– Tôm khoảng 3 con – Khoai tây 1/2 củ – Cà rốt 1/2 quả – Bơ vừa đủ – Cháo trữ đông
Cách làm
– Tôm lột vỏ, bỏ gân đen ở sống lưng để bé không bị đau bụng, rửa sạch. Sau đó băm nhỏ – Cho 1 thìa bơ vào đun cho chảy rồi cho tôm vào đảo qua. – Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho khoai tây, cà rốt vào luộc đến khi chín. Sau đó thì nghiền hoặc xay nhuyễn – Bắc nồi cháo trắng lên. Cho tôm sốt phomai vào đảo đều. Tiếp đó thì cho tiếp khoai tây, cà rốt vào ngoáy cùng. Nêm ít nước mắm dành riêng cho bé. Tắt bếp vào rồi đổ cháo ra chén cho bé măm măm.
– Bề bề khoảng 3 con – Rau muống vừa đủ – Cháo trữ đông
Cách làm
– Bề bề chọn mua con sống, chắc mẩy và có trứng thì càng ngon. Rửa sạch bề bề rồi cho vào hấp cách thủy đến khi chín để bề bề ngon ngọt và giữ được chất dinh dưỡng. Bóc lấy thịt và bỏ phần thịt ở giữa đi – Rau muống chọn lấy phần lá, rửa sạch. Sau đó băm nhỏ – Phi thơm tỏi băm nhỏ với một chút dầu oliu, cho bề bề vào đảo đều, tiếp đó thì cho rau muống vào xào cùng. Sau đó thì băm nhỏ hoặc xay nhuyễn hỗn hợp trên – Bắc nồi cháo trắng lên. Sau đó cho bề bề xào rau muống vào trước đảo đều. Khi thấy sôi liu riu thì nêm ít nước mắm dành riêng cho bé. Tắt bếp rồi đổ cháo ra chén cho bé măm măm.
Chỉ cần mn đảm bảo đủ 4 nhóm dinh dưỡng trong 1 bát cháo của con là được