Cà phê ngon bắt đầu từ nguồn gốc
Không phải ngẫu nhiên mà cùng là cà phê nhưng hương vị lại khác nhau rõ rệt. Nguồn gốc vùng trồng chính là yếu tố quyết định. Những hạt cà phê được trồng tại Tây Nguyên – nơi có đất đỏ bazan màu mỡ – thường mang vị đậm, hậu ngọt và ít chua hơn.
Hiện nay, nhiều người bắt đầu quan tâm đến cà phê nguyên chất, có nguồn gốc rõ ràng. Một số thương hiệu như Đăk Coffee đang tập trung vào chất lượng hạt và quy trình rang mộc để giữ trọn hương vị tự nhiên.
