Hồ sơ cá nhân: viettruongdm - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Mẹo vặt hay cho người nội trợ đảm đang và cách...

Mỗi ngày chúng ta có rất nhiều loại thực phẩm để lực chọn cho bữa ăn của gia đình, nhưng dường như các bà nội trợ thường hay chú ý đến các loại thực phẩm ki nhau để tránh kết hợp chúng trong bữa ăn mà chưa chú ý đến việc kết hợp làm sao để thực phẩm phát huy tác dụng tốt nhất.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, nếu biết cách kết hợp giá trị của thực phẩm sẽ được nâng lên rất nhiều. Dưới đây là những cách kết hợp thực phẩm tốt nhất mà bạn nên biết.

1. Sữa chua và chuối

Vì sao cần phải kết hợp? Cả hai loại thực phẩm này sẽ giúp hệ thống cơ bắp hồi phục sau khi đã hoạt động với cường độ cao.

Việc tiêu thụ hai chất dinh dưỡng đa lượng này (là những hợp chất hóa học mà con người tiêu thụ với số lượng lớn và cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể) cùng lúc trong thời gian ngắn ngay sau khi tập luyện thể dục thể thao sẽ đẩy nhanh tốc độ hồi phục của cơ bắp. Sự kết hợp giữa các chất carbonhydrate và protein làm tăng mức insulin. Càng nhiều insulin, các cơ càng được bù đắp dưỡng chất như các a-xít amin, glucose nhanh hơn sau khi đã hoạt động quá mức, giúp hệ cơ trở nên mạnh hơn.

2. Đậu ve và khoai tây

Sử dụng cả loại thực phẩm này cùng một lúc sẽ bổ sung thêm chất sắt cho cơ thể, giúp ích cho hoạt động của não và hệ cơ.
Cơ thể chúng ta chỉ hấp thu được chất sắt non-heme (có trong các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như đậu ve, đậu nành, các loại rau có lá và bột ngũ cốc) ít hơn 33% so với chất sắt heme (có trong những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như thịt bò, cá và thịt gà). Để làm tăng khả năng hấp thu chất sắt non-heme, cần tiêu thụ những thực phẩm giàu chất sắt kèm với những thực phẩm giàu vitamin như khoai tây, cam, cà chua và các loại dâu. Vitamin C giúp thay đổi chất sắt non-heme thành một dạng dễ hấp thu hơn. Chất sắt rất cần thiết để sản xuất ra các huyết sắc tố, một loại protein giữ nhiệm vụ vận chuyển ô-xy đến các cơ và não. Lượng chất sắt trong cơ thể nếu ở mức thấp sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, suy nhược và kém tập trung.

3. Uống trà khi ăn sushi

Trà là thức uống thích hợp nhất khi bạn ăn món sushi. Các nhà nghiên cứu của Trường ĐH Purdue, Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng sự kết hợp giữa chiết xuất từ trà xanh hay trà đen khi kết hợp với cá có thể ngăn chặn chất thủy ngân độc hại (thường có trong những loại hải sản) xâm nhập vào máu.

4. Đường và cà phê

Nếu bạn có thói quen uống cà phê thêm một chút đường thì xin chúc mừng. Điều này sẽ mang đến những thứ khả quan hơn trong công việc của bạn. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy khi kết hợp chúng, một số khu vực ở não có được sự chú ý, tập trung hiệu quả hơn so với khi dùng riêng biệt hai thành phần trên.

Khả năng tập trung làm việc sẽ hiệu quả hơn. Nếu bạn không thích cà phê thì có thể thay thế bằng trà xanh, trà đen kết hợp với một chút mật ong. Điều cần nhớ là phải có giới hạn về liều lượng, dưới 6 muống cà phê/ ngày cho nữ và 9 là con số cho nam.

5. Ngũ cốc và hành tây

Nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí hóa học thực phẩm và nông nghiệp cho thấy việc kết hợp hành tây ( hoặc cả tỏi) cùng ngũ cốc nguyên hạt có thể tăng cường hấp thu kẽm và sắt. Kẽm và sắt đều là những chất quan trọng cho cơ thể. Sắt giúp máu và các cơ vận chuyển ôxy cung cấp cho các tế bào còn kẽm cần thiết cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh, làm lành các vết thương. Các nhà nghiên cứu không rõ chính xác làm thế nào, nhưng họ đoán rằng hợp chất lưu huỳnh trong hành tây và tỏi thúc đẩy sự hấp thụ kẽm và sắt.

