| Chủng loại có hại | Tác hại | Thực phẩm có liên quan |
| Thực phẩm quá mặn | Ảnh hưởng đến việc cung cấp máu cho não, làm cho tế bào não thiếu máu, thiếu ô xi, gây chậm phát triển trí tuệ. | Rau dưa muối mặn, thịt ướp, tương ớt, thịt hun khói. |
| Thực phẩm quá sống | Dễ làm cho đại não bé thiếu kẽm. | Ăn nhiều mì chính, mì tôm, thực phẩm tẩm ướt, gỏi… |
| Thực phẩm chứa nhiều chat oxi hóa | Khiến đại não sớm lão hóa hoặc bị đần độn, trực tiếp ảnh hưởng đến sự phát triển đại não. | Thịt khô, cá xông khói. |
| Thực phẩm chứa chì | Chì sẽ giết chết tế bào não, làm tổn thương đến não. | Trứng bắc thảo, bỏng ngô. |
| Thực phẩm chứa nhôm | Nhôm làm cho trí nhớ giảm sút, phản ứng chậm chạp, thậm chí đần độn. | Quẩy, bánh rán. |
http://www.webtretho.com/forum/f92/thai-giao-2050244/