Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Các món tráng miệng dành cho người ăn kiêng, tiểu...
BẠn chủ top ơi, cho mình hỏi đường Splenda này bạn mua ở đâu vậy? Mình ở HN, đã qua viện nội tiết hỏi mua mà không có. Thanks!
06:58 CH 13/12/2010
Baking Challenge - Phần 4
Em nghe các bác bàn về bánh này ngon quá, bao giờ có công thức public nhỉ??? để em còn hóng hớt thử phát... :D
06:55 CH 13/12/2010
Mặc đẹp (tầng 15) - Ấm áp mùa Đông lạnh, chào đón...
Chủ đề hay, đánh dấu để theo dõi...
06:52 CH 13/12/2010
Vào bếp cùng NGUVIHUONG
Là thành viên mới, mình cũng xin tham gia chủ đề này với món BÚN BÒ NAM BỘ.
Nguyên liệu (Cho 4 người ăn)
-400gr thịt bò bắp- nhà mình thích ăn bắp bò vì khi xào lên rất giòn.
-400gr giá đỗ
-500gr bún rối
-3 cây rau xà lách.
-Thơm, mùi, kinh giới mỗi thứ 1 mớ.
-Hành tím phi vàng thơm: 1/2 bát ăn cơm
-Lạc rang giã dập: 1/2 bát ăn cơm.
-Muối tiêu, gia vị, nước mắm...
Thực hiện:
-Rau sống, rau thơm nhặt rửa sạch, để ráo nước.
-Đặt chảo, cho chút dầu ăn cho nóng già, bỏ thịt bò vào xào nhanh tay, nêm mắm muối vừa ăn.
_Thịt chín, trút ra đĩa,
-Cho dầu ăn vào chảo, xào giá chín tới, trộn đều giá và thịt bò.
-Pha Nước mắm chua ngọt để chan bún theo tỷ lệ 1 mắm:2đường:2 dấm: 4 nước lọc.
Trình bày:
-Rau sống, rau thơm cắt nhỏ, sắp vào bát.
-Bún rối xếp trên rau.
-Bày thịt bò xào cùng giá lên trên bún
-Rắc lạc rang và hành phi lên trên cùng bát bún.
-Khi ăn chan nước mắm chua ngọt.
Món này thích hợp trong những trưa hè nóng bức hay những bữa ăn mà người đầu bếp muốn tiết kiệm thời gian để còn "buôn" các mẹ nhỉ!
03:12 CH 13/12/2010
Vào bếp cùng NGUVIHUONG
@ Michel: Ôi, món bún ốc, tình yêu của em đây rồi....!
@ Chị Muanngau: Bát bún cua của chị hấp dẫn quá!
@Chị Ruamiu: Em có 1 kg chả cá vẫn đang yên vị trong ngăn đông tủ lạnh, mai em sẽ tiến hành luôn món này bác ạ, thèm quá!
02:49 CH 13/12/2010
Vào bếp cùng NGUVIHUONG
Topic này hay á, lát nữa mình lục máy tính show món bún mình làm từ tuần trước, keke
08:55 SA 13/12/2010
x
xuka_gia
Bắt chuyện
586
Điểm
·
0
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Nguyên liệu (Cho 4 người ăn)
-400gr thịt bò bắp- nhà mình thích ăn bắp bò vì khi xào lên rất giòn.
-400gr giá đỗ
-500gr bún rối
-3 cây rau xà lách.
-Thơm, mùi, kinh giới mỗi thứ 1 mớ.
-Hành tím phi vàng thơm: 1/2 bát ăn cơm
-Lạc rang giã dập: 1/2 bát ăn cơm.
-Muối tiêu, gia vị, nước mắm...
Thực hiện:
-Rau sống, rau thơm nhặt rửa sạch, để ráo nước.
-Đặt chảo, cho chút dầu ăn cho nóng già, bỏ thịt bò vào xào nhanh tay, nêm mắm muối vừa ăn.
_Thịt chín, trút ra đĩa,
-Cho dầu ăn vào chảo, xào giá chín tới, trộn đều giá và thịt bò.
-Pha Nước mắm chua ngọt để chan bún theo tỷ lệ 1 mắm:2đường:2 dấm: 4 nước lọc.
Trình bày:
-Rau sống, rau thơm cắt nhỏ, sắp vào bát.
-Bún rối xếp trên rau.
-Bày thịt bò xào cùng giá lên trên bún
-Rắc lạc rang và hành phi lên trên cùng bát bún.
-Khi ăn chan nước mắm chua ngọt.
Món này thích hợp trong những trưa hè nóng bức hay những bữa ăn mà người đầu bếp muốn tiết kiệm thời gian để còn "buôn" các mẹ nhỉ!
@ Chị Muanngau: Bát bún cua của chị hấp dẫn quá!
@Chị Ruamiu: Em có 1 kg chả cá vẫn đang yên vị trong ngăn đông tủ lạnh, mai em sẽ tiến hành luôn món này bác ạ, thèm quá!