chào các mẹ, mẹ mình bị thoái hóa cột sống do BV Bạch mai chẩn đoán(chụp MRI cộng hưởng từ), Việt đức lại nói là bị thoát vị đĩa đệm, chữa tây y thì uống nhiều loại thuốc rồi, mà ko khỏi còn thêm bệnh loét dạ dày nữa, chuyển sang đông y, bấm huyệt tác động cột sống, uống thuốc bắc, vật lý trị liệu, đắp thuốc đủ cả mà ko khỏi vẫn đau, có khi ko ngủ đc. mẹ nào biết có địa chỉ chữa thì nói cho mình nhá, cảm ơn nhiều.PM vào yahoo nganha542

Bạn đang cho em bé bú sữa thì ko được uống collagen bạn nhé. Kể cả những người chuẩn bị có thai cũng nên dừng trước khi có khoảng 1-3 tháng.

Muốn ăn lắm mà tiếc xiền, thôi tiền đó mẹ mua nhiều thứ khác để ăn vậy.

Cách ăn đơn giản nhất là chưng cách thủy với đường phèn (có thể nấu thêm một ít chè hạt sen và bạch quả để khi ăn bỏ vào ăn chung sẽ thêm bổ và ngon). Trong bài trích dẫn của 1 mẹ ở trang 1 có thêm mấy món thấy cũng hấp dẫn, mình phải ứng dụng ngay nè :Smiling:!

Nếu mua yến nguyên tổ về nhặt lông thì bí quyết của mình là các mẹ cứ ngâm cả tổ khỏang 2 tiếng, thấy nở rồi thì chắt nước cho trôi cát ra, làm đi làm lại khỏang 3 ~ 4 lần cho bớt cát rồi bắt đầu nhặt bằng nhíp đầu nhọn hay tăm nhọn cũng được (lấy từng chút bỏ ra đĩa màu trắng để dưới ánh đèn trắng sẽ thấy rõ hơn, để 1 chén nước bên cạch để nhúng nhíp dính lông vào). Ăn bao nhiêu nhặt bấy nhiêu thôi cho đỡ mệt :Smiling:. Phần còn dư chưa nhặt hay nhặt sạch rồi cứ chắt nước ra cho vào hộp cất trong tủ lạnh, lúc nào ăn lấy ra nhặt, rửa qua 1 lần nước rồi nấu.

Nếu mua yến đã làm sạch sẵn, các mẹ ngâm nước chừng 1 tiếng hay hơn, bỏ nước ngâm đi rồi chế biến (nếu là yến nuôi, người bán sẽ không cho mình ngâm lâu và chưng lâu hơn 30 phút đâu :RaisedEye!)

Nhớ là muốn chế biến thành món gì thì cũng phải chưng cách thủy cho chín yến. Ăn luôn món yến chưng cách thủy với đường phèn thì nước cái gì cũng ăn, khỏi phải bàn, nhưng chưng xong vớt yến ra để chế biến các món khác, các mẹ cũng tận dụng húp luôn chén nước chắt ra sau khi chưng, đừng bỏ, uổng lắm nghen!

Nói thêm 1 chút là mình cũng nên giữ yến trong tủ lạnh phần chưa dùng nhé, mối mọt cũng quan tâm đến yến đó, tốt nhất nên dùng sớm sau khi mua.