Chào các chị, các mẹ trong wtt, bé nhà em đến độ ăn dặm, mà em thì muốn thay đổi thực đơn cho bé để bé ăn ngon hơn. Ngoài bột gạo và cháo gạo ra thì cháo yến mạch nấu cho bé ăn cũng tốt lắm ạ. (Em mua yến mạch vừa cho bé ăn đc, mẹ lại đc ké tý để làm đẹp hị hị :P)


1. Cách nấu cháo dinh dưỡng bột yến mạch cho bé ăn dặm.


Nguyên liệu


+ 3 thìa bột yến mạch dạng cán vỡ


+ ½ quả cà rốt


+ 0.5gram thịt bò.


Cách làm:


+ Cà rốt thái nhỏ


+ Thịt bò băm nhỏ.


+ Cho 300ml nước vào xoong đun sôi rồi cho cà rốt đã được băm nhỏ vào đun nhừ, vì cà rốt lâu chín nên chúng ta cần phải đun lâu hơn một chút.


Khi cà rốt đã chín chúng ta tiếp tục cho bột yến mạch vào vặn lửa nhỏ cho sôi lom đom khoảng 5 đến 7 phút thì cho thịt bò vào đun chín thịt bò bắt ra nêm mắm muối vừa ăn như vậy chúng ta đã có bát cháo đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu rồi.


Cách này cũng dùng để nấu bột ăn dặm cho trẻ khác là mọi thức phải xay nhuyễn trước khi nấu.


2.Cháo yến mạch bí đỏ


- 40g Yến mạch loại hạt cán mỏng


- 100g bí đỏ


- 1 muỗng phô mai tươi


- gia vị dầu oliu, đường


Cách chế biến:


Các bạn ngâm yến mạch với 100 ml nước để nó ngấm và nở ra


Bí đỏ thái lát mỏng và nấu với nước tới khi chín rồi với ra cho vào máy xay nhuyễn.


Cho yến mạch vào nồi nấu với nước để yến mạch nở bung ra


Sau đó trộn lẫn hỗn hợp bí đỏ cùng yến mạch và lượng đường tùy theo khẩu vị rồi nấu trong 3-5 p nữa. Các bạn cũng có thể thêm 1 thìa bột sắn để ăn cho mát nhé.


Khi cháo chín thì đổ ra bát và thêm 1 thìa dầu oliu và trộn đều. Vậy là đã hoàn thành món cháo yến mạch bí đỏ thơm ngon. Ăn có độ ngậy và thơm như Caramen, đây sẽ là món ăn khoái khẩu của các bé.


3. Nấu cùng sữa


Nguyên liệu:


- 50g Bột yến mạch


- 2 muỗng sữa bột hoặc sữa đặc


Cho yến mạch vào 300 ml vào nồi đun trên bếp và khuấy đều đến khi yến mạch nở ra thì cho thêm sữa vào khuấy trong 1p . Các bạn cũng có thể thêm chút bơ để mùi vị thơm ngon nhé.


4. Nấu với trứng gà


Đun hỗn hợp 300 ml nước cùng 2 thìa bột và sau đó cho trứng vào nấu từ 5-7 phút là chín. Các bạn có thể thêm đường hoặc bơ tùy khẩu vị


5.Cháo yến mạch cà rốt thịt bằm


-30g bột yến mạch,


- 20g cà rốt


- 20g thịt bằm


- Hành lá thái nhỏ


Cho hỗn hợp cà rốt xay nhuyễn và thịt bằm vào nồi, cho nước ngập và nấu trong 10p sau đó cho bột yến mạch vào nấu thêm 3p. Cuối cùng cho hành lá và gia vị vào và đổ ra bát.


Sưu tầm.