Hồng Milsi được trồng trên núi Baegunsan và được phơi khô tự nhiên dưới nguồn nước sạch cùng ánh nắng mặt trời của thung lũng Eochi. Loại hồng khô này vô cùng nổi tiếng nhờ màu sắc thanh nhã, vị ngọt đậm đà và kết cấu mềm mại đặc trưng. Dù chất lượng hồng khô thường thay đổi tùy theo từng giống hồng, nhưng các loại hồng tròn như Dungsi, Susi, Wolhasi và hồng dáng dài như Gojongsi, Danseongsi luôn được đánh giá rất cao. Đặc biệt, giống hồng Milsi tại đây có tiếng là sở hữu chất lượng đặc biệt vượt trội so với các loại khác.
