Mình từng có may mắn ghé thăm cơ sở SX nhân sâm tại HQ, mình thấy các mẹ nói đúng hết, chỉ duy nhất là ko phải người thấp hoặc cao huyết áp thì ko được dùng sâm là sai, và sâm ko phải có tính hàn như mình vẫn tưởng, đơn giản là tùy thuộc vào liều lượng mình uống và loại sâm nào.
Sâm có rất nhiều loại, vì vậy mỗi loại có công dụng khác nhau, loại thì điều hòa huyết áp, loại thì chống chỉ định với huyết áp cao, loại thì bổ gan, thận, lại có loại bổ đường hô hấp, loại tăng lực, loại chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư v.v... Sâm cao ly HQ có độ saponin cao nhất là 38 trong lúc sâm TQ và Canada là 15, Nhật bản là 8 thôi, điều này phụ thuộc vào giống sâm và chất lượng đất nơi cây sâm sinh trưởng. Ở HQ sâm được trồng trên sườn núi, nơi từng có núi lửa phun trào vì vậy chất bổ dưỡng nổi trội hơn. Nhưng cũng tại HQ mà sâm lại có loại 6 củ tới 500$ và có loại 1kg khoảng 10 củ chỉ có 80$ thôi các mẹ ạ. Điều này lại phụ thuộc vào tuổi sâm, cao nhất là 6 tuổi và thấp nhất là 1 tuổi.