các mẹ ơi, khu vực Thành Công, Thái Thịnh và Láng có chỗ nào may quần dáng suông và vest nữ đẹp k nhỉ? Mình thấy nhiều nhà may quanh chợ Thành Công nhưng mới may được 2 nhà (Hồng Mận và ...không nhớ nữa) đều hỏng, sửa đi sửa lại không mặc được, mà quần áo đã phải sửa là không thích rồi. Mình cũng may mấy lần ở nhà may Thảo Vy (Chùa Láng) nhưng nhìn chung vẫn phải sửa mới mặc đc (hay tại cái số mình - toàn phải mặc đồ sửa) mà giá năm nay cao hơn hẳn so với năm ngoái. Các mẹ giúp mình với nhé (đag ti toe thích cái quần dáng suông, trc toàn mặc váy). Tks các mẹ nhé.
LÚC ĐẦU THỊ CHẶT MẸ NÓ Ạ, SAU NÓ LÊN 1 TÍ LÀ BỊ HỞ, CHẮC DO THẾ, HQUA NÓ MỌC LÊN DÀI NGOẰNG MÀ TÍM HẾT, LEN LÉN MANG ĐI ĐỔ SẠCH:Crying:, CHẮC PHẢI MUA CÁI NÉN DƯA CÀ MỚI ĐƯỢC HOA DẠI À:Crying::Crying::Crying:
Chị ơi chị làm ơn cho em hỏi thế sau khi vớt váng ra rồi thì chỗ sữa còn lại mình có dùng đc nữa không chị(ý em là minh có uống dc không hay bỏ đi ạ) Em cảm ơn chị!
Chị Vilana ơi cho em hỏi thêm một chút về "Tờ vô rok": -Bã sữa có thể làm từ sữa tươi tiệt trùng đóng trong hộp giấy không? (Em ở HN nên chỉ dám mua sữa tươi tiệt trùng của VN hoặc Úc, không dám dùng sữa tươi đưa hàng ngày của Mộc Châu.) -Nếu bã sữa đã làm xong thì bảo quản như thế nào và bảo quản được bao lâu? Mong chị sớm trả lời. Em cảm ơn chị nhiều.
cám ơn Vilana nhé. em đang rất lúng túng khi chọn lựa váng sữa cho con ăn. Bông nhà em mới sắp 2 tuổi thôi. Mà em hỏi thật bác nhé, nuôi con chân thẳng và da đẹp như thế nào đây? Chị truyền lại bí quyết đi. Many thx.
Nếu mẹ nó chưa tìm đc nhà may quần dáng suông đẹp ở đâu thì PM mình sẽ giới thiệu cho 1 chị bạn. Chị này ở nứoc ngoài về, ko mở cửa hiệu nhưng gọi điện sẽ đến tận nơi đo và tư vấn. Cả hội mình và bạn bè 5,6 đứa đều đã may quần suông và chưa có gì phải phàn nàn dù là già trẻ gày béo khác nhau. Chị ấy ngắm nghía và sửa dáng . Ví dụ mông mình bị dẹt , mặc quần may sẵn hay bị mất mông thì chị ấy may cho có” kẽ” mông . Ống quần được thật sự suông và đứng dáng trông rất tây chứ ko bị dáng quê quê kiểu quần ống sớ .Mình đã kể về topic này và her cũng nhận lời. Quần cả vải cả công của chị ý mới 150.000 . Vải thì chị ý toàn sang Ninh Hiệp lấy mình đoán ko phải vải đắt tiền nhưng mặc lên còn sang hơn quần Quảng châu mình mua 250n. Trót mua 2 cái quần tàu rồi mới biết her may nên làm 1 đôi nữa của her . Áo vest mình ko biết có chuẩn ko nhưng nhũng áo chị ý may cho mọi ng thấy bình thường thôi
Gạch cua – sau khi đã lọc cua xong bạn cho thêm 1 quả trứng gà đã đánh bông hòa vào nước cua đó .cua đông lạnh xay sẵn thường cho ít gạch và hay bị rời rạc so với cua tươi, trứng sẽ làm cho gạch đc nhiều hơn và đóng bánh.Canh nồi cua để cho sôi bùng lên thì vặn nhỏ lửa ngay xuống để lửa liu riu và đồng thời sơ nhẹ và chậm ở dưới đáy nồi. Khi thấy gạch đã nổi lên hết thì vớt riêng ra ngoài.
