Em ơi cho chị hỏi rau câu này khi nấu có nhất thiết phải cho bịch bột chua vào không vậy? Trước giờ chị làm bằng Agar, mới thử 2 lần bằng loại này nhưng lần nào ra vị cũng hơi mặn, chỉ là lần nào cũng quên bỏ cái bịch bột chua vào (axit citric) nên không biết có bị ảnh hưởng gì không em.
sản phẩm này mình chỉ cần nấu y nguyên như zậy thui không cần phải cho thêm phụ phẩm gì nữa giống mấy cái khác, nấu nó cũng không có bị chảy nước khi mình để lâu nữa. À mà mấy bạn có thắc mắt hay bị ốc trâu khi đổ đó, bí quyết là các bạn trộn bột với đường trước rồi hãy hòa hỗn hợp đó vào nước sôi sau, nhớ làm hòa từ từ vào thôi nhé, hihi