Hồ sơ cá nhân: tiphu22 - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Các món Thái

Minh co nguoi ban la nguoi Thai, anh ta chi minh la Tomjumcung co nghia la Lau thai tom day. Ho nau lau Thai de ot a, an ngon lam, nhu vay ne ( khong co dau mo tum lum nhu minh thuong nau dau nha):cho vao noi nuoc gom sa cat khuc, rieng thai mong, la chanh. Dun soi len thi cho ca ( hoac tom, suon......tuy y muon an gi thi cho nay) roi thi cu hanh tay cho ngot nuoc, ca chin thi nem nem lai la tam xong, nho cho ot trai nua. Khi nao an thi moi cat ca chua de vao to roi do lau nong vo, vat chanh cho co vi chua. Vay la xong! Noi cho dung thi khong co giong vi Lau Thai ma minh an o cac nha hang VN minh nau cho lam dau nhung ma ngon lam, no thom mui la chanh va mui rieng, chua cay va rat ngon. Thu 1 lan coi sao ha....

04:31 CH 15/09/2005

Lẩu đồng quê Nam Bộ?

Các bac oi, the không bác nao giúp do me Oclen thiệt a??? Huhuhu...

04:40 CH 02/09/2005

Món cá kho tộ

Cam on ban Nghe that nhieu nha, cai mon nay thay co ve giong cai mon ma minh da an day. Cam on lan nua ha. Minh se lam thu ngay.
TB: A, cai nick name cua ban sao ma giong 1 nguoi quen cua minh qua???

05:15 CH 20/08/2005

Lịch phát sóng VTV4

Cam on AL&ML nhieu nhieu nha. Minh dang canh de coi chuong trinh dem nhac cua Thanh Tung day ma.

04:58 CH 16/08/2005

Mực nướng chao

Chinh xác la 1 lbs thi cỡ 450gr chứ ko phai 2 lbs = 450gr dau nha.
Gia vi la muối, đường, bột ngọt,tiêu đó. Cai nay thi phải nhắm chừng thôi" bà cụ non" oi!

05:43 CH 13/08/2005

Món cá kho tộ

À, thi ra la dzậy, cám ơn HL va Hương nha.

05:01 CH 12/08/2005

Mực nướng chao

HL oi, bộ di chợ quen mau chao hay sao ma đọc hoài hổng thấy chao đâu hết vậy??? Hihihi...
Chi Liên oi, vo Google làm chi cho mất công, đã có " Chục Thị Trơi" ( bà con ruột...dư của Triệu Thị Chơi đây nè ) ;-)
-Mực tươi không đầu rửa sạch, cắt bông 2lbs
- Ướp vào mực : 6 viên chao đỏ luôn nước, 4M ( muỗng canh) tương ớt ( hoặc sate), 1m( muỗng cafe) rượu thơm, 1m dầu mè, nước tỏi ep, gia vị, nước tương. Ướp khoảng 30'.
-Xếp lên vỉ nướng vàng, thỉnh thoảng thoa chút dầu mè cho thơm.
- Chao tráng pha đường, bột ngọt, chanh, sate de lam gia vị chấm.
Rồi đó chị Liên. Ăn ngon nhớ chừa cho em dzới nha.

05:01 CH 10/08/2005

Món cá kho tộ

Trung Hương oi, ban noi xóc cá với muối nhung là bao nhiêu muối lận? Sau khi xóc xong co rửa lại không / Nếu không thì mặn làm sao nhi???

04:49 CH 10/08/2005

Xin ảnh ghép hình bé

Chi Liên oi, o dau ma chi do dia do da dzay? Copy cho em dzoi..... ( nhung ma lam sao de goi được day ta oi???) Dia do ten gi vay chi Liên oi? Cho em biết de em nho ngươi nha mua vay. Da tạ, đa tạ...

04:51 CH 05/08/2005

Món cá kho tộ

Nhưng mà túm lại là cá tươi hay cá khô hả các bác ơi? Mình đã từng kho cá tươi như kiểu TrungHuong chỉ rồi đó, nhưng mà kết quả là ăn 1 nửa , cháy 2 nửa :-(
Hình như là chiên cá trước rồi làm thì coi bộ giống cái món mình đã ăn đấy nhỉ ( phải hông mẹ Nấm Rơm?). Nhưng mà chiên cá tươi hay cá khô đây???
Cám ơn các bác chỉ dẫn tận tình nha.

