Tớ có 1 cách làm cũ rích mà chắc nhiều mẹ biết, nhưng tớ thấy cách làm này cũng đơn giản mà rất sạch, ko hề còn mùi gì hết:- Dạ dày lộn trái xả nước cho trôi bớt chất bẩn- Đặt chảo lên bếp chờ nóng, cho khoảng 2-3 thìa canh nước mắm vào chảo cho nước mắm sôi, bỏ dạ dày vào áp chảo 2 mặt, khoảng một vài phút khi nào thấy cái lớp màu hơi vàng trong dạ dày rộp lên là được. Đem ra lấy dao cạo vài cái là sạch bong, rửa lại nước lạnh.- Lấy một ít phèn chua giã nhỏ, chà lên dạ dày, rửa lại nước.Đảm bảo dạ dày trắng tinh, ko còn tí mùi nào hết.

Gần cuối đường Lữ Gia, là gần đường Nguyễn Thị Nhỏ hay đường Lý Thường Kiệt vậy mẹ nó?

Các mẹ có biết nơi nào gần Q.Tân Bình, Gò vấp.. nhận làm xôi chè cúng ko thì chỉ cho mình với. Mình cảm ơn rất nhiều.:LoveStruc:

Em đã đi vài chợ Tân Bình hay vài chợ khác ở HCM mà vẫn chưa mua được củ sen, vì họ nói cũng có mùa thôi. Các chị nội trợ có chắc chợ nào bán hay nơi nào có bán củ sen tươi và khô thì mách bảo em với. Em nhờ người mua hộ. Củ sen khô thì em nghĩ em để dành ăn lần vì em kg ở HCM. Mong hồi âm sớm của các chị nhé. :Rose:

Chào các mẹ. 2tuần nửa là thôi nôi bé Heo ở nhà. Mình muốn nấu vài món, trong đó có lẩu nấm. Mẹ nào biết chổ bán nấm xin chỉ dùm mình nha. Cho địa chỉ cụ thể càng tốt. Cảm ơn các mẹ.