Thế thì Dì bảo cô ý về nhà học lại sách y khoa đi.
Đồ ngọt, tinh bột gây béo phì, tiểu đường là chuyện cả xã hội VN này người ta biết rồi.
Đi khám bác sĩ bệnh nhân tiểu đường cấm ko được ăn đồ ngọt, mà phải dùng đường ăn kiêng.
Cái đường Aspartame bán trong hiệu thuốc đọc nó ghi sờ sờ là "dành cho bệnh nhân tiểu đường" đấy.
Những điều trên là kiến thức căn bản của bất kì ai học y ở Vn.
Còn có cái mới đó là vấn đề fat ko gây béo phì, và giúp chữa bệnh mỡ máu, nội tạng, huyết áp, gout v...v là kiến thức mới ở trên thế giới ...khoảng 50 năm nay thôi. Cái này ko biết thì thông cảm được.
Chứ cái chuyện bảo ăn đường, ăn tinh bột ko gây béo phì, tiểu đường thì đúng là ko thể chấp nhận nổi.
P/S : Các Dì giờ nhìn sang nhà chữ S mà xem, giờ bên đấy thi nhau bỏ hết cơm gạo, đồ ngọt ra khỏi thực đơn. Dì nào bên đấy cũng kêu phải kiêng đồ ngọt, tinh bột. Như thế rõ ràng, tư tưởng Low Carb đã ảnh hưởng đến các Dì bên đó rất nhiều rồi. Và bản thân các Dì bên nhà chữ S cũng hiểu rõ là tinh bột, đồ ngọt là nguyên nhân gây béo phì rồi.
Nhưng có vấn đề fat là các Dì bên ấy chưa hiểu thôi. Hy vọng tương lai sẽ hiểu hehe. :Laughing: