Bây giờ ngoài thị trường mật ong thật giả lẫn lộn nhiều quá các mẹ à. Hôm nay em xin chia sẻ với các mẹ cách phân biệt mật ong thật và giả, có hình ảnh chụp lại do em thực hiện.



Cách 1: Dùng 1 chiếc đũa sạch nhút vào hũ mật, sau đó kéo chiếc đũa lên thì mật sẽ theo đó kéo thành dây ko bị đứt. Dây mật này sẽ kéo dài tới khi nào mật chảy hết, chỉ còn lại một ít dính ở đầu đũa, lúc này mật sẽ nhỏ thành giọt.



Cách 2: Thử với nước: dùng 1 cây đũa sạch nhúng vào, khi nhấc lên mật kéo thành sợi dài mà không đứt. Cho vào ly nước, sợi mật kéo dài hoặc giọt mật sẽ rơi đến đáy ly mà không bị tan (tan rất chậm). Nếu sợi mật đứt ngay hoặc giọt mật tan nhanh là mật pha.



Cách 3: Thử với giấy ăn hoặc khăn giấy: nhỏ 1 giọt mật lên khăn giấy, đợi khoảng 30 giây đến 1 phút. Nếu là mật pha thì thấm vào giấy rất nhanh, nước trong mật bị loang ra thành vòng rộng. Trong hình, bên trái là mật tốt (nguyên chất hoặc ít pha), bên phải là mật đã bị pha nhiều).