Mình vừa làm 1 mẻ ga to cuộn cực kỳ thành công, bánh vàng đều, khô, xốp. Bây h mà ra chụp ảnh chắc vẫn còn cái khay :p
nên mình tư vấn thế này: Khi bật lò nướng ở nhiệt độ 180 thì chỉ bật lửa dưới, đúng 10p thì cho khay bánh vào, sau 6 phút mới bật lửa trên, để cho bánh đc chín từ dưới đáy nở lên, cuộn vào mà nó ko vỡ, ko gãy.... chắc em phuongvu phải học lại bài của mình rồi, ngại quá cơ

Thấy nick vetquan quen quen, tớ tìm lại các bài post thì thấy mình nhớ đúng, chị ấy đã post bài xin tư vấn ở tầng 5, tớ đã mạo muội đưa ra vài ý kiến, sau đó thì chị lặn mất chẳng thấy tin gì, bây giờ cuối tầng 7, đầu tầng 8 lại thấy chị xin tư vấn tiếp, nhưng lại nói như là chưa tham gia bao giờ, haizz, buồn 1 phút.
Đọc bài post của chị thì thấy chị nêu vấn đề tiền nong giữa hai vợ chồng mà chẳng thấy chị đả động gì đến tình cảm vợ chồng đã từng dậy sóng. Nếu chị không nói hết mà chỉ xin ý kiến của mỗi chuyện tiền nong, thì em e là các chị nhà EQ có gỡ rối được thì cũng chỉ là một mặt của vấn đề thôi, không giải quyết được rốt ráo. Phải tháo gỡ tận gốc rễ kia.
Mọi người nick ảo, có thể thay đổi được, nhưng tấm lòng là thật, chị đừng đánh đố nữa.

@Vetquan: Mình nghĩ doanh thu cao và lợi nhuận ko lớn là do chi phí cao. Nhưng chi phí của công ty với chi phí cá nhân mình nghĩ đâu có liên quan đến nhau. Lợi nhuận mới là phần chồng bạn được hưởng để dùng cho chi tiêu cá nhân chứ? Nên việc bạn đòi hỏi với lý do như thế, mình thấy ko thuận.
Còn chuyện chồng bạn đi nhậu thì có thể do công việc, quan hệ làm ăn nó đòi hỏi thế. Trừ phi là việc gái gú, còn nếu thực tình chỉ vì làm ăn thì cũng khó phàn nàn rồi.
Nếu các chi tiêu lớn trong gia đình mà chồng bạn lo rồi thì bạn cũng ko nên đòi cầm tiền. Thực ra theo mình ai cầm tiền đâu có quan trọng đâu. Miễn làm sao sinh lời thôi mà. Chồng bạn làm ăn mà bạn đòi anh ý đưa tiền thì khó hơn đấy, nhất là anh ấy mới ra làm ăn riêng. 2 năm đầu làm ăn khó khăn, chi phí nhiều lắm, chưa khấu hao hết mà. Thời gian này chắc bạn phải chịu khó 1 chút. Hoặc chắt chiu tiết kiệm riêng ra từ tiền của 2VC góp vào thôi.
Nếu bạn thấy 5tr ko đủ thì bạn yêu cầu tăng phần này lên thay vì yêu cầu hẳn 1 khoản riêng, mình thấy sẽ hợp lý hơn. Ví dụ như 7tr chẳng hạn, rồi bạn trích 2tr từ đó ra tiết kiệm đề phòng.

Xin chào các mẹ trên diễn đàn. Mình là thành viên mới, tình cờ đi lang thang và bắt gặp diễn đàn này. Mình thấy rất bổ ích và tìm tòi đọc ngược lại các tầng mà các bạn đã dày công xây đắp. Mình thấy trong mỗi câu chuyện, mỗi tình huống đâu đó cũng có mình trong đó. Hoặc học hỏi cách xử lý của các mẹ rất nhiều. Có những ý kiến rất hay của bạn MTCT hay SL...
