To mẹ tetsuko:mắm tôm thì có là cái chắc, ngay từ ngoài lối đi mình thấy họ bày bán, rất dễ nhìn, bên dưới cũng có bán. Bột gạo có đó, có cả bột gạo tẻ của Thái Lan nữa (họ hay sếp cùng chỗ mấy loại bột như bột bánh xèo, mấy lọai bột của Thái Lan nữa). Mẻ thì mình không biết có bán không(vì không mua), hoặc mẹ có thể thay bằng sữa chua không đường. Mình thì toàn mua bằng mắt, nhờ các mẹ thông thái chỉ dùm tiếng Nhật cho mẹ tetsuko.
Nem đây mẹ Okayama,
Lá giang nó như thế nào ? dùng để làm gì vậy mẹ Apm ?Chỉ có xả thôi mẹ Apm lấy không ?Rau muống thì trồng đầu hè chứ bây giờ lạnh trồng đâu có lên được ! Khoe luôn 1 thùng xốp rau muống duy nhất của nhà Gà : Hôm chủ nhật nhổ bỏ rồi vì trời lạnh lạnh nên chẳng thấy lớn nữa !
Ôi trồng cà chua dễ nhất em ơi, trồng vườn hoặc chậu đều được. Bí quyết của chị là mua cây ươm sẵn ở home center đó :p, mua cây bé khoảng 198Y/cây. Chị thấy loại nào cũng ngon, mini tomato loại tròn và dài cũng đều ngon như nhau, quả to cũng ngon, nói chung không phân biệt. Nhưng nếu có vườn thì đến mùa (khoảng từ tháng 6) trồng độ 3 - 4 cây thì thu hoạch được nhiều lắm. Trồng chậu cũng ra quả nhưng tất nhiên ko thu hoạch được nhiều và dài ngày như ở vườn. Thỉnh thoảng thì mua gói phân bón 肥料 ở cửa hàng bón vào, loại có in hình quả cà chua, cà tím, pinman ở ngoài đó. Ở cửa hàng 100Y cũng có luôn. Bây giờ trồng thì muộn rồi, để sang năm đi.
Dào ôi, đã nói là hợp tác xã rồi mà, có phải của riêng mình đâu, mình chỉ là xã viên thôi. Khoai là của chung đấy, củ khoai chắc chỉ được chia một túi thôi, còn ngọn rau lang thì được ăn thoải mái :p.
Có mẹ nana-86 ở Osaka có một ít tai chua khô đấy. Mẹ ấy sắp về hẳn VN, không dùng đến, có một túi nhỏ, có xin không thì hỏi mẹ ấy nhé. Mình vừa hỏi mẹ nana-86 hộ bạn rồi đấy
@tetsuko:Bạn có thể dùng umeboshi để nấu canh cá chua chua, nhưng chắc chắn canh chua này không giống canh chua VN à nha!Hoặc là xài chanh cũng được nữa đó nhưng khi nào nấu xong thì hãy cho chanh vào nha, cho vào sớm quá không còn mùi chanh nữa đâu!
PM cho mình địa chỉ nhưng phải chậm chậm vì mình còn con nhỏ nên phải chờ ngày nào chồng rảnh mới nhờ đi gửi cho bạn được. Trước khi gửi mình sẽ báo nhé.
Em thấy các chị hay xin cây giống của nhau nhưng em thắc mắc là nếu muốn cho thì cách thức gửi sẽ như thế nào nhỉ??? Bỏ vào chậu hay túi rồi gửi bưu điện có được không ạ? Tiền cước gửi nữa ạ? Các chị hướng dẫn em cách thức gửi với ạ? Em cũng muốn xin 1 vài loại rau nêm của VN nhưng chưa rõ có gì khó khăn hay phức tạp không nữa. Em cũng có 1 ít lá lốt, rau răm, đặc biệt là em có ớt hiểm của VN, mới gieo hạt hơn 1 tháng nhưng lên nhiều cây con lắm rồi ạ. Chị nào cần ớt hiểm thì ới em nhé. Em còn có nhiều cây na (mãn cầu dai, trái tròn tròn) nữa, em gieo hạt lên nhiều lắm. Chị nào quyết định định cư ở đây mà cần thì em gửi cho ạ.
Thấy các mẹ post ảnh lên em thèm quá. Cuối tuần này em se đi Ueno để mua lá chuối và bột làm bánh giò/ Phục các mẹ đảm đang quá.:Applause:
Mẹ Gachan: Cái chỗ lối đi là lối đi dọc đường tàu, chỗ bán cả giày dép quần áo, cá tôm sống phải không ạ? Em cũng đi Ueno 1 lần rồi, có xuốg 1 cái chợ dưới tầng hầm nhưng trông hơi bé và không quá nhiều đồ, không biết có phải là cái chợ bên dưới mà mẹ nó nói không?