6. Nghệ và cá hồi

Curcumin (một thành phần của củ nghệ ) và DHA ( chất béo omega -3 trong dầu cá ) đều có tác dụng bảo vệ cơ thể và chống lại bệnh ung thư. Hai loại thực phẩm này kết hợp sẽ giúp làm chậm sự phát triển của khối u ( đặc biệt là ung thư vú) nhiều hơn so với khi dùng riêng biệt). Các nhà nghiên cứu nghĩ rằng DHA trợ giúp các tế bào sử dụng curcumin.
Hãy chế biến cá hồi sử dụng bột nghệ trong tẩm ướp. Mùi vị chắc chắn cũng không tồi mà lại tốt cho sức khỏe. Nghệ có đặc tính chống viêm và chữa lành vết thương. Cá hồi chứa ít carbon hydrate nhưng rất nhiều protein. Nếu hai loại thực phẩm này được kết hợp với nhau thì axit béo Omega 3 trong cá hồi sẽ tăng, giúp bảo vệ hệ thần kinh chống lại các tác nhân gây lão hóa. Ngoài ra, nó còn tăng cường hàm lượng HDL – một loại cholesterol tốt giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.Sự kết hợp hai loại thực phẩm này sẽ làm giảm sự tăng trưởng các khối u.

7. Tỏi và cá

Kết hợp tỏi với cá không những tốt cho hệ tim mạch mà còn tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên. Ngoài ra, một số món hải sản khi kết hợp với tỏi còn có tác dụng giảm cholesterol xấu trong máu.

8. Táo và nho

Chất quercetin flavonoid, một chất chống oxy hóa trong táo có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư và rất tốt cho trí não.
Trong khi đó nho có chứa catechin, một dạng của flavonoid. Hai loại flovonoid này kết hợp với nhau có tác dụng tăng cường sức khỏe của tim mạch và chống lại bệnh đông máu. Ngoài ra chất catechin còn có trong r*** vang đỏ, chocolate và trà xanh.

9. Cà chua và bơ

Cà chua chứa chất carotenoid có tác dụng ngăn chặn một số căn bệnh ung thư. Tuy nhiên chất carotenoid chỉ có tác dụng tốt nhất khi nó được kết hợp với chất béo. Chính vì vậy kết hợp cà chua và bơ là một kết hợp hoàn hảo. Bơ chứa chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch và không gây béo phì.

Ngoài ra những loại rau củ quả có chứa nhiều vitamin A, D và E cũng sẽ hoạt động tốt nhất khi được kết hợp với chất béo.

10. Cá và đậu phụ

2 thực phẩm này nếu kết hợp với nhau sẽ giúp bổ sung canxi, điều hoà tim mạch, tốt cho bệnh nhân tiểu đường và những người mắc bệnh về xường khớp, nhất là bệnh còi xương ở trẻ nhỏ. Bởi đậu phụ chứa nhiều canxi. Nếu chỉ ăn đơn lẻ loại thực phẩm này, tỉ lệ canxi được hấp thu vào cơ thể sẽ rất thấp. Cá rất giàu vitamin D. Kết hợp 2 loại thực phẩm này trong chế biến món ăn sẽ tăng cường khả năng hấp thu canxi của cơ thể.

Nguồn http://mayhutchankhong.tv/ket-hop-di...-moi-ngay.html

12:26 CH 28/11/2013

Mẹo vặt hay cho người nội trợ đảm đang và cách...

Nếu nấu nướng với nồi bằng thủy tinh thì bạn có thể nhìn rõ món ăn trong nồi, xem đồ ăn đang chuẩn bị sôi.Tuy nhiên, việc rửa nồi sau khi nấu lại là việc không đơn giản. Vì những đồ làm bếp bằng thuỷ tinh khi chùi rửa cần phải thật nhẹ tay. Nếu không cẩn thận hoặc làm không đúng cách thì có thể làm trầy hay làm mờ thuỷ tinh.

Xin chia sẻ với bạn một số mẹo làm sạch nồi thủy tinh:

- Đối với các vết bẩn thông thường thì rất đơn giản, chỉ cần ngâm khoảng 10 phút trong nước vo gạo, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước lạnh. - Với những vết bẩn cứng đầu hơn, phải dùng bột nở (baking soda). Hòa một ít baking soda vào nước ấm làm thành dung dịch, sau đó thấm lên trên vết bẩn. Để khô trong 15 phút. Sau đó chỉ cần lau chỗ đó đi rồi rửa lại với nước lạnh.
- Với những vết bẩn do cặn khoáng chất trong thức ăn để lại này cũng khó rửa sạch. Với loại vết bẩn này, ta phải dùng giấm. Đổ giấm nguyên chất vào nồi, rồi bắc lên bếp nấu cho đến khi sôi. Để sôi khoảng 2 phút thì nhắc xuống rồi lại rửa sạch. Dùng giấm không chỉ rửa sạch các vết bẩn mà còn giúp đồ dùng thuỷ tinh sáng đẹp như mới nên các bạn cũng có thể áp dụng để làm bóng đồ dùng thuỷ tinh.

Nguồn http://mayhutchankhong.tv/giup-xoong-noi-thuy-tinh-sang-dep-nhu-moi.html

11:20 SA 23/11/2013

Các bài viết sưu tầm về giảm cân

Nếu bạn thấy phía sau cần được cải thiện, một chế độ tập luyện fitness đúng đắn sẽ giúp bạn. Liệu bạn có thể đạt được một vòng mông hoàn hảo hay không? Điều này một phần phụ thuộc vào tạng cơ thể và gen. Hoàn hảo thì không dám chắc nhưng hầu hết mọi người đều có thể tập luyện để có vòng mông đẹp hơn. Bạn đã bắt đầu chưa?
Hình dáng của mông được tạo thành bởi cơ mông và lượng mỡ phủ trên. Đi, chạy bộ, leo núi đều giúp ích cho mông. Các bài tập sức mạnh nhắm vào các nhóm cơ này sẽ giúp mông tròn và săn hơn.

Chỉ cần thêm một vài động tác có lẽ cũng đủ để giúp bạn thấy sự khác biệt.

Bài tập Squat (trung bình tấn!)

Bài tập squat là bài tập mông đứng ở danh sách đầu. Nó trực tiếp ảnh hưởng tới mông. Bạn có thể giúp tăng cơ nhanh hơn bằng cách cầm tạ ở tay. Điều quan trọng là tập đúng cách.

Tư thế: Giữ chân song song, ngang vai. Từ từ hạ mông xuống. Cảm giác như đang ngồi trên một chiếc ghế vô hình; sau đó đứng trở nên. Đầu gối không được quá mũi chân. Thân và lưng giữ thẳng.

Biến thế: Squat với bóng

Khi bạn mới bắt đầu, một quả bóng có thể giúp bạn giữ thăng bằng trong khi bạn chỉnh tư thế. Với mỗi bài tập trong danh sách của chúng tôi, hãy đặt mục tiêu tập 3 hiệp, mỗi hiệp 15 lần. Điều này là tốt hơn cho những người mới bắt đầu. Hãy cố tập mỗi bài tập 3 lần một tuần.

Tư thế: Giữ bóng ở giữa tường và lưng sau. Từ từ thực hiện bài squat. Đưa chân ra phía trước để đầu gối giữ sau ngón chân.
Forward Lunge (tấn trước)

Bài tập mông này đồng thời cũng giúp cho đùi và cẳng chân. Nó cũng là bài tập hữu hiệu để đốt calo.

Tư thế: Chân song song, bước một chân xa về phía trước. Hạ cơ thể xuống từ từ, gập đầu gối và sau đớ trở lại vị trí đứng. Lặp lại với chân kia. Không cong đầu gối quá 90 độ, đầu gối phía trước thẳng phía trên mắt cá chân. Đừng chạm đầu gối phía sau trên sàn.

Biến thế: Backward Lunge (tấn sau)

Khi bạn bước chân phía sau, nó sẽ tập trung hơn vào một số cơ và tạo sự đa dạng. Lunge còn giúp hông linh hoạt hơn, đặc biệt giúp ích cho những người ngồi nhiều giờ tại bàn.

Tư thế: Sử dụng cùng tư thế như Forward Lunge nhưng thay vào đó bước về phía sau. Nhớ là đừng để đầu gối quá mũi chân.

Trên bóng: Nhấc hông

Những chuyển động nhỏ này nhắm vào nhóm cơ mông to nhất trên cơ thể, đừng sử dụng cơ lưng, hãy để cơ mông làm việc.

Tư thế: Cong đầu gối 90 độ, chân cùng nhau. Siết mông và từ từ đưa đùi ra khỏi bóng. Chỉ cần chuyển động nhỏ, khống chế khoảng 5cm là đã đạt được mục tiêu.

Tập trên sàn: Bridge (bắc cầu)

Bài tập cổ điển này rất tốt cho mông cũng như kheo và mông.

Tư thế: Bắt đầu trên lưng với đầu gối cong, chân dang ngang hông. Từ từ nhấc xương sống ra khỏi sàn, siết mông và kheo. Dừng lại khi đã tạo được góc chéo từ vai tới đầu gối. Từ từ hạ xuống.

Tập trên sàn: Side Leg Raises (chân nhấc ngang)

Động tác này nhắm hai nhóm cơ nhỏ hơn của hông. Chỉ cần nhấc chân lên một chút là sẽ có tác động tới các nhóm cơ này.

Tư thế: Khi nằm nghiêng nhấc chân phía trên. Giữ thân không chuyển động, đầu gối hướng phía trước. Để thay đổi góc độ bạn có thể hướng chân phía trên về phía trước.

Tập trên sàn: Dirty Dog (đá sau)

Tư thế này nổi tiếng trong các bài tập của thập niên 70. Nó tập trung vào 2 nhóm cơ.

Tư thế: Giữ đầu gối ngang hông và tay ngay phía dưới vài, khuỷu tay thẳng. Từ từ siết bụng, giữ lưng ở vị trí trung hòa không cong lên hay trùng xuống. Từ từ rút một đầu gối lên. Xoay hông đưa chân về phía thân, rồi ra xa.

Tập trên sàn: Running Plank (chạy trên sàn)

Bài tập này nhắm vào các nhóm cơ hông, vai, bụng. Thực hiện nhanh để đốt calo.

Tư thế: Dùng cơ bụng để bảo về lưng. Ngón tay dang rộng để bảo vệ cổ tay.

Leo núi 
Đi bộ là một bài tập mông tự nhiên. Leo núi sẽ giúp nhắm vào nhóm cơ to nhất và đốt calo nhiều hơn giúp bạn giảm mỡ. Nếu dùng máy tập bạn có thể chỉnh độ nghiêng 5% đến 7%.

Tập mông với Cardio
Trong phòng tập gym, các bài tập chạy, đạp xe, leo cầu thang v.v. giúp bạn cải thiện sức khỏe, tim mạch, phổi v.v.

Tập săn cơ mà không to lên

Một số người cơ mông đã đủ to và không cần to thêm. Nếu đó là gen của bạn và bạn không muốn nhìn to thêm nữa thì hãy bỏ tạ khi tập các bài tập mông, và đừng chỉnh áp lực các loại máy tập quá cao. Bạn cũng có thể tập aerobic.

Chế độ ăn kiêng

Chỉ các bài tập không sẽ không giúp bạn giảm cân và giảm kích cơ mông quá khổ (do mỡ), nó chỉ giúp bạn săn chắc hơn. Để vòng mông vừa nhỏ và săn chắc hơn bạn cần kết hợp với chế độ ăn kiêng. Theo dõi chặt chẽ calo, đốt nhiều calo hơn từ tập luyện. Điều này sẽ giúp bạn giảm bớt những tấm thảm mỡ trên cơ mông. Kết quả sẽ là bờ mông săn chắc, gọn đẹp hơn.

Để cơ to hơn

Nếu bạn muốn cơ mông to hơn bạn nên tập các bài sức mạnh, tập với tạ nặng hơn. Một chế độ ăn kiêng đúng đắn cũng rất quan trọng.

Trang phục giúp mông nhìn to hơn

Bên cạnh việc tập luyện bạn cũng cần chọn quần áo hợp lý để phù hợp. Túi phía sau cũng tạo ảo giác tốt. Nhưng nhớ đừng chọn túi phía sau quá dài. Nó sẽ khiến phía sau bạn nhìn phẳng, xệ. Một lựa chọn tốt để lộ ra đường cong của bạn là loại quần bó chặt, sát mông.

Bạn cũng có thể chọn các loại đồ lót đặc chế giúp mông to hơn.

Nguồn http://tapbung.vn/phuong-phap-tap-cai-thien-cho-vong-3-day-dan.html

11:15 SA 23/11/2013

Mẹo vặt hay cho người nội trợ đảm đang và cách...

Vi khuẩn và virut rất dễ dàng di chuyển từ nơi này sang nơi khác. Hầu hết những lúc nào chúng ta không chú ý là lúc chúng ta đã để cho việc nhiễm chéo thực phẩm xảy ra. Kết quả cuối cùng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Thế nào là nhiễm chéo?

Nhiễm chéo xảy ra khi vi khuẩn và virut được chuyển giao từ một bề mặt bị nhiễm khuẩn đến một bề mặt khác chưa bị nhiễm. Các vi khuẩn và virut có thể truyền từ con người, các bề mặt của các thiết bị nơi làm việc và các loại thực phẩm khác. Ví dụ, nó có thể xảy ra khi vi khuẩn từ bề mặt của thịt sống, gia cầm, rau sống với bụi bẩn nhìn thấy được (chẳng hạn như khoai tây chưa rửa), bị lây nhiễm sang các thực phẩm ăn sẵn, chẳng hạn như xà lách ăn sống, trái cây. Các vi khuẩn trên thực phẩm tươi sống bị tiêu diệt khi thực phẩm được nấu chín, nhưng chúng sẽ còn lại đối với các thực phẩm ăn sống mà không cần nấu thêm.

Vi khuẩn được chuyển sang như thế nào?

Bàn tay là một trong số các thủ phạm rõ ràng nhất trong việc chuyển vi khuẩn từ các thực phẩm chưa được nấu chín sang các thực phẩm ăn sẵn,tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chưa chế biến, thớt bẩn, dao và đồ dùng nấu ăn khác cũng có thể lây nhiễm. Các thớt, đĩa và dao nếu vừa dùng cho các thực phẩm tươi sống, chưa chế biến cần phải được rửa kỹ bằng nước ấm và xà phòng rửa chén, sau đó để cho ráo nước và để khô trước khi dùng cho các thực phẩm đã nấu chín.

Thậm chí nếu bạn lưu trữ thực phẩm tươi sống, chưa chế biến không đúng cách trong tủ lạnh, để chúng tiếp xúc trực tiếp với các thực phẩm đã được nấu chín, làm cho nước của thịt sống chảy ra và nhỏ giọt lên các thực phẩm đã được nấu, trái cây hay những thực phẩm ăn sẵn khác cũng có thể gây nhiễm chéo. Luôn luôn cần ý thức rằng các thực phẩm tươi sống, chưa chế biến như là các thực phẩm gây nhiễm chéo.

Bảo quản thực phẩm thế nào cho an toàn?

Để bảo quản thực phẩm an toàn, thịt hay cá… phải được lưu trữ trong một hộp cứng ngăn không cho để tiếp xúc với các thực phẩm ăn sẵn hoặc để nước thịt không được nhỏ giọt vào thực phẩm khác. Các thực phẩm ăn sẵn khác cần phải được bọc cẩn thận khi để trong tủ lạnh để giảm thiểu nguy cơ rủi ro bị nhiễm chéo.

Chọn loại thớt nào để tránh nhiễm chéo?

Bạn có thể chọn bất kỳ loại thớt nào như gỗ, nhựa hay thủy tinh miễn là chúng được giữ thực sự sạch sẽ và trong tình trạng tốt. Thớt bằng gỗ thì thường có thớ và những lỗ nhỏ li ti nên hãy chọn thớt bằng nhựa và thủy tinh để sử dụng thái thịt gia súc, gia cầm và hải sản tươi sống.

Cần có 2 loại thớt dành riêng cho thức ăn sống và thức ăn chín. Khi sử dụng xong cần được rửa sạch bằng nước nóng và nước rửa bát sau khi dùng cho các thực phẩm tươi sống. Tuy nhiên, đối với bất kỳ loại thớt nào thì chúng ta cũng nên thay thớt khi thấy trên bề mặt của thớt đã có nhiều vết xước bởi vì vi khuẩn có thể mắc trong các kẽ xước đó và lây truyền sang các thực phẩm khác.

Nguồn http://mayhutchankhong.tv/tranh-nhiem-cheo-thuc-pham.html

11:39 SA 14/11/2013

Các bài viết sưu tầm về giảm cân

Thay đổi suy nghĩ và hành động để giảm cân nhanh là một trong những lời khuyên hữu ích dành cho những người muốn giảm cân nhanh.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì một số người sau khi đã giảm cân nhanh thì cân nặng quay lại “ghé thăm” vì họ không thay đổi quan điểm của mình về thức ăn hay tập luyện.

Hãy tham khảo lời khuyên giảm cân nhanh nhờ thay đổi suy nghĩ và hành động được chia sẻ dưới đây bạn nhé!

Khi đã giảm được cân nặng nhiều người nghĩ rằng mình không cần theo bất cứ một quy tắc nào hết. Nhưng đó là một thực tế sai làm mà đa số đang mắc phải. Việc thay đổi thói quen tạm thời trong một thời gian ngắn sẽ khiến bạn nhanh chóng “tìm về” thói quen cũ. Nếu muốn giảm cân nhanh lành mạnh trong thời gian dài, bạn cần thay đổi cách nghĩ để thành công.

Thay vì luôn nghĩ đến các món ăn yêu thích, tại sao bạn không làm một việc gì đó có ích hơn

Khi tinh thần mệt mỏi, xuống thấp…bạn có thể xem một bộ phim hài, đọc một cuốn sách hay đi mua sắm thay vì nằm dài trên giường và ăn. Bạn hãy nghĩ xem, bạn sẽ thấy bất tiện như thế nào khi không thể vắt chéo chân, leo cầu thang nhà mà thở dốc hay người khác nhìn bạn với ánh mắt “phản cảm” khi bạn diện bộ váy yêu thích.

Hãy tạo động lực để giảm cân nhanh

Cách này sẽ là cách giúp bạn có thêm động lực để đốt cháy năng lượng giảm cân nhanh hơn.

Thay vì coi những món ăn là phần thưởng hãy nghĩ đến một cách thưởng khác

Đi mua sắm, tụ tập bạn bè đi chơi…đó là những phần thưởng lành mạnh nhất mà bạn nên chú ý nếu muốn béo phì không viếng thăm bạn.

Thay vì mua đồ ăn vặt chiên hấp dẫn hãy nghĩ đến hoa quả tươi

Trước khi tưởng tượng đồ ăn nhanh mùi vị ngon như thế nào, hãy nghĩ đến hậu quả của chúng gây ra cho cơ thể ta những gì? Thực phẩm lành mạnh là con đường ngắn để bạn giảm cân nhanh và bảo vệ sức khỏe.

Thay vì ăn uống không suy nghĩ, hãy nghĩ đến từng thứ bạn tiêu thụ

Nghĩ tới làn da hồng hào, nghĩ tới vóc dáng thon gọn khi bạn ăn uống lành mạnh. Nghĩ tới những căn bệnh, những tác động khi thức ăn nhanh đem đến. Đó tất cả là những điều cần để bạn thực hiện.

Thay vì nghĩ các bài tập là việc nhỏ, vặt vãnh, hãy tìm hoạt động nào đó bạn thích làm

Thử nghĩ xem việc trở nên năng động là thú vị và cần thiết cho sức khoẻ, hạnh phúc và tuổi thọ của bạn. Nếu bạn tập thể dục thường xuyên và yêu thích công việc của mình, nó sẽ trở thành một thói quen và bắt đầu chờ đợi một cách thích thú.

Nguồn http://tapbung.vn/giam-can-nhanh-nho-thay-doi-suy-nghi-va-hanh-dong.html

11:34 SA 14/11/2013

Các bài viết sưu tầm về giảm cân

Những hiểu biết tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng lằm được cũng biết được. Cùng chia sẻ kinh nghiệm để tiếp thêm năng lượng cho ngày mới năng động, cả nhà khỏe mạnh. Dinh dưỡng dành cho cả gia đình

Nên ăn bữa sáng với đầy đủ năng lượng. Bữa sang sẽ tiếp nhiên liệu cho cơ thể bạn và tạo năng lượng để làm việc cả ngày
Hãy để con bạn tham gia vào thực đơn của cả tuần và gia đình nên ăn cùng nhau càng nhiều càng tốt.
Ăn chậm rãi, bữa ăn nên kéo dài khoảng 20 phút.
Ăn nhiều rau và trái cây
Nên ăn loại ngũ cốc chưa chà xát kĩ
Uống nhiều nước, bạn có thể uống nước lọc, sữa ít béo ít calori và các nước giải khát dành cho người ăn kiêng
Nên ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau

Năng động hơn Cho cả gia đình

Hoạt động nhiều hơn, cố gắng 30-60 phút/ngày
Nên hoạt động đều đặn
Hạn chế xem tivi, vi tính, trò chơi điện tử (giới hạn Nên cân bằng giữa năng lượng ăn vào và năng lượng tiêu thụ
Nên làm việc nhà như: dọn dẹp, hút bụi, làm vườn…
Đi nghỉ, tham gia các hoạt động ngoài trời như leo núi, chạy xe đạp

Hoạt động nhiều hơn, đi bộ là cách tốt và dễ thực hiện
Đi cầu thang thay vì đi thang máy
Sử dụng các máy tập thể dục trong khi xem tivi

Bạn hoạt động như thế nào?

Hoạt động trung bình	Hoạt động mạnh	Hoạt động cật lực
Đi bộ	chạy bộ	Chạy nhanh
Đi trong nước	Bơi chậm	Bơi nhanh
Đạp xe đạp chậm	Đạp xe đạp nhanh	Đua xe đạp
Khiêu vũ	Tập aerobic chậm	Aerobic nhanh
Làm vườn	Làm cỏ bằng máy cắt	Đào đất
Leo núi	Chơi tennis đôi	Chơi tennis đơn
Hút bụi	Sắp xếp đồ đạc	Chơi bóng rổ
Chơi với trẻ	Vận chuyển đồ	Chơi ván trượt

Tập thói quen tốt

Ghi lại những gì bạn ăn: bao nhiêu, khi nào và tại sao. Ví dụ khi gặp stress bạn ăn như thế nào, từ đó có các phương pháp kiểm soát chế độ ăn hiệu quả hơn.
Ghi lại các hoạt động thể chất của bạn: bao lâu, bao nhiêu lần/tuần và bạn có tốn nhiều mồ hôi không?
Đừng vừa làm gì đó vừa ăn, nó sẽ làm cho bạn ăn quá nhiều
Tập thể dục buổi sáng.
Đặt mục tiêu để bạn cố gắng về cân nặng, về các chỉ số cơ thể….
Ăn vừa đủ, đừng ăn quá no.
Ăn chỉ vì bạn đói, đừng bao giờ ăn vì buồn, stress hay mệt hay bất cứ lí do gì khác.

Nguồn http://tapbung.vn/hieu-biet-can-thiet-cho-gia-dinh-them-khoe-manh-nang-dong.html

06:46 CH 05/11/2013

Các bài viết sưu tầm về giảm cân

Khi bắt đầu bước sang những ngày hè thì các chị em chuẩn bị cho mình những hành trang để đi du lịch và tắm biển cùng với mọi người trong gia đình, nhưng cũng không ít người thì lại không đi tắm biển than hình thừa cân của mình và họ ngại diện những bộ đồ bikini. Dưới đây chúng tôi xin mach cho các chị em một thực đơn giảm cân hiệu quả với mướp đắng để giúp họ có được than hình thon gọn, săn chắc và luôn tự tin.

Thực đơn giảm cân hiệu quả với mướp đắng giúp bạn cải thiện được vóc dáng, vừa giúp bạn khỏe mạnh nhờ các dưỡng chất bổ dưỡng. Tính làm mát của mướp đắng sẽ làm bạn quên đi cảm giác nóng nực của những ngày hè oi bức.

Giảm cân bằng mướp đắng đã trở thành phương pháp phổ biến nhất hiện nay. Mướp đắng và nước ép mướp đắng giúp giảm mỡ bụng, mỡ đùi, mỡ lưng, vai, gáy.
Gần đây một nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy trong mướp đắng có chứa thành phần dược chất có thể ngăn ngừa ung thư, giúp giảm béo, giảm lượng đường trong máu vô cùng hiệu quả. Mướp đắng là một loại cây leo mọc ở vùng nhiệt đới, và là món ăn quen thuộc của tất cả người Việt Nam. Thành phần dinh dưỡng trong mướp đắng: protid 0,9%, glucid 3%, cellulose 1,1%, calcium 18%, phosphor 29%, sắt 0,6%, caroten 40%, vitamin B1 0,07% và vitamin C 22%. Trong mướp đắng có một glycosid đắng gọi là momordicin và các vitamin B1, C, các acid amin như adenin, betain.

Công dụng của quả mướp đắng

Ổn định và giảm đường huyết.
Giảm cao huyết áp, giảm mỡ máu, mỡ gan, thận. Đặc biệt, giảm xơ vữa động mạch vành, chống tắc nghẽn động mạch rất hiệu quả.
Giảm cân, chủ yếu giảm mỡ bụng, mỡ lưng, vai, gáy.
Ngăn ngừa ung thư nhờ giảm mỡ máu và ổn định đường huyết.

Cách giảm cân bằng mướp đắng

Trà mướp đắng giúp giảm cân nhanh chóng

Trà mướp đắng

Cắt mướp đắng thành những miếng mỏng 1-2 mm, cho lên chảo sấy, đảo đi đảo lại cho khô nước.
Mướp khô xong chuyển thành màu nâu, để nguội sau đó cho vào hộp đậy kín, cất trong ngăn lạnh của tủ lạnh, có thể để được 2 tháng.

Khi uống lấy ra cho nước nóng vào pha như pha trà bình thường, mỗi ngày uống 3 – 4 ly để thu được hiệu quả giảm cân tốt nhất. Với phương pháp giảm cân bằng mướp đắng bạn sẽ nhận ra rằng chỉ cần áp dụng đúng cách thì mỡ thừa không còn là vấn đề nan giải nữa.

Nước ép mướp đắng

Mướp đắng rửa sạch, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc hỗn hợp để bỏ xác và lấy nước mướp đắng để uống.
Thêm vào một lượng nước lọc cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Bạn có thể thêm nước chanh hoặc táo ép vào để giảm bớt vị đắng của nước này. Mỗi ngày uống nửa ly hoặc 1 ly là được.

Nước ép mướp đắng giúp giảm cân làm đẹp cho bạn gái

Nước mướp đắng chắc chắn sẽ rất đắng, nhưng muốn làm đẹp thì bạn phải cố gắng để phương pháp này mang lại hiệu quả cao nhất.

Nguồn http://tapbung.vn/giam-can-hieu-qua-voi-muop-dang.html

09:58 SA 02/11/2013

Mẹo vặt hay cho người nội trợ đảm đang và cách...

Người ta thường dùng nước pha muối, pha thuốc tím hoặc các loại hóa chất rửa rau an toàn. Nhưng cách này chỉ loại bỏ một số chất bẩn, hóa chất độc hại, vi khuẩn… còn ký sinh trùng gây bệnh thì rất khó làm sạch.

Nếu dùng nước pha với muối, thuốc tím hoặc hóa chất tẩy sạch có nồng độ cao thì rau xanh sau khi rửa sẽ bị bầm dập, bớt xanh tươi, mùi vị có thể bị thay đổi.

Vì vậy cách rửa truyền thống, đơn giản nhưng bảo đảm an toàn vệ sinh nhất vẫn là rửa rau xanh có lá to dưới vòi nước sạch, chảy mạnh, cẩn thận bóc tách và rửa từng cọng rau, từng lá rau, rửa bề mặt bên này rồi đến bề mặt bên kia một cách nhẹ nhàng, không nóng vội trước khi rửa lại bằng nước sạch trong chậu.
Các loại rau có lá nhỏ thì phải rửa trong chậu với nước sạch nhiều lần. Đối với cách rửa rau xanh bằng máy ozone thì chỉ nên dùng ở những bếp ăn có số lượng rau nhiều như tại nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể… với máy ozone loại lớn, có tần số cao thì rau mới sạch; còn máy ozone loại nhỏ, tần số thấp thì khó làm sạch được rau như mong muốn.

Nguồn http://mayhutchankhong.tv/rua-rau-the-nao-de-loai-duoc-ky-sinh-trung.html

09:56 SA 02/11/2013

Mẹo vặt hay cho người nội trợ đảm đang và cách...

Một trong những tiêu chí chấm điểm nội trợ là xoong nồi luôn sáng bóng, sạch sẽ. Xin gợi ý cho chị em một số mẹo vặt để xử lý những vết cháy lì lợm bám chặt ở đáy nồi.
1/ Dùng bột nở:

Trộn đều 5 muỗng nhỏ bột nở với 5 cốc nước, sau đó đun hỗn hợp trên với nồi chảo bị cháy với lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Vết cháy sẽ bở ra và nổi lên mặt. Cuối cùng, dùng miếng chùi rửa cọ sạch các vết cháy còn bám lại trên bề mặt đáy nồi, chảo là xong.

2/ Dùng dấm:

Bạn chỉ cần đổ chút dấm vào nồi nước rồi đun sôi trong khoảng 30 phút. Khi nước sôi, các bạn nhớ mở lắp vung để hơi nước thoát ra ngoài.Với cách này, các vết cháy ở đáy nồi sẽ tự bong ra, còn hơi nước bốc lên có tác dụng khử hết mùi hôi trong bếp nữa đó.