Dấm bỗng -cả nồi cua có thể làm chua toàn phần bằng dấm mag ko cần quả chua cũng đc. Dấm gạo là tốt nhất , nếu ko có thì có thể thay bằng dấm axit chứ ko dùng dấm táo hay bất cứ loại dấm quả nào, sẽ làm nồi cua bị biến mùi. ! muôi canh to dấm+1 thìa cà phê đường+1 thìa ăn rượu trắng ( vodka). Đổ hốn hợp đó vào nồi nước dùng đang sôi sẽ dậy mùi dấm bỗng. Chỉ đổ hỗn hợp đó vào khi nồi canh đã hoàn chỉnh các loại gia vị đầy đủ , chỉ việc múc ra bát thôi.( có thể dùng hỗn hợp dấm bỗng “rỏm “ này cho các món giả cày v.v. cũng cho kết quả khả quan).
Có 1 thứ mà thiếu nó ko thể hoàn chỉnh 1 bán bún riêu ( cả mùi lẫn vị ). Đó là ớt bột chưng. Nó cho 1 mùi hăng hăng đặc trưng cũng như màu vàng đỏ hấp dẫn trên mặt bát mà cà chua chưng ko thể giải quyết đc. Ớt khô ngâm 1 chút nước cho mềm và nở để khi chưng sẽ ko bị cháy. Chảo dầu nóng đổ ớt vào đảo nhanh tay cho đến khi chỗ nước ở ơt đó bốc hơi hết thì bắc chảo ra đảo thêm ở ngoài 1 lúc nữa vì chảo vẫn tiếp tục nóng.Có ng cho sa tế nhưng sa tế có vị của tỏi sả, chỉ hợp với những món Trung, Nam như lẩu, bún bò… nên nhớ món riêu cua, ốc là món thuần Bắc
Cuối cùng, nếu có ăn mắm tôm thì chỉ cho thẳng vào bát chứ ko chưng hay nấu
Tím là do giá bị nóng . Nguyên nhân có thể vì bạn tưới nước ấm hoặc giữa các quãng thời gian cho giá uống nuóc kéo dài quá . Giá dài và gày do lèn ko chặt . Giá bị tím vẫn ăn đc ko cần đổ đi . ( xào nấu lên nó chuyển sang màu xanh )
Mình thiết kế cá nướng và nấm nướng được mọi ng rất ủng hộ .
Cá mua loại cá SABA ( ko phải BASA nhé ) giống như con cá nục , mổ ruột rửa sạch rồi ướp xì dầu ,tỏi , gừng thái chỉ , hành tây thái lát ,chút đường,dầu ăn rồi bỏ tất cả vào giấy bạc gói kín .Cái này có thể làm từ tối hôm trước , để sẵn trong tủ lạnh cho nhàn mà nó lại ngấm kĩ gia vị nữa ,khi nướng chỉ việc mang ra (đặt thẳng trên than ko phải trên vỉ )
Món nấm nướng làm theo kiểu của 1 bạn bên dd mua rẻ , hình như ở đây ko cho dẫn link mình copy vì lười gõ :
Nguyên liệu : cho 1 bọc 4 người ăn
-0,2 kg mỡ muối thái khẩu bằng đốt ngón tay út
-0,3 kg khoai tây thái lát 1,5 cm
-0,1 kg nấm kim châm ( xé rối )
-0,1kg nấm đùi gà thái lát ngang 1cm
- 0,1kg nấm hương ( tươi )
-0,1kg nấm mỡ ( có thể thay bất kì nấm tươi nào khác )
-0,1 kg hành tây thái lát mỏng
- 1 chút hạt tiêu
Cuối cùng quan trọng nhất là 1 cuộn giấy bạc ,loại dùng để bọc thực phẩm nướng . Trải giấy bạc ra 1 đoạn đủ rộng ,rải lên 1/3 số mỡ muối .Cho toàn bộ nấm tươi lên ,lại cho 1/3 mỡ .Tiếp tục xếp khoai tây ,trên cùng là rắc nốt chỗ mỡ còn lại .
