Bữa ăn sáng của chúng ta thường nhanh gọn bằng xôi, bánh mì...., và với món bánh mì, thêm chút thời gian chế biến nữa ta sẽ có món ăn sáng lạ miệng, một gia vị yêu thương cho cả nhà các mẹ nhé.
Nguyên liệu:

Cách chế biến được ghi lại bằng hình ;).

Và cuối cùng:

Như thường lệ mẹ Abi sẽ bonus thêm cái này :D.

Độc đáo với miến xào hến.

Nguyên liệu:
Hến: 1 kg
Miến dong: 300 g (ngâm nước rồi cắt khúc)
Thịt ba chỉ: 50 g
Cà rốt: 1/ 2 củ
Mộc nhĩ, nấm hương
Hành củ, hành hoa, mùi tàu
Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính

Cách làm
Bước 1: Hến rửa sạch nhiều lần rồi cho vào nồi luộc đến khi hiến mở miệng và đãi lấy ruột

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ

Bước 3: Ngâm mộc nhĩ, nấm hương (riêng hai bát) và lần lượt thái nhỏ.

Bước 4: Hành hoa, mùi tàu, răng cưa rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 5: Thịt ba chỉ trần qua nước sôi và thái mỏng rồi xào sơ qua.

Bước 6: Phi thơm hành với dầu ăn và cho hến vào xào. Nêm một chút bột nêm và mì chính sao cho vừa ăn.

Bước 7: Lần lượt cho các nguyên liệu vào
- Đầu tiên là mộc nhĩ, nấm hương

- Tiếp đến là cà rốt

- Cuối cùng là thịt rồi dùng đũa đảo đều.
Bước 8: Phi thơm hành với dầu rồi cho miến vào xào. Nếu miến khô nên cho một ít nước nấm hương vào. Thêm chút xíu bột nêm.


Bước 9: Sau đó cho hỗn hợp hến xào vào và đảo nhanh tay. Tiếp đến cho ít rau thơm vào là được.

Bước 10: Thưởng thức miến xào ngay lúc nóng với ít tương ớt cay cay sẽ rất tuyệt. Món này tuy lạ nhưng lại rất hấp dẫn.

Chúc bạn ngon miệng!

Bé nhà mình thích ăn mì, mì Spagety. Thi thoảng mình đổi sang mì nui rau củ cho con đỡ chán
Nguyên liệu gồm có:
- nui nơ
- sốt thịt bò Bolognese

Đun sôi nước rồi thả nui vào, đun 5 phút là nui chín mềm

Sau đó sả nước lạnh cho nui không dính

Cho sốt thịt bò vào đun sôi rồi cho nui vào đảo đều là được. Tắt bếp và múc ra đĩa

Thế là món nui sốt thịt bò đã xong, chuẩn bị bát đũa rồi cho bé yêu ăn sáng.

Vì sáng không có nhiều thời gian nên mình mua lọ sốt thịt bò sẵn. Vậy là khoảng 6,7 phút đã được bữa sáng cho bé yêu rồi. Con gái mình thích món này lắm

Ngon quaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Trở lại BS bó bột lại.

(SKDS) - Phình đại tràng bẩm sinh là một bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ, có thể gặp ở trẻ sơ sinh. Bệnh còn có các tên gọi khác như bệnh Hirschsprung, bệnh vô hạch đại tràng bẩm sinh. Phình đại tràng rất dễ phát hiện và có thể được điều trị triệt để, nhưng nếu để muộn, bệnh có thể gây nhiều biến chứng như viêm ruột, thủng đại tràng, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.

Ảnh minh họa (nguồn Internet)

Nguyên nhân gây bệnh
Nguyên nhân gây bệnh là do sự thiếu vắng các tế bào thần kinh trên một đoạn ruột (vô hạch), có thể ngắn hoặc dài làm cho đoạn ruột đó không thể co giãn hoặc nhu động như bình thường gây cản trở quá trình tiêu hóa và tích tụ thức ăn ở đại tràng. Những trẻ mắc chứng phình đại tràng thường có các dấu hiệu nhận biết đặc trưng như táo bón, nhiều trẻ không tự đại tiện được mà phải thụt tháo thường xuyên, bụng trướng, gầy sút, kém ăn, suy dinh dưỡng.
Rất dễ nhận biết
Trẻ mới sinh bụng trướng căng, không đi phân su sau hơn 24 giờ hoặc chỉ đại tiện khi dùng ống thông đưa vào hậu môn kích thích. Khi được kích thích hậu môn, trẻ ra nhiều phân, và được gọi là dấu hiệu “tháo cống”. Ngoài ra, do bụng trướng căng nên trẻ nôn nhiều. Ở trẻ lớn, bệnh thường được biểu hiện bởi tình trạng táo bón kéo dài nhiều năm xen kẽ những đợt tiêu chảy với tính chất đặc trưng là phân rất thối và có màu đen (do phân ứ đọng lâu ngày) và bụng trướng.
Kèm theo, trẻ luôn trong tình trạng suy dinh dưỡng, chậm phát triển thể chất. Tuy nhiên, cần phải lưu ý không phải bất cứ trẻ nào sau khi sinh 24 giờ không đại tiện được đều là bị phình đại tràng bẩm sinh, vì có thể trẻ đó bị dị dạng hậu môn bẩm sinh cũng không đại tiện được.

Hình ảnh chụp đại tràng bị phình to.

Cần sớm phát hiện
và điều trị
Dựa vào khám và hỏi bệnh, chụp đại tràng có bơm thuốc cản quang, sinh thiết trực tràng, đo áp lực hậu môn trực tràng để phát hiện chính xác mức độ của bệnh.
Phương pháp duy nhất giúp trẻ khỏi bệnh là cắt bỏ đoạn trực - đại tràng vô hạch, nối đầu đại tràng lành với ống hậu môn. Thời điểm phẫu thuật tùy thuộc vào lúc phát hiện và mức độ nặng nhẹ của bệnh, có hay chưa có biến chứng, tình trạng chung của trẻ... Để việc điều trị đạt kết quả hơn, các bậc cha mẹ nên kết hợp tạo cho con thói quen ăn nhiều chất xơ, uống nhiều nước, tập thói quen đi cầu đúng giờ hằng ngày. Nếu thấy con có biểu hiện táo bón nên đưa con đến bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn và điều trị kịp thời.
BS. Nguyễn Văn Độ
Nguồn suckhoedoisong

bé nhà bạn mấy tuổi rồi? mình nghĩ bạn nên cho bé ăn thức ăn mềm thôi, ăn nhiều rau thì sẽ tốt hơn

bé nhà mình dạo này cũng như thế, mình lo quá