Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Có mẹ nào mua chung cư SME Hoàng Gia - Hà Đông...
Có facebook đấy bác hongduong.
06:26 CH 08/07/2014
Có mẹ nào mua chung cư SME Hoàng Gia - Hà Đông...
Cất nóc tầng 38, bây giờ hoàn thiện bên trong.
Sent from my GT-N7000 using Tapatalk 2
09:34 SA 25/05/2014
Có mẹ nào mua chung cư SME Hoàng Gia - Hà Đông...
Chỉ tính tầng nổi là 38 tầng thôi bạn ah, còn tòa sme Hoàng Gia chỉ có 2 tầng hầm thôi chứ không phải 3 tầng đâu.

Toà này 35 tầng nổi và 3 tầng hầm mà, 38 tầng nổi và 2 tầng hầm như bạn nói là 40 tầng ah. Thông tin từ CDT ah bạn.
Sent from my GT-N7000 using Tapatalk 2
07:01 CH 24/04/2014
Huyền Chip được nhận vào ĐH Stanford
Chuyện nào ra chuyện ấy. Phê phán 1 số điều sai lầm là đúng. Khâm phục những điều hay của người khác khi họ làm được điều mà mình không làm được cũng là cần thiết. Công nhận người khác giỏi không có nghĩa là mình kém. Con người phải biết đúng - sai rạch ròi chứ.

Nhà mình dạy con trên nguyên tắc thế này: Con phạm lỗi là con hư, con phải chịu phạt nhưng chịu phạt xong rồi con lại thành bé ngoan. Tương tự, xã hội cũng vậy, điều lý tưởng là người phạm lỗi chịu phạt quay lại có thể có cơ hội làm người lương thiện. Huyền Chip có nói sai sự thật, có "vô tư" kể về 1 số hành vi không đúng của mình - đó là cô ấy sai. Hệ tư tưởng này bị lên án, bị ném đá - đó là sự trừng phạt. Nhưng giờ hành động đáng được tôn trọng là xin được học bổng của 1 trường đh danh giá lại là điều đáng tuyên dương. Hãy nghĩ Huyền Chip như con, em mình vậy - làm sai thi trách, mắng, phạt - làm đúng thì khen thưởng, điều đó không có nghĩa là mình quỳ xuống liếm gót ai cả. Thưởng phạt phân minh mới làm người khác phục được. Công bằng và đạo đức xã hội mà các bạn kêu gọi nó bắt nguồn từ những hành động ứng xử nhỏ nhặt giữa người và người như thế đấy.

P.S: Đã có nhiều bài nghiên cứu cho thấy rằng, việc người này đi bully người khác đều bắt nguồn từ tâm lý: bản thân người đi bully cũng thường là nạn nhân của nạn bully ở 1 nơi khác. Việc các bạn bully Huyền, trầm trọng hóa 1 số chi tiết thành không thể tha thứ được, hãy ngồi yên tĩnh suy gốc lại, có khi sẽ phát hiện tại tiềm thức là do các bạn cũng bị bully, đối xử tương tự thế ở 1 nơi nào đó (ở cơ quan bị áp đặt luật lệ, sếp không tôn trọng ý kiến, ở nhà không được tôn trọng ý kiến, bị áp đặt, đòi hỏi theo ý kiến đúng - sai của cha mẹ, của chồng, không đựoc dạy phải nhường nhịn chờ đến lượt mà đựoc dạy phải biết bon chen, giành giật, chiến đấu lấy phần hơn....) Nếu đó là trường hợp của các bạn, cách giải quyết chỉ có một: bully là sai - tìm cách từ bỏ bằng cách đối xử bao dung với người mình đang bully, và đấu tranh cho quyền lợi của mình với người đang bully mình.
06:46 CH 08/04/2014
Huyền Chip được nhận vào ĐH Stanford
Nhiều bạn vẫn chưa nhận thức được bản chất của một vấn đề nên đưa ra những ví dụ so sánh rất khập khiễng và lập luận tối như đêm 30. Đồng ý với các bạn rằng cả thế hệ trẻ của thế giới người ta đều đi ra ngoài bằng cách này hay cách khác để học hỏi, để biết các nền văn hóa mới. Nhưng cụ thể trường hợp Huyền chip thì không phải như vậy. Điều mình muốn nói ở đây là câu chuyện một mình chu du khắp thế giới chỉ với vài trăm đô la với những câu chuyện ly kỳ là hoàn toàn bịa đặt. Đơn giản chỉ có vậy mà nhiều bạn cứ như trên mây trên gió vậy