Mình suy nghĩ rất nhiều, mấy lần định trồi lên đây hỏi ý kiến các mẹ một việc...đánh máy xong lại xóa đi, nhưng đến hôm nay quyết định vào đây nhờ các mẹ tư vấn cho mình nhé.
VC mình lấy nhau 8 năm rùi- có 1 cháu trai 6 tuổi, đã có nhà riêng, kinh tế thuộc dạng TB. Trong cuộc sống cũng có những mâu thuẫn, cãi nhau rồi lại làm hoà. Cuộc sống vợ chồng nói chung là OK. AX mình có khá nhiều ưu điểm, chịu khó, chiều vợ con, giúp vợ việc nhà, năng động, vị tha, nhanh giận nhưng cũng nhanh quên... và nhược điểm là nóng tính, nói nhiều, cũng rất hay chỉ trích vợ như chồng mẹ MGF. Nhưng mình cũng tìm cách tự tháo gỡ được. Nhưng duy nhất có một chuyện mà mình loay hoay mãi không tìm được phương pháp phù hợp.
Mình làm vp tại 1 cơ quan NN, chồng làm cho 1 tập đoàn tư nhân. Về tài chính giá đình, mình bớt lại tiền ăn sáng ăn trưa cho bản thân, còn lại thì góp chung vào ngân quỹ gia đình và chồng cũng vậy. Ko nhiều nhưng cũng đủ sống. Nhưng 2 năm trở lại đây, chồng mình bỏ việc thành lập cty riêng tại nhà. A ấy gọi thêm mấy người bạn làm việc theo dạng “ cộng tác viên”. Và từ khi đó, a ấy chỉ đưa cho mình 1 tháng 5tr tiền ăn, bằng với số tiền mình đóng góp vào ngân quỹ chung của gia đình. Còn lại chi tiêu như thế nào mình ko được biết. Nhưng ngược lại việc lớn việc nhỏ trong gia đình a ấy lo hết. Bao nhiêu lần cãi nhau, bất đồng về việc ai quản lý tiền nong…A nói cho a chủ động toàn quyền trong công việc và tài chính thì a ấy mới làm được. Nói đi nói lại chẳng cuối cùng ko có kết quả- mình đành buông xuôi. Mặc kệ a muốn làm gì thì làm.
Nhưng gần đây, mình thấy a tiêu pha rất hoang, đi nhậu thì liên miên- với lý do phải đi ngoại giao. Và mình kín đáo check thì thấy doanh thu rất lớn nhưng lợi nhuận a ấy thu về ko nhiều ( lợi nhuận a vẫn để trong tài khoản riêng của a ấy). Vì vậy mình bàn với ax là ngoài khoản 5tr chi tiêu các khoản trong gia đình. A cần phải đưa thêm 5tr cho mình để tích luỹ để dành cho con. A đồng ý và đưa được 2 tháng. Sau đó a ấy hỏi muốn lấy 10tr có việc, nhưng mình đã trót chi tiêu vào những khoản đột xuất của con- nên ko có đủ để đưa cho a ( mình có đưa bảng list chi tiêu những khoản đó cho ông ấy xem nhưng ông ấy ko xem). Thế là từ đó, nói kiểu gì ông ấy cũng ko đưa khoản đó nữa.
Mình đang băn khoăn. Nửa muốn mặc kệ muốn đến đâu thì đến.- Nửa lại băn khoăn, nếu mình không đề nghị a tích luỹ 1 khoản thì sau này nếu a hết vốn thì lấy ở đâu ra, chẳng nhẽ lại đi vay? Nhưng thuyết phục như thế nào để hắn tâm phục khẩu phục bây giờ. Các mẹ giúp mình nha! Tặng hoa cho các mẹ EQ nè:Rose::Rose::Rose:

Gửi bạn My!
Đọc bài viết của bạn, tôi như xem lại cuốn phim về bản thân mình đúng 2 năm trước. Vâng, chính ngày hôm nay 2 năm về trước, khi mọi người rộn ràng đón Giáng sinh và năm mới, ngày lễ quan trọng nhất trong năm (có thể so sánh tương đương như ngày Tết ở Việt Nam) thì tôi cũng trong tâm trạng sụp đổ như bạn hiện tại.
Tôi cũng như bạn, sống hết lòng vì chồng con, tôi chỉ nấu các món chồng tôi thích, chỉ nghe thể loại nhạc mà anh ưa. Suốt 7 năm chung sống, tôi đã gạt bản thân mình sang một bên để sống cuộc sống của anh, tôi chưa một lần hối tiếc về việc đó. Chúng tôi hòa hợp với nhau không chỉ trong cuộc sống mà trong cả sự nghiệp.
Chúng tôi cùng nhau từ hai bàn tay trắng xây dựng nên sự nghiệp, tuy chưa thể gọi là khang trang nhưng đủ để cả hai cùng thấy tự hào với những gì mình đạt được. Nhưng đúng như bạn viết "giàu đổi bạn, sang đổi vợ", một ngày kia tôi được biết anh cặp kè với chính cô gái giúp việc cho chúng tôi. Tôi sẽ không bao giờ có thể quên đi cái giây phút kinh hoàng ấy, đất dưới chân như biến mất, tôi như rơi vào một vực sâu đen thẳm.
Cũng như bạn, dù trong thâm tâm lúc ấy tôi muốn gào thét, muốn đập phá cái gì đó cho thỏa giận nhưng tôi đã không làm như vậy. Sau khi tâm trạng đã ổn định trở lại, tôi đã phân trần cho chồng tôi những quan điểm như bạn viết, cho anh hiểu và so sánh thế nào là một tình yêu thật sự và thế nào là một tình yêu chớp nhoáng. Khi đó tôi còn nói: "Nếu em là thiên thần, em sẵn sàng để anh sống thử với cô ta một năm, em đảm bảo anh sẽ thấy cái mà anh đang gọi là tình yêu không lộng lẫy như anh tưởng".
Sau mấy ngày suy nghĩ, trong một chuyến đi công tác, anh đã viết mail cho tôi nói lời chia tay cùng với câu giải thích: "Nếu theo logic thì em đúng, nhưng trái tim thì không đi theo logic", và anh bỏ mẹ con tôi. Khi đó bé thứ hai của tôi mới được hơn một tuổi, tôi đã phải nhập viện một tuần vì tinh thần suy sụp.
Bạn My ơi, những dòng tôi viết tiếp sau đây là kinh nghiệm tiếp theo mà tôi đã trải qua, tôi mong nó sẽ giúp bạn cũng như các bạn gái khác, những người đang ở trong hoàn cảnh này tìm được cho mình một hướng đi riêng để nhanh thoát ra được khỏi cuộc khủng hoảng này.
Sau khi trở về nhà từ bệnh viện, tôi có tư tưởng muốn đấu tranh giành anh trở lại. Tôi đã đọc và tham khảo nhiều tài liệu, sách báo với chủ đề: "Làm thế nào để kéo người ấy quay lại“. Có cuốn sách tôi mua rất đắt nhưng lúc ấy đối với tôi đắt rẻ chẳng có ý nghĩa gì, miễn là nó giúp tôi thực sự. Bây giờ nhìn lại, tôi thấy mình đã ngớ ngẩn khi làm như vậy.
Nếu các bạn tò mò muốn biết những cuốn sách đó viết gì thì tôi tóm tắt để các bạn biết: chấp nhận sự chia tay, tự làm mới bản thân, mở rộng giao tiếp xã hội để tự khẳng định mình… Nói chung toàn những điểm mà chính tôi cũng tự nghĩ ra và thực hiện được mà không cần đến sách. Sau khi đọc được vài trang, tôi đã quẳng cuốn sách đó ra một bên và không bao giờ động đến nó nữa. Tôi chấp nhận mất anh.
Suy nghĩ của tôi lúc đó là khi tình yêu từ phía anh cho tôi không còn nữa thì tôi cũng không cần anh nữa. Để quên đi nỗi đau hiện tại, tôi mở rộng quan hệ ra xã hội, thay vì như trước kia tôi chỉ sống cho gia đình thì bây giờ tôi dành thêm thời gian cho bạn bè, sở thích cá nhân. Tôi gặp gỡ và quen biết thêm nhiều người, trong đó có rất nhiều người đàn ông khác cũng quan tâm tới tôi, đứng đắn có mà không đứng đắn cũng có.
Lúc đó mục tiêu chủ yếu của tôi là tìm một người nào đó để có thể trò chuyện, tâm sự, để quên anh. Nghe thì có vẻ hơi nhẫn tâm, nhưng trên thực tế thì đó hoàn toàn là việc bình thường nếu bạn cho đối tượng biết sự thật và hoàn toàn không có ý lợi dụng tình cảm. Vậy là thay vì hàng ngày đau khổ khóc lóc nuối tiếc cho quá khứ, tôi tràn ngập trong cảm giác mới lạ được tự do tìm hiểu và quen biết những mảnh đời khác, cảm giác này giống như hồi mình mới lớn và vẫn còn ngỡ ngàng trước một cuộc sống đầy mới lạ cần được khám phá.
Với chồng cũ, do có ràng buộc về con cái và những vấn đề cần giải quyết khác như công việc, tài chính, chúng tôi vẫn hàng ngày đối diện nhau trong công ty. Tôi đã coi anh hoàn toàn như một người dưng, một đồng nghiệp không hơn không kém, quan trọng tôi không coi anh như kẻ thù. Tôi vẫn đối xử, nói năng nhẹ nhàng với anh như trước đây, nhưng không chăm lo cho anh như một người vợ nữa.
Hàng ngày tôi thầm chứng kiến sự thay đổi từ phía anh. Sau vài tháng sống với người yêu, anh bắt đầu hiểu ra cái mà anh trước đây chỉ coi là logic khô cứng. Anh trở nên ít nói hơn, sống thu mình lại và có triệu chứng trầm cảm. Hàng ngày trong công ty tôi vẫn cho anh thấy tôi hoàn toàn không cần anh và cuộc sống của tôi còn đẹp hơn từ khi anh ra đi.
Tôi cười, tôi nói, tôi làm trò với các đồng nghiệp, như thể chưa bao giờ có chuyện gì xảy ra với tôi. Thời gian rảnh (khi bọn trẻ nghỉ cuối tuần cùng anh) tôi đi xem phim, du lịch cùng bạn trai mới. Mọi người trong công ty thì ngỡ ngàng trước thái độ của tôi, còn anh thì ngày càng tiều tụy hơn. Anh bắt đầu nói bóng gió cho tôi hiểu là anh đã nhận ra lỗi lầm của mình.
Có một điều, cả anh và tôi đều là người hiếu thắng, nếu là người khác có lẽ anh đã xin tôi một cơ hội để làm lại, và nếu anh làm như vậy thì có lẽ tôi đã cho anh một cơ hội. Nhưng không, anh chỉ nói bóng gió, chỉ có câu xin lỗi là anh nói thẳng, anh muốn tôi là người tự nguyện cho anh một cơ hội. Tôi hiểu anh chứ, nhưng tôi làm như không hiểu, cuộc sống mới đầy mãn nguyện cùng với tính hiếu thắng đã khiến tôi hoàn toàn làm ngơ anh.
