Chị Thienvi ơi,cafe damsan của chị có phải trộn thêm cafe nào nữa ko hay cứ thế pha trực tiếp?mùi và màu cafe có thơm,đặc và sánh ko?e đang thử mấy loại cafe nhưng chán quá,pha xong màu cứ nâu nâu chứ ko đen,với cả mùi ko thơm lắm
Vẫn chưa thấy ai nói đúng bí quyết.còn thiếu một thứ nữa
Cà phê đúng của nó pha ra khó thơm và đặc lại càng khó sánh bạn à. Nói chung bạn mở cửa hàng thì phải xác định rõ khách hàng mình định phục vụ, từ đó chọn nguyên liệu phù hợp, vì nhiều khi mình làm thấy ổn mà khách người ta không quen hoặc giá thành cao quá bán không có lời. Phở Hà Nội mang vô Sài Gòn cũng phải làm ngọt thêm và có rau sống mới bán được đó :)