Dưa món ăn kèm với kiệu sẽ làm cho hương vị món bánh chưng càng thơm ngon hơn. Dưa món được làm từ đu đủ, cà rốt, củ hành, su hào, tỏi, ớt...Để làm thêm bắt mắt mình thường gọt tỉa nhiều kiểu thật khéo rồi đem phơi nắng cho khô, sau đó ngâm với nước mắm pha đường. Khi mở keo dưa món ra là mùi thơm tỏa ra thơm phức đấy! Chỉ làm đơn giản thế thôi mà nhà mình phải làm tận mấy keo lận đấy. Để dành ăn dài dài trong mấy ngày Tết luôn..hihi…
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1