Có mẹ nào biết cách chọn mua cá thác lác ko? Mẹ chồng mình hôm nay mới đi chợ mua cá thác lác về nấu canh đãi khách, thấy rõ ràng người bán nạo cá tại chỗ. Thế mà khi mua về nấu thì thịt chẳng dai tý nào, bở rệp, làm mất mặt với khách luôn :Sad: Mà nhà mình bị lần này lần thứ 2 rồi đấy, chẳng biết tại sao nữa.
Các mẹ nào có kinh nghiệm chọn loại cá này ngon thì share cho mình với nhé! Cám ơn các mẹ trước :Smiling: