Tên món ăn: Gọi sao thì gọi



Nguyên liệu:


Khoai tây: 0,5kg


Thịt băm(dùng ba chỉ):2 lạng


Trứng gà: 1 quả


Gia vị: Dầu, mỡ, mục nhĩ, hạt tiêu, hành lá...



Cách chế biến ( cho 4 người ăn)



Khoai tây cạo vỏ, thái nhỏ, cho vào nồi luộc. Nhờ là được. Đổ vào rá nhúng nước lã cho nguội. Cho vào cỗi giã nhuyễn.



Thịt ba chỉ băm nêm gia vị, mắm, muối, mục nhĩ thái chỉ



Viên khoai tây và nhân (như làm bánh dán) cho dầu, chiên lên



Ăn ngon bổ, lạ miệng



Lưu ý: cho 1 ít bột mỳ vào khoai tây rã nhuyễn.



Chúc cả nhà ngon miệng.



Tính ra món này hết khoảng 20k thôi. Rẻ