu trắng nhạt chứ không phải màu vàng thông thường. Ít người biết rằng, các sản phẩm bơ tự nhiên sẽ có màu vàng hoặc màu trắng tuỳ thuộc vào những yếu tố tự nhiên như giống bò, nguồn thức ăn cho bò, thổ nhưỡng, khí hậu nơi chăn thả. Các yếu tố này sẽ quyết định đến màu sắc sản phẩm chứ không hề ảnh hưởng đến hương vị hay chất lượng sản phẩm.

Bên cạnh đó, trước thực tế các sản phẩm bơ nhập khẩu không đáp ứng đủ nguồn cung và chi phí cao, điểm cộng vượt trội tiếp theo của TH true BUTTER chính là việc sản phẩm có giá bán cạnh tranh và phù hợp với “hầu bao” của đại đa số người tiêu dùng Việt.

Thời kỳ hội nhập, giao thoa văn hóa hay ẩm thực không còn nhiều khoảng cách. Bạn có thể tìm thấy những món ăn Châu Á tại trời Âu thì cũng dễ dàng thưởng thức ẩm thực phương Tây mà không cần đi bất cứ đâu. Nằm trong làn sóng du nhập ẩm thực Tây phương đó, các món ăn sử dụng nguyên liệu từ bơ ngày càng chiếm được tình cảm của người tiêu dùng Việt bởi hương vị đặc trưng khó cưỡng và khả năng kết hợp sáng tạo ẩm thực không giới hạn. Sự ra đời của TH true BUTTER hứa hẹn sẽ là lựa chọn yêu thích mang đến trải nghiệm hương vị hảo hạng và tinh túy từ thế giới.

Bơ Lạt Tự Nhiên TH True BUTTER là sản phẩm bơ tự nhiên đầu tiên được chế biến hoàn toàn từ sữa tươi sạch nguyên chất của trang trại TH, cùng với quá trình lên men tự nhiên tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của bơ, sử dụng trực tiếp trong bữa ăn hoặc trong chế biến các món ăn. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống Châu Âu, áp dụng dây chuyền công nghệ hiện đại từ Italia & Thụy sỹ.