Cao Phong là một huyện mà gần như cả huyện trồng cam và trồng rất nhiều giống quýt và cam như cam Canh, cam Vinh, cam Đoài,.... và ăn đều rất ngon nên nói đến Cam Cao Phong không thể nói như là chỉ một giống cam được.

Nếu đi đến hay đi mua thì nên vào vườn mua, còn ngoài đường có rất nhiều cam rởm được trà trộn vào (đặc biệt là cam TQ). Mua trong vườn người ta cho ăn thử thoải mái không mất tiền, chọn được cây nào ngon thì phải mua cả cây (tức là hái bao nhiêu cũng chỉ trên 1 cây ấy thôi chứ không có nghĩa là phải vặt hết tất cả

). Giá trong vườn thường bằng 1/2-2/3 giá bán ngoài đường.