Mình không bình luận về chuyện 700$ bởi điều mình không làm được không chắc là điều người khác không làm được. Nhưng các bạn đang muốn nhấn mạnh về sự lừa dối và bản chất con người - đó là điểm mình không đồng tình.
12:09 CH 08/04/2014
Huyền Chip được nhận vào ĐH Stanford

Trở lại vấn đề của Huyền Chip, theo bạn, chỉ ra sự thiếu sót của người đó nghĩa là kéo người đó xuống bùn sao? Nên nhớ câu: Ai chê ta mà chê đúng là thầy ta, ai khen ta mà khen đúng là bạn ta, còn ai nịnh ta là kẻ thù của ta.


Đồng ý! Nhưng cứ dằn vặt mãi sai sót của người ta đề không công nhận những thành quả của họ - đánh giá thành quả đó là không xứng đáng thì lại không còn là chê với dụng ý tốt nữa.


Bạn đem việc những người chỉ ra cái sai của Huyền với mục đích mong em ấy thay đổi và tiếng bộ hơn đồng nghĩa với việc GATO thì bạn đã có vấn đề về việc hiểu giữa chê đúng và dìm hàng, thành ra ví dụ về mấy con cua áp dung trong trường hợp này khá là khập khiễng.


Rất tiếc mình chưa thấy đoạn nào có dụng ý tốt cả. Còn bản thân mình vẫn công nhận có điều em ý làm chưa hay (đã bị chê và ném đá đủ rồi) và có điều em ý làm là hay. Nếu chỉ vì một việc làm sai mà khẳng định đó là bản chất của người ta và dằn vặt người ta mãi thì mình không đồng ý. Bạn làm điều gì sai, có người chỉ ra cho bạn - bạn biết ơn người đó. Nhưng cả một năm trời sau đó, người đó cứ lèm bèm mãi lỗi sai của bạn để không thừa nhận thành quả mới của bạn và đi đâu cũng 1 lời nhận xét với người khác "Ôi, xyz là bản chất của nó rồi"... thì bạn có biết ơn người ta không? Bạn muốn nhận được sự khoan dung hay bạn muốn sống với quá khứ và sự hằn học.

Sự kéo nhau xuống ở đây chính là chỗ đó - thay vì phê phán lúc sai và tuyên dương lúc đúng, lúc đạt được thành quả tốt thì ta chỉ nhìn vào cái xấu cái sai trong quá khứ của họ để đánh giá họ thôi. Không biết bạn thế nào chứ mình thì muốn có người bạn phê bình mình khi mình sai và khen ngợi mình lúc mình làm được việc tốt. Trẻ con nhỉ :))
Bạn trên kia, người viết một bài dài bằng tiếng Anh, mình xin lỗi vì bạn ấy dung tiếng Anh do lo sợ làm hỏng ngôn ngữ Việt. Nhưng bạn í viết tiếng Anh với cách diễn đạt rất VN hay nói cách khác là dịch từ tiếng Việt sang tiếng Anh nên đã làm hỏng mất tiếng Anh của người ta, trước khi bạn ấy làm hỏng tiếng Việt như bạn ấy từng lo sợ.


Mình không hiểu bạn hiểu bạn ý nói thế nào nhưng mình hiểu bạn ý bảo rằng bạn ý dùng tiếng Anh thay vì tiếng Việt vì không muốn dùng tiếng Việt để nói chuyện với những người đang đi ngược lại với truyền thống của người Việt "tốt khoe xấu che". Còn hỏng tiếng Anh ở điểm nào thì chắc do khả năng tiếng Anh của mình có hạn nên mình không rõ.
11:58 SA 08/04/2014
Huyền Chip được nhận vào ĐH Stanford
Đó, thế nên mới bảo đúng sai tùy vào perception của từng người.

Bản thân mình cũng không ít lần phải nói sai sự thật - và mình tin mình là đứa trẻ đủ lớn để ý thức được việc mình làm. Nhưng mình khẳng định không một ai đánh giá mình là người lươn lẹo và đánh giá lừa dối là bản chất của mình cả.

Thậm chí cái gọi là lừa dối cũng chỉ đúng trên 1 số ngữ cảnh nhất định. Sự thật cũng vậy, khi con người còn mông muội, trái đất vuông là sự thật.
Khi Bác Hồ ra đi tìm đường cứu nước trên con tàu Đô đốc Latouche-Tréville, có ai lục lại lịch sử để hỏi xem bác đã xin visa vào Pháp, vào Trung Quốc, vào Nga chưa? Khi từ TQ quay trở về nước để hoạt động cách mạng, Bác có vào nước đàng hoàng qua biên phòng hay là đi đường núi để về nước? Tương tự Bác Hồ có hút thuốc, liệu tôn sùng Bác có phải là tôn sùng việc hút thuốc. Chắc chắn là không. Nói chung đúng sai đều phụ thuộc vào khả năng nhận thức của từng người.

Mình không ủng hộ lừa dối nhưng mình không tin lừa dối là bản chất sẵn có của một ai. Chỉ là 1 tật xấu sinh ra trong quá trình lớn lên mà thôi - mà đã là tật xấu thì đều sửa được.
11:25 SA 08/04/2014
Huyền Chip được nhận vào ĐH Stanford
Không có đúng không có sai hoàn toàn. Đúng sai tùy theo perception của từng người thôi.

Theo ý của bạn nếu con trộm tiền của bố mẹ rồi nói dối thì nhiều khả năng sẽ thành kẻ lừa lọc khi lớn lên? Mình hơi lạ khi nghe cái lý luận này, ít nhất nó chả có khoa học gì cả. Nếu như vậy, có nghĩa là bé trộm tiền rồi nói dối là sẽ không thể tha thứ, sẽ thành kẻ lừa lọc, tốt nhất đừng bỏ công sức ra cho bé bởi nó đã là bản chất? Nếu vậy thì tội cho bé quá!!!

Không biết mẫu kiểm nghiêm của câu kết luận của bạn là bao nhiêu? Nhưng bản thân mình chứng kiến rất nhiều người lúc còn bé lấy tiền học đi chơi về nói dối bố mẹ - dưới sự dạy dỗ khuyên bảo đúng mà bây giờ là những người trung thực, đáng nể trong xã hội. Và mình có thể khẳng định rằng nếu bỏ bê, coi đó là bản chất thì những gia đình đó đã mất đi một đứa con ngoan, xã hội đã mất đi một con người đáng quý. "Nhân chi sơ, tính bản thiện" - mình vẫn tin như vậy. Xã hội dạy con người thói xấu khi lớn lên thì cũng có trách nhiệm dạy con người làm đúng qua hình phạt, và khuyến khích qua phần thưởng.

Mình cũng không muốn nói nhiều! Như 1 bạn ở trên có comment khá hay, nếu bạn là con của chỉ lo kéo những con khác xuống bằng mình thì sẽ mãi ở đáy giỏ cua. Chỉ những con cua cùng giúp đỡ nhau leo lên miệng giỏ mới có thể có tự do đích thực (mặc dù cái thế giới bên ngoài giỏ cua cũng có thể có vô vàn nguy hiểm).
08:00 SA 08/04/2014
Huyền Chip được nhận vào ĐH Stanford
A wise man once told: "Good horse has many bad habbits" and one must say one loves to have good horse rather than bad horses. Agree that Huyen is not perfect and do not like some crazy ideas in her books but as Thinh always repeats "we need more overseas students than couch surfers"-- now we have a talented overseas student, then why not? Please note affair in Vietnam stays in Vietnam, when you go out to a wider, bigger world outside, you are absolutely nothing and so is your affair.

Everything has its consequences - you do something today and tomorrow someone will do the same to your child. We could criticize each other, criticize our culture, our country, but it should be our own affair in our own house. It should not be some foreigners' business to do it for us - even the Stanford professor or the Japanese student recently did. It is a shame when you do not at least attempt to protect your love country, your fellow country men. We should unite to promote our country, our people, not to lower our dignity in other country. "Show good, hidebad" please do not do against what our ancestor has always taught.

The great writer "Thep Moi" used to have a saying: "Our society is like a basket of crabs. Whenever there is one attempting to climb out of the basket, there will always be several others pulling it down". Are you the crab who climbs to the top or are you the crab who pulls other down?

Please forgive me for not speaking in Vietnamese, let's not make our pure and beautiful mother language ashamed by badmouthing in the public, especially by people who suppose to be highly educated.


Hay, bạn ạ. Không thể phủ nhận việc được học bổng Stanford là 1 thành tích đáng nể, đáng ghen tị. Bản thân mình cũng cực kỳ ghen tị với những gì em ý đạt được. Huyền có thể chưa hoàn thiện nhưng thời gian và sự khuyến khích của mọi người sẽ giúp em ý hoàn thiện hơn :)). Tất nhiên phê bình cũng quan trọng (có phê bình mới ra khuyết điểm) nhưng tất cả đều nên có chừng mực và cân bằng.
08:23 SA 07/04/2014
cho em hỏi về chung cư cán bộ chiến sỹ viện chiến...
Gui giup minh vao mail tiennmbk@yahoo.com. minh quan tam can tren 90m tang thap. Cam on ban.
Gửi từ GT-N7000 của tôi bằng cách sử dụng Tapatalk 2
09:56 SA 05/02/2014
Chung cư Hyundai Hillstate - Xin ý kiên các mẹ
Phí dịch vụ ở Hillstate như thế nào bạn.
Gửi từ GT-N7000 của tôi bằng cách sử dụng Tapatalk 2
11:34 SA 22/01/2014
Cư dân Viện Chiến lược - Tổ 9 Trung Hòa. Không...
Gửi all,
Mọi người mua giá bao nhiêu đấy ah. Mua của bên nào, cho em thông tin với.
10:23 SA 08/01/2014
Sữa dê của Pháp Danlait, các mẹ có ý kiến gì...
Điểm báo Công An Nhân Dân:

Sản phẩm sữa dê Danlait cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi.
Tiếp tục thông tin về vụ “sữa dê Danlait”: Nhiều bất thường chờ được giải đáp
Theo hồ sơ xin cấp phép của Công ty Mạnh Cầm, giấy chứng nhận được buôn bán rộng rãi ở nước bản địa là cho sản phẩm “baby goat milk” chứ không phải cho Danlait. Không hiểu tại sao hồ sơ xin phép một đằng, sản phẩm một nẻo, nhưng Cục An toàn thực phẩm vẫn làm thủ tục cấp phép?
Trong khi cơ quan chức năng là Cục Quản lý thị trường (Bộ Công thương), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chưa có một thông báo chính thức nào về kết quả kiểm nghiệm sữa dê Danlait thì mới đây, chính đại diện Công ty Mạnh Cầm, thông qua một công ty PR, đã gửi kết quả đến các cơ quan truyền thông. Theo như kết quả này, các chỉ tiêu trên sản phẩm Danalait không có khác biệt lớn với những gì Mạnh Cầm công bố. Tuy nhiên, vẫn còn những câu hỏi khác cần được làm rõ.
Theo “Kết quả kiểm nghiệm Sữa dành cho trẻ em có nguồn gốc từ sữa dê Danlait cho trẻ em từ 0 -12 tháng tuổi” của Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh thực phẩm Quốc gia, hàm lượng protein của sữa Danlait 1 (cho trẻ 0-12 tháng tuổi) là 13,4%, sữa Danlait 2 là 17,4% và của Danlait 3 là 18%. Theo một thông cáo báo chí được đưa ra bởi Mạnh Cầm: chất lượng sữa dê Danlait đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn đăng ký trên nhãn mác. Bỏ qua chuyện mẫu kiểm nghiệm này đã được Viện Kiểm nghiệm An toàn VSTP Quốc gia lưu ý “các kết quả thử nghiệm ghi trên mẫu này chỉ có giá trị với mẫu thí nghiệm”; thậm chí nếu như thành phần của sữa đúng như Mạnh Cầm công bố thì vẫn còn nhiều điều cần phải nói về sữa dê Danlait. Đáng chú ý hơn cả, tất cả những vấn đề này xuất phát từ sự thiếu hiểu biết pháp luật giữa hai bên và những sơ hở của việc cấp phép nhập khẩu cho sản phẩm “sữa dê Danlait” này.
Như Báo CAND đã đề cập trong các bài viết trước, hiện Luật của Liên minh châu Âu (Directive 2006/141/EC) chưa cho phép sản xuất và buôn bán các sản phẩm sữa công thức cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi. Ngay tại Pháp – “quê hương” của Danlait, Tổ chức quốc gia về an toàn sức khỏe trong các lĩnh vực Thực phẩm, Môi trường và Lao động - ANSES (Agence Nationale de Sécurité sanitaire de lalimentation, de lenvironnement et du travail) cũng có khuyến cáo không dùng sữa dê như một thực phẩm thay thế hoàn toàn hoặc một phần sữa mẹ và sữa công thức với trẻ 12 tháng tuổi. ANSES cũng cảnh báo rằng việc sử dụng sữa dê trong nhiều tuần liền hay nhiều tháng liền, hoặc chỉ dùng sữa dê trên trẻ dưới 12 tháng có thể gây ra các hậu quả nghiêm trọng. Đây là một khuyến cáo vừa mới được ANSES đưa ra vào ngày 5/4/2013.
Những sản phẩm sữa dành cho trẻ em luôn được các bậc phụ huynh quan tâm. (Ảnh minh họa).
Bản thân quy định tại Directive 2006/141/EC cũng đã được Pháp chuyển hóa vào nội luật bằng Nghị định ban hành ngày 11/4/2008. Phụ lục của Nghị định này nêu rõ, nguồn đạm (protein) được dùng trong sữa công thức cho trẻ sơ sinh chưa ăn dặm (0-6 tháng) chỉ có từ sữa bò, đạm thủy phân và từ đậu nành. Tương tự, đối với sữa công thức cho trẻ sơ sinh đã ăn dặm (trên 6 tháng), cũng tương tự. Điều này đồng nghĩa với việc nguồn đạm từ sữa dê không được phép sản xuất sữa công thức cho trẻ dưới 12 tháng.
Như vậy, vì sao sản phẩm Danlait 1 lại có thể chễm chệ có mặt trên thị trường Việt Nam, có giấy chứng nhận “được buôn bán rộng rãi tại nước bản địa” để được cấp phép nhập khẩu? Về lý mà nói, không thể có chứng nhận được buôn bán rộng rãi khi mà chính Pháp không cho phép bán các loại sản phẩm này. Câu trả lời chính là ở chỗ, theo hồ sơ xin cấp phép của Mạnh Cầm, giấy chứng nhận được buôn bán rộng rãi ở nước bản địa là cho sản phẩm “baby goat milk” chứ không phải cho Danlait. Không hiểu tại sao hồ sơ xin phép một đằng, sản phẩm một nẻo, nhưng Cục An toàn thực phẩm vẫn làm thủ tục cấp phép?
Trước đó, vào đầu tháng 4, kết luận về những vi phạm của Công ty Mạnh Cầm, ông Đỗ Thanh Lam – Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (Bộ Công thương) cũng đã nêu ra 3 sai phạm: Thứ nhất về giấy chứng nhận hàng hóa. Cục An toàn thực phẩm cấp giấy phép cho sản phẩm “thực phẩm bổ sung: Sữa dê Danlait dành cho trẻ” , tuy nhiên trong nhãn phụ bằng tiếng Việt đính kèm các hộp sữa lưu thông trên thị trường, công ty này không ghi cụm từ “thực phẩm bổ sung” mà lại ghi mỗi từ “sữa dê”. Thứ hai, nhãn gốc của hàng hóa này là “sữa trẻ em có nguồn gốc từ sữa dê Danlait”, trong khi đó, Mạnh Cầm chỉ ghi là “sữa dê Danlait”, gây hiểu lầm cho người tiêu dùng. Thứ 3, Nghị định số 21/NĐ-CP (năm 2006) của Chính phủ quy định về việc kinh doanh và sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ yêu cầu các nhãn hàng phải ghi dòng ghi chú: “Chỉ sử dụng sản phẩm này theo chỉ dẫn của bác sĩ”, tuy nhiên Mạnh Cầm đã lờ chi tiết này đi.
Chiểu theo cảnh báo của ANSES - “việc sử dụng sữa dê trong nhiều tuần liền hay nhiều tháng liền, hoặc chỉ dùng sữa dê trên trẻ dưới 12 tháng có thể gây ra các hậu quả nghiêm trọng”, Mạnh Cầm sẽ trả lời sao với người tiêu dùng đã vì thông tin lập lờ trên nhãn của họ mà dùng sữa dê Danlait cho con như một sản phẩm sữa công thức?

http://www.cand.com.vn/vi-VN/kinhte/2013/4/196286.cand
02:27 CH 12/04/2013
Sữa dê của Pháp Danlait, các mẹ có ý kiến gì...
Thank Smod đã gộp bài hộ. Còn đây nữa:
Theo mình đọc, có thể hiểu không được chuẩn lắm do hóa sinh không phải chuyên ngành của mình. Nhưng nói chung, nguyên tắc cơ bản trong AOAC Official Method 991.20 cũng như ISO 8968-5:2001 đều là sử dụng Kjeldahl Methods (VN gọi là Kendan). Đây cũng là phương pháp tiêu chuẩn được sử dụng rất rộng rãi để xác định hàm lượng protein trong thực phẩm (food nói chung không chỉ là sữa). Nguyên tắc là hòa và đốt nóng mẫu thử vào axit sunfuric để giải phóng nito dưới dạng ammonium sulfate. Từ đó thu được tổng nitrogen TKN (Total Kjeldahl nitrogen). Lượng protein từ đó được tính bằng cách nhân lượng tổng nitrogen này với conversion factor.
protein = TKN x conversion factor.
Vậy phương pháp trong các tiêu chuẩn về nguyên tắc là như nhau - đều dùng Kjeldahl method (TCVN 3705-90 hay TCVN 8099-5:2009 hay ISO 8968-5:2001 hay AOAC 991.20). Điểm khác nhau duy nhất là conversion factor. Conversion factor khi dùng cho thịt sẽ là 6.25 còn khi dùng cho mẫu thử là sản phẩm sữa sẽ là 6.38
Nghĩa là kể cả tính nhầm factor của thịt, thực phẩm thủy sản vào thì cũng không chênh lệch nhiều đáng kể: sẽ bằng x%x6.38/6.25
reference:
Analytical principles trong phần 2 của "Analytical standards for the measurement of nutrients in infant formula":

http://edepot.wur.nl/245187

Chapter 2: METHODS OF FOOD ANALYSIS của FAO:
http://www.fao.org/docrep/006/Y5022E/y5022e03.htm
AOAC Official Method 991.20:
http://www.aoac.org/omarev1/991_20.pdf
ISO 8968-5:2001:
http://www.iso.org/iso/iso_catalogue/catalogue_tc/catalogue_detail.htm?csnumber=35123

Chú ý TCVN 8100:2009 sử dụng Dumas method (là 1 phương pháp khác với Kjeldahl Methods)
04:36 CH 06/04/2013
Sữa dê của Pháp Danlait, các mẹ có ý kiến gì...
Đây là bài viết của 1 bạn về các phương pháp kiểm nghiệm, mình thấy khá hay và khách quan:

Chào mọi người!
Mình là 1 ông bố và có quan sát và đọc nhiều về thông tin mà chị Hà ( một người mẹ đi tìm công lý) về sản phẩm sữa Dê ( mình viết Tiếng việt cho tiện), đầu tiên là mình vô cùng trách các mẹ và chị Hà vô cùngkhi ko biết trẻ người hay ko nhưng vô cùng non dạ khi cho bé ăn 1 sp ko rõ nguồn gốc mà tin vào các thông tin từ tư vấn viên và diễn đàn (???). Nhưng chuyện đã xảy ra rồi, và mình xin góp 1 tay để các mẹ và chị Hà có thêm 1 số thông tin tài liệu tham khảo ( do mình làm trong lĩnh vực TCVN nói chung) nên cũng có đôi chút kinh nghiệm.
T1: Việc chị Hà đưa đi viện Pasteur HCM và có cái giấy chứng nhận là ko có tác dụng về mặt pháp lý kỹ thuật, nó chẳng chứng mình được gì cả ( chắc chị cũng đã phát hiện ra và đã gửi đi các phòng lab khác ), do người ta dùng TCVN 3705-09 Tiêu chuẩn này thay thế TCVN 3705-81, qui định phương pháp xác định hàm lượng nitơ tổng số và protein thô đối với các nguyên liệu, bán thành phẩm và sản phẩm thủy sản. Do đó cục VSAT đã có thông cáo báo chí nói trên là hợp lý.
T2: Vậy cục VSAT nói chị thử nghiệm sai TCVN nhưng người ta ko nói là đâu là đúng thì mình có đọc QCVN 11-1:2012/BYT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA ĐỐI VỚI SẢN PHẨM DINH DƢỠNG CÔNG THỨC CHO TRẺ ĐẾN 12 THÁNG TUỔI và thấy trong mục phụ lục ghi rõ DANH MỤC PHƢƠNG PHÁP THỬ CÁC CHỈ TIÊU ĐỐI VỚI
SẢN PHẨM DINH DƢỠNG CÔNG THỨC CHO TRẺ ĐẾN 12 THÁNG TUỔI
I. Protein
1. TCVN 8099-5:2009 (ISO 8968-5:2001) Sữa – Xác định hàm lượng nitơ – Phần 5: Phương pháp xác định hàm lượng nitơ protein
2. TCVN 8100:2009 (ISO 14891:2002) Sữa và sản phẩm sữa – Xác định hàm lượng nitơ – Phương pháp thông dụng theo nguyên tắc đốt cháy Dumas.
Như vậy chị Hà phải theo TCVN 8099-5:2009 và TCVN 8100 nếu muốn xác định hàm lượng protein thì kết quả thử nghiệm mới có giá trị pháp lý
T3: Mình có tò mò và đi tìm xem 2 TCVN này mặc dù sai về mặt pháp lý nhưng có sai về mặt kỹ thuật ( cách thử/phép thử) hay ko??? vì mình có kinh nghiệm là TCVN đa số là làm theo ISO mà dịch ra thôi, các bác ban hành TCVN cũng ko giỏi giang gì đâu thì như ở trên các mẹ có thể thấy là TCVN 8099-5:2009 (ISO 8968-5:2001) tức là hoàn toàn theo ISO 8968 :D, bạn nào có bản Tviệt của TCVN này so sánh nhé, còn TCVN 3705-09 ko thấy theo ISO nào mà chỉ có cách thử nghiệm thôi. Và mình tra theo iso thì cách thử nghiệm phần 5 và cách thử nghiệm của TCVN 3705-09 là giống nhau, công thức tính, thiết bị thí nghiệm, v.vv.. ( có thể có cái mình nhầm vì tài liệu ISO bằng tiếng anh mà mình thì ko giỏi TA chuyên ngành hóa thực phẩm lắm), do đó mình tin rằng kết quả là tin được, vì cách thử là giống nhau, không phải như mấy ông bên VSAT nói là sai đâu, kể cả có sai về hàm lượng ( do sai lệch về hàm lượng thử) thì cũng ko thể lệch quá nhiều vì 4% nó khác 11% 1 khoảng kinh khủng lắm.
Vài lời tư vấn : Chị hà nếu đi thử nghiệm ở các phòng Las nào thì nên tra vilas của người ta ( danh mục các phép thử được thực hiện ), tại VN mình mách là nên thử nghiệm tại các trung tâm như QT1,3 VMI ( trực thuộc tổng cục đo lường, cơ quan đầu ngành về quản lý chất lượng, chính là nơi đẻ ra TCVN) là nơi giấy có giá trị pháp lý mạnh nhất tại VN, hoặc các phòng Vilas ( nên tra để biết năng lực), ngoài ra nếu có thể thuê thì nên thuê hẳn người ta lấy mẫu, để thành quy trình khép kín.
Các tài liệu liên quan có thể lấy trên internet còn ko lấy được thì liên hệ với mình, mình sẽ chuyển cho.