Cuối cùng chúng tôi đã ly dị chính thức, tôi chuyển chỗ ở và công ty để không phải đối diện anh hằng ngày nữa. Thời gian trôi đi, đã nửa năm kể từ ngày tòa tuyên bố ly hôn, chúng tôi bây giờ do đặc thù công việc vẫn hàng ngày trao đổi qua mạng với nhau. Hiện tại chúng tôi vừa như người bạn tốt của nhau, vừa như người trong gia đình. Ngày lễ hay gia đình phía chồng cũ của tôi có việc, tôi vẫn cùng anh và hai con về, cứ như thể chúng tôi vẫn là một gia đình vậy.
Đối với gia đình anh, tôi vẫn là một thành viên trong nhà, bọn trẻ con cứ 2 tuần lại nghỉ cuối tuần với bố. Anh vẫn đối xử rất tốt và nhiệt tình giúp tôi trong mọi việc nếu tôi cần. Có thể bạn sẽ làm khác tôi và không đi quá xa như tôi đến cái đích ly dị, nhưng cái tôi muốn nói ở đây là bạn không được chôn mình trong tuyệt vọng.
Cuộc sống còn rất nhiều thú vị và nhiều cái để khám phá. Bạn còn có con cái, đó là điều quan trọng nhất, con bạn cần có mẹ và có bố, nếu bố mẹ không sống cùng nhau thì không có nghĩa là con bạn sẽ thiếu một trong hai. Bạn hãy đối xử với chồng cũ như bạn muốn anh đối xử với bạn như vậy, không lạnh lẽo khô khan nhưng cũng không được vỗ về, không quá chăm lo săn sóc.
Đặc biệt không được để anh có cảm giác là bạn đang chạy theo anh, càng lôi kéo hay cản trở anh thì càng làm anh tách xa bạn hơn. Điều cấm kỵ nhất là tỏ thái độ ghen tuông, đây là sai lầm lớn nhất mà nhiều phụ nữ chúng ta hay mắc phải. Hãy để anh đi trên con đường anh chọn để anh tự nhận ra sai lầm của mình.
Hãy cho anh thấy bạn vững vàng và hoàn thiện từ cách ứng xử đến cách sống. Nếu bạn đủ rộng lượng, bạn sẽ có cơ hội được đón anh quay lại (nếu lúc đó bạn còn yêu anh). Chúc bạn nhanh qua khỏi cơn khủng hoảng này.
VnExpress

@Vetquan: Mình nghĩ là ko có khả năng thì thôi. Chứ ko nên cố quá hay ép chồng quá.. Làm ăn thì lúc nào cũng thiếu tiền mặt. Ai cũng vậy cả thôi. Nếu bạn thu xếp được bao nhiêu thì cho vay bấy nhiêu coi như là chị em giúp nhau nhưng mình nghĩ cho vay làm ăn thì ko phải là cái nhất thiết.. Ko có gì phải áy náy cả.

Có mẹ nào xem qua thực đơn ăn ở trường của các con không? Tiền ăn 25K/ngày nhưng mình đang băn khoăn vụ ăn chiều của các bé, mình thấy quá ít 01 gói bimbim oishi (chiều thứ 2), một hộp sữa 110ml (chiều thứ 3). Con mình thuộc dạng lười ăn nhưng chiều nào đi học về cũng kêu đói. Không biết các bé khác có giống bé nhà mình không?

Oh, nếu bé nhà bạn cũng học TH PĐG thì cũng có thông báo chứ. Bé học tại phòng máy tính theo TKB của h TA trên lớp học phí 140K/tháng + tiền CSVC đầu năm 120k. CT TA đa phương tiện Dyned, mới là học giáo trình Let's go, họ bán cả sách kèm theo để mình về tham khảo con học gì trên lớp để hướng dẫn thêm, ở lớp bé được học trên phần mềm máy tính có tai nghe, GV hướng dẫn bé nghe và đọc theo rồi thu âm và nghe lại, làm BT...trước đứa lớn nhà mình vào lớp 3 mới học TA và học thì hiệu quả và con thích còn bây h mới lớp 1 thì mình cũng cho học nhưng ko biết có hiệu quả ko nữa...hehe