3/ Dùng vỏ táo:
Thông thường ăn táo chúng ta hay gọt vỏ bỏ đi phải không? Bây giờ thì bạn đừng bao giờ làm điều này nữa nhé. Hãy giữ các vỏ táo lại, bạn sẽ thấy sự kỳ diệu của nó. Chỉ cần bỏ một ít vỏ táo vào nồi và đun sôi, vết cháy đen sẽ dần dần biến mất.

4/ Dùng muối:
Có một cách cũng đơn giản không kém. Xoong nồi rửa nhanh và sạch hơn nếu bạn rắc lên đáy một ít muối và rót một ít giấm rồi để ngâm trong vòng 10 – 15 phút. Cách này khá hữu hiệu trong trường hợp bạn nấu cơm bằng bếp củi hoặc rơm mà bị khê, hay chế biến món gì hơi quá lửa làm sém nồi.

Nguồn http://mayhutchankhong.tv/chua-chay-cho-nhung-chiec-xoong-noi-bi-chay-khet.html

12:25 CH 28/10/2013

Các bài viết sưu tầm về giảm cân

Sự tích lũy mỡ ở bụng tăng do ít vận động, chế độ ăn không hợp lý (nhiều chất béo, ngọt), sinh đẻ nhiều… khiến chị em thật sự mất tự tin và vẻ quyến rũ, lôi cuốn của chính mình. Để có được vòng 2 như ý bạn phải thường xuyên để cho cơ bụng của mình hoạt động tích cực. Cách tan mỡ bụng tại nhà hiệu quả nhất vẫn là sự kết hợp giữa tập luyện, chế độ dinh dưỡng và thói quen ăn uống. Để đánh tan nhanh chóng lượng mỡ thừa ở bụng một cách hiệu quả nhất và đem lại vóc dáng hoàn hảo, bạn hãy tham khảo những cách làm tan mỡ bụng dưới đây nhé!

Tập Yoga đánh tan mỡ bụng

Học cách hô hấp bụng: Bắt đầu bạn hít thở đều sẽ thấy lúc hít vào thì phình bụng lên, khi thở ra thì thót bụng lại. Đối với những người tập Yoga hoặc luyện thanh thì đây là một bài tập không thể thiếu. Hít thở này giúp tăng dung tích sống của phổi, tăng cường sức nhu động của ruột và dạ dày, thúc đẩy sự bài tiết chất thải trong cơ thể.

Massage bụng làn tan mỡ

Phương pháp: Lấy rốn làm trung tâm, xoa chà bụng theo dấu hỏi, bên phải trước bên trái sau, mỗi bên 30 – 50 lần, mỗi ngày một lần. Ngoài việc bạn dùng kem để bôi tan mỡ bụng, bạn nên tăng cường thực hiện động tác xoa bóp để tiêu hao lượng mỡ thừa. Việc xoa bóp làm tăng nhiệt độ da, tiêu hao năng lượng thúc đẩy sự nhu động của ruột, tăng cường quá trình tuần hoàn máu, thải lượng nước dư thừa ra ngoài cơ thể.

Gập bụng đánh tan mỡ
Nằm trên ghế hoặc giường, hai tay để xuôi, hít sâu, nâng toàn bộ phần lưng và đầu lên khỏi mặt giường 30-40 cm, hai tay để trước mặt, giữ yên 1-2 giây. Sau đó hạ từ từ phần lưng.
Các bạn có thể sử dụng công cụ hỗ trợ tập luyện như các loại máy tập bụng để đạt hiệu quả và an toàn hơn cho sức khỏe.

Chanh giảm mỡ bụng hiệu quả nhờ chanh

Chanh là một trong những loại thực phẩm có tác dụng làm đẹp vô cùng hữu hiệu nếu như chúng ta biết sử dụng đúng cách. Ngoài tác dụng làm trắng da, giảm thâm nám, giảm cân, thanh lọc cơ thể, chanh còn có tác dụng dánh tan mỡ bụng hiệu quả bằng cách:
- Bạn cắt chanh thành những lát tròn mỏng, đắp kín vùng bụng nằm thư giãn trong 30 phút, thực hiện 2 ngày 1 lần sẽ thấy kết quả. Ngoài ra cách làm này còn giúp làn da vùng bụng của bạn sẽ sáng dần lên, trắng mịn hơn rất nhiều đấy nhé.
- Dùng nước cốt của 5 quả chanh, massage đều theo hướng vòng tròn của chiều kim đồng hồ và ngược lại, đừng quên cả hai bên mé bụng nữa nhé. Thực hiện đều đặn 3 lần/1 tuần bạn sẽ thấy hiệu quả rõ nét;
- Bên cạnh đó, hãy uống nước chanh tươi mỗi ngày để hỗ trợ thức đẩy việc giảm cân và đánh tan mỡ bụng. Tốt nhất là sau khi luyện tập thể thao 15-20 phút bạn uống ngay một cốc nước chanh tươi pha với muối và một chút xíu đường có tác dụng giải khát, giảm sự thèm ăn và tiêu trừ mỡ bụng rất tốt.

Muối tinh giảm mỡ bụng hiệu quả