04:43 CH 05/08/2005

Món cá kho tộ

Cam on " Ha Long biên nho" nha, nhung ma minh dóc thay thi hinh nhu không giong cai mon ca ma minh da an.. No dung la cai mon ca com ma me Nam Rom noi day. Me Nam rom oi, noi vay thoi chu không chu cách lam a??? huhuhu... :20:

04:47 CH 02/08/2005

Món cá kho tộ

Ờ ờ đúng rùi! Chính xác là cá cơm kho khô đấy. Hoi đó cũng có 1 người bạn cho mình 1 hộp cá cơm của tiệm Minh Đức đấy. Cái điều cơ bản bây giờ là chưa về VN được mà thèm quá chừng quá đỗi luôn. Các mẹ VN ơi, chắc không nỡ để 1 người phải....chit vì thèm đâu nhỉ! :-).
To me bé Bí! Úi chà, " con dâu" tui bây giờ nhớn dữ nhỉ???

04:45 CH 29/07/2005

Món cá kho tộ

Kì rồi mình về VN chơi, được ăn cái món cá bống nhỏ xíu kho khô, mình mua ở Như Lan ( SG) đó, ngon ghê lắm. Nó vừa giòn, vừa dai dai, vừa bùi bùi....Bay giờ thèm quá nhưng không biết làm, mình đã thử mua cá bống sữa ( đông đá) va cả cá bống khô nữa để làm nhưng đều không giống. Có mẹ nào biết không, chỉ cho mình với! Xin hứa sẽ hậu tạ hẳn....1 con cá bống!!! :3:

05:01 CH 27/07/2005

Chúc mừng SN bà ròm - Liên ròm 27.4

Bác Liên ơi, con la Ốc Len nè, con thây co muc chúc mừng SN Bác rồi nhưng mà dài qua chừng luôn nen con mo them 1 muc nay cho moi nguoi nhao vo chuc tiep!( bác nổi tiêng va moi nguoi ai cũng thương bac het ma). Chuc bac Lien ngay cang xinh dep, tre trung, rom nhung khong rom nha bac! :8: :8: :8: :8: :8: :8: :8:

04:46 CH 27/04/2005

Quán ăn ở SG

Hehehe....dzay ma me Oclen da ghi cai d/c do lai, dinh la se toi tham roi day chu! Tam hon an uong cua me Oclen cung dat dao lam ma bat phai cho doi nhu vay chac cung thua luon!

01:33 CH 14/03/2005

Các mẹ ở Mỹ ơi, cho em hỏi nhờ tý

U, do o My thi hau hét deu la made in China thoi me Kin oi, do made in USA nhiêu khi con re hon nua do. Nhan hiêu ma ban noi thi minh cung chua biết nhung co le cung tót day, yên tam ma xai di, con không thi...dua minh xai dum cho :-D

07:34 CH 28/02/2005

Chế biến Chanh leo ntn???

The co bác nao biết cách che biên chanh day de được lau không? Bay cho minh voi de minh mang ve My day ma. Chanh day uông ngon qua chung luôn !

05:12 CH 27/02/2005

Tập nhai, nuốt cho bé

Oclen cua minh cung 15 thang hon roi, 16-17 cai rang gi do, rang ham co tum lum ma minh van cho an chao đặc day Nga a. Nhu vay cho chắc an do.....

07:56 CH 25/02/2005

Ăn trưa Tất Niên + Welcome VK về ăn Tết

Chèn ơi, "may" mà hôm đo mẹ Oclen đi làm răng bị ê ẩm không đi được chư nêu không chắc cung tủi thân lăm. Sao mà mẹ nào cũng " mi nhon" hết thê nhỉ???

12:55 CH 03/02/2005

Nhan tin bang icq

Cam on Tuyết Lê nha :-). Để bữa nao minh sẽ thử, 25 cent tinh ra thì vẫn re hon goi DT, hihihi....

12:47 CH 03/02/2005