Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Chế độ nghỉ thai sản 6 tháng - Hướng dẫn nghỉ...
Mình cũng đang mong quá đây, nhời mẹ rui812 và mẹ hatawashi hỏi hộ mình xem là nghỉ 6 tháng ấy áp dụng từ ngày tháng năm nào, Bảo hiểm họ hướng dẫn làm à hay là mình tự làm thôi. Tôi dự sinh tháng 6/2012 cũng chỉ mong được nghỉ 6 tháng để được ở nhà với con thôi cho khoẻ mẹ, chắc con ấy mà.
10:19 SA 28/02/2012
Cháo cá chép
Các mẹ ơn!
Mình được bà mẹ chồng truyền kinh nghiệm nấu cháo cá chép như thế này này, các mẹ tham khảo nhé!
Chọn mua cá chép phải là cá đực, béo, và đặc biệt là còn tươi nguyên. Đem về các mẹ hãy cho ngay vào nồi luộc qua cho dễ gỡ thịt hơn, loại bỏ phần ruột cá, vẩy cá, mang cá ra, thịt cá gỡ hết xương đem xào thơm với hành khô hoặc hành hoa cũng được cho săn lại và đậm đà hơn. Còn phần xương cá các mẹ cho vào cối giã nát sau đó cho nước nóng vào để lọc lấy phần nước ngọt (Phải là nước nóng để đỡ tanh hơn). DÙng phần nước này và nước luộc cá trước đem nấu cháo (nếu là gạo nếp càng ngon). Khi nào được cháo, múc ra bát cho thêm thì là, hành thơm, thịt cá vào bát ăn nóng.
Món này thật sự rất tốt cho các mẹ đang mang bầu, mình thấy mẹ chồng mình bảo là tốt nhất ăn trong 3 tháng đầu và ít nhất phải được 3 con.
Cháo cá tất nhiên là tanh bởi nó mang vị cá nhưng có thêm rau thơm cũng sẽ đỡ hơn mà.
Chúc các mẹ nấu được nồi cháo cá thật ngon nhé!
04:32 CH 22/11/2011
t
thanhthutai
Bắt chuyện
504
Điểm
·
0
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Mình được bà mẹ chồng truyền kinh nghiệm nấu cháo cá chép như thế này này, các mẹ tham khảo nhé!
Chọn mua cá chép phải là cá đực, béo, và đặc biệt là còn tươi nguyên. Đem về các mẹ hãy cho ngay vào nồi luộc qua cho dễ gỡ thịt hơn, loại bỏ phần ruột cá, vẩy cá, mang cá ra, thịt cá gỡ hết xương đem xào thơm với hành khô hoặc hành hoa cũng được cho săn lại và đậm đà hơn. Còn phần xương cá các mẹ cho vào cối giã nát sau đó cho nước nóng vào để lọc lấy phần nước ngọt (Phải là nước nóng để đỡ tanh hơn). DÙng phần nước này và nước luộc cá trước đem nấu cháo (nếu là gạo nếp càng ngon). Khi nào được cháo, múc ra bát cho thêm thì là, hành thơm, thịt cá vào bát ăn nóng.
Món này thật sự rất tốt cho các mẹ đang mang bầu, mình thấy mẹ chồng mình bảo là tốt nhất ăn trong 3 tháng đầu và ít nhất phải được 3 con.
Cháo cá tất nhiên là tanh bởi nó mang vị cá nhưng có thêm rau thơm cũng sẽ đỡ hơn mà.
Chúc các mẹ nấu được nồi cháo cá thật ngon nhé!