Dưới đây là một số loại thực phẩm cho chị em tham khảo để bảo vệ sức khỏe con em mình trong mùa thi.
Chất béo là dầu dùng để chiên xào như dầu đậu nành, dầu vừng, dầu hướng dương, mỡ có trong cá, thịt...
Chất đường là gạo, ngô, khoai, sắn, đậu, đường kính, bánh kẹo ngọt, trái cây chín, mía...
Vitamin và khoáng chất có nhiều trong các loại rau, hoa quả, thịt cá.


Vitamin C có trong rau quả giúp giảm mệt mỏi.
Bí đỏ chứa nhiều beta-caroten, khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A, có lợi cho mắt. Bí đỏ còn có acid glutamic tự nhiên (giúp thải các cặn bã do hoạt động của não bộ tiết ra) và có nhiều phốt-pho là chất cần thiết cho hoạt động của não. Cà chua, cà rốt, đu đủ giàu bêta-caroten tác dụng như bí đỏ.



Các loại rau quả giàu vitamin C như cam, quýt, chanh, bưởi, rau dền, rau ngót, dưa chuột... giúp giảm mệt mỏi.
Bạn nên thường xuyên thay đổi món ăn trong ngày, giữa các ngày để đảm bảo cung cấp đủ các chất cần thiết cho cơ thể và thay đổi khẩu vị, kích thích ăn ngon miệng, ăn được đủ lượng và chất.
Để đảm bảo vệ sinh các mẹ chỉ nên cho con ăn những thức ăn đã được nấu chín và đun sôi.


Nguồn : Eva.vn