Cuộn giấy bạc lại cho sao cho chỗ nl đó nằm kín ở trong .Bạn có thể cuốn tròn 3 vòng để bọc nấm có 3 lớp rồi mím 2 mép ở 2 đầu ( bóp nhẹ cho 2 mép giấy gặp nhau , vấn gập xuống 1 cm và bóp mạnh ,nếp gấp đó gập thêm 1 lần nữa là yên tâm ) ,Nếu chơi hoang thì đặt vuông góc bọc giấy đó vào và cuộn tiếp 2 lớp nữa theo chiều vuông góc ( khuyên là nên thế ) và cũng gập mím 2 đầu như lớp trong .Bạn làm sao cũng đc ,miễn để cho nước ở trong ko thể chảy ra và giờ xin mời ...nướng ]
Hi vong cuối cùng là mong các trường không bị sức ép về tranh đua để lấy điểm với nhau chứ không thì,nếu con bạn là 1 đứa trẻ hay ốm yếu, đừng hòng mong có trường mấu giáo nào sẽ nhận con bạn vào nhé!
Sau khi vớt váng ra rồi thì chỉ còn lại nước trong,màu hơi vàng,chua như dấm.Nước đó cất tủ lạnh dùng để gây chua cho mẻ sau.Có thể dùng nước đó để ủ tóc khoảng 30 phút sau gội xả bt,có thể rửa mặt.Uống thì mình chưa thử nhưng nứoc đó đã được đun sôi,vị chua được tạo thành do men vi sinh nên chỉ có lợi chứ ko hại gì.Cho đường vào chắc nó cũng có vị như dấm trà?
Đừng để sữa chua quá tvr sẽ rất khó ăn vì chua,sữa vừa đông đặc thì đem nấu luôn.
Kô nấu lâu tvr sẽ bị cứng,chỉ cần vừa sôi bùng lên thì tắt bếp.
Hì hì.Chân thẳng và da đẹp à?Tôi định làm 1 bài dài dằng dặc về vấn đề dinh dưỡng(cả cái vụ hầm nước xương quấy bột cũng định cho vào đấy cả)nhưng mà nói thật là lười gõ lắm nên chỉ mới xong cái đoạn smetana thì đã chán gõ rồi nên cứ thế post lên và đi ngủ.Ngày hôm sau đọc lại cũng thấy buồn cười vì mình viết lộn xộn,đoạn trên chẳng ăn nhập gì với đoạn dưới cả.Ý tôi định nói rằng mình so sánh "ta và tây"nên rút ra một điều,thế hệ chúng tôi(6x)phần lớn răng vẩu,chân cong,đầu gối củ lạc...chỉ là do chế độ dinh dưỡng và chăm sóc sai lầm,lạc hậu.Vì thế nên tôi theo hoàn toàn cách người"tây" nuôi trẻ con.Tất nhiên là theo lời khuyên của bác sĩ,đọc sách báo,hỏi kinh nghiệm những người đã nuôi con... "chân thẳng" và "da đẹp" cũng phải có 1 phần gien di truyền nhưng giờ con gái tôi đã 13 tuổi rồi và tôi hài lòng với sự phát triển và sức khỏe của con mình.Từ kinh nghiệm bản thân mang đi truyền đạt lại cho người khác kô phải ai cũng dám theo.Chẳng hạn trẻ mới sinh 1 tuần tuổi đã lật úp sấp cho đầu tự ngóc dậy,tay mình đặt hờ vào gan bàn chân thì bé sẽ đạp mà trườn đi.Đó là bài tập đầu tiên cho bé phát triển cơ ,xương.1 lần tôi làm như vậy cho con 1 người bạn mới sinh được nửa tháng,ôi giời cô ấy hét lên như còi tàu hỏa vì nhìn đầu con ngật lên,ngật xuống trông như sắp gẫy cổ tới nơi.Cô ấy vội vàng bế thốc con lên kô cho tôi làm nữa vì xót con quá.
Điều thứ 2 là trẻ rất cần ánh sáng mặt trời(tât nhiên là phải tránh nắng gắt nhé) ngay từ những tuần tuổi đầu tiên cả mẹ cả con đã phải đi dạo ngoài trời.Đó là nguồn vitamin D quí giá cho xương bé phát triển, nhưng theo quan điểm kiêng khem của VN mình thì cả mẹ,cả con đều trốn trong buồng bà đẻ tối om và kín gió cả tháng.
Khoảng thời gian bé được 2 tháng thì tập chân và háng cho bé được dẻo dai bằng cách cho bé nằm ngửa(thường tập trước khi tắm và khi bé bụng đói)2 tay mẹ ép 2 chân bé sát thẳng vào nhau,từ từ đẩy cho 2 chân co lên cho tới khi đùi áp sát sát rốn,rồi giữ chân bé vẫn vuông góc như vậy mở nhẹ nhàng hai đầu gối bé sang 2 bên tới khi 2 đầu gối chạm mặt chiếu.Con bé nhà tôi những ngày đầu khóc dữ lắm vì đau,cũng phải kiên nhẫn mất một tháng trời mới được.Có bé thì làm lần đầu tiên đã được ngay.Kô cố và mạnh khi con đau,mỗi ngày 1 ít và tăng dần,khi tập đùa với con cho con cười để quên sự khó chịu.
VN mình cũng hay bị 1 vấn đề tâm lí nữa là hãnh diện khi con,cháu mình biết đứng sớm nên hay giữ cho các bé tênh tênh và thả tay ra cho bé đứng trên 2 chân nhưng điều này tuyệt đối cấm đấy.Bé sẽ tự biết vịn và đứng 1 cách tự nhiên...
Còn nhiều nhiều điều phải làm từ khi trẻ còn mới lọt lòng.Bé nhà bạn hanhngoc gần 2 tuổi rồi nhưng hi vọng 1 vài điều ở trên có ích cho các mẹ nào mới sinh và sắp sinh.Tôi thừa nhiệt tình chia sẻ nhưng thiếu kiên nhẫn để gõ chữ.Vì vậy mẹ nào hỏi đến đâu tôi trả lời đến đấy vậy ,trong giới hạn kinh nghiệm của mình thôi chứ tôi kô phải chuyên gia.Trong lúc gõ mà cảm hứng khô cạn,dừng bài cộc lốc thì cũng thông cảm cho tôi nhé!Tôi biết webtretho từ rất lâu rồi vừa nhưng chỉ vừa mới đăng kí tv thôi.Trước toàn vào đọc ké và học hỏi của mọi ng
Ở Nga có 1 sản phẩm được chế từ sữa tươi được gọi là"tờ vô rok",người VN mình cứ gọi nôm na là bã sữa.Rất giàu can xi.Trẻ từ 4 tháng đã được cho ăn loại tách chất béo để xương phát triển,còn người lớn ăn như 1 món khoái khẩu và chống loãng xương.Nếu kô quen thì món đó cá nhân tôi thấy nó như vôi trộn mẻ.Cách làm rất đơn giản:sữa tươi để trong đồ đựng bằng sứ,thủy tinh hoặc nồi men(ko chứa trong đồ nhôm hoặc kim loại),đậy 1 miếng vải lên để tránh bụi và ruồi muỗi chứ đừng đậy kín nó sẽ kô lên men được.Cứ làm như mọi người vẫn làm sữa chua nhưng kô cho đường.Lúc sữa đó đông đặc như sữa chua rồi thì mang nấu sôi,sữa đó sẽ nổi lên như váng đậu phụ.Hớt váng đó vào 1 tấm vải xô,treo lên cho chảy hết nước ta sẽ có"tờ vô rok".Tập cho trẻ ăn từ ít 1 bằng cách nghiền bã sữa đó ra với 1 chút sữa cho lỏng.Ngày đầu tiên cho ăn 1 thìa trứơc khi ăn bữa bột chính.Ngày thứ 2 cho 2 thìa.Các ngày sau tăng dần cho thành khẩu phần ăn hàng ngày(bữa phụ),từ 6 tháng trở đi mỗi ngày đều khoảng 40 gram.Con tôi nó chẳng thích món này(con nhà tây chỉ cần trộn tí đường vào là ăn thun thút)lại phải nghĩ cách trộn với chuối,quấy với bột,với smetana ko béo...Con lớn gần 2 tuổi có thể ăn được đồ cứng rồi thì đánh bã sữa đó với trứng gà,1 chút bột mì,chút đường chiên lên như bánh xèo rất hấp dẫn.
Phù,mệt quá.Tạm thế đã nhé!