Đó là để các bạn còn băn khoăn về phương pháp kiểm nghiệm được viện Pasteur chọn thì xin đọc thêm nội dung cụ thể của các phương pháp kiểm nghiệm mà bài trên đã đưa ra. Các phương pháp này được đưa trong chính văn bản pháp quy của Bộ Y Tế, cơ quan chủ quản của cục VSATTP. Xin đọc phụ lục 2 của QCVN 11-1:2012/BYT:

http://vfa.gov.vn/van-ban/co-quan-ban-hanh/bo-y-te-7.vfa

Và để dành các bạn phân vân tại sao lại dùng phương pháp sử dụng trong thịt cho sữa thì xin xem tài liệu sau:
TCVN 8100:2009 - vốn được Bộ Y Tế chỉ đích danh là phương pháp thử các chỉ tiêu đối với SẢN PHẨM DINH DƯỠNG CÔNG THỨC CHO TRẺ ĐẾN 12 THÁNG TUỔI - cũng được dùng trong kiểm nghiệm lương protein trong thực phẩm thủy sản nhé - phần 55 trang 10 nhé - của chính Bộ Nông Nghiệp nhé

http://www.agroviet.gov.vn/Lists/bonongnghiep_News/Attachments/27004/DM_3074QD-BNN-KHCN_111212.pdf
01:44 CH 06/04/2013
Gửi tiền tiết kiệm ở đâu? - Tầng 2
Mình có hơn 100 bạn nào có lx tốt pm nhé.
01:19 CH 02/04/2013
800-850tr muốn mua đất khu Đại Mỗ, Tây Mỗ
mình có mảnh đất gần 60m2 ở xóm Ngang Đại Mỗ, đường rộng oto đỗ cửa, mặt tiền 4.5 m sâu 13 m. cần bán

Giá bạn bán bao nhiêu tiền thế.
12:11 CH 25/03/2013
Chữa khỏi bệnh Virus Viêm Gan B bằng thuốc Đông...
03 loại thuốc mua ở đâu bạn ơi.
08:12 SA 16/03/2013
Sữa dê của Pháp Danlait, các mẹ có ý kiến gì...
Bổ sung thêm comment trước đó nữa của các bác để các bạn tiện theo dõi - comment này có trước đoạn mình quote ở trên - đây là giai đoạn nghi vấn và truy tìm bẳng chứng chứng minh sữa công thức cho trẻ em dưới 1 tuổi bị cấm sản xuất từ nguồn sữa dê + cấm bán các sản phẩm sữa công thức cho trẻ em dưới 1 tuổi sản xuất từ nguồn sữa dê (trong trường hợp sản xuất ở các nước không thuộc khối EU) và cuối cùng dẫn đến các phát hiện chi tiết ở trên:
Đây là văn bản chính thức của chính phủ Anh gửi hướng dẫn về việc cấm bán infant milk based on goats' milk trên toàn UK kể từ ngày 17/09/2006.
http://www.dhsspsni.gov.uk/phhss%28md%2938-2006.pdf
Trong văn bản này có giải thích nguyên nhân:
"Goats' milk is not a suitable milk source for a cows' milk allergic infant and there is the potential for life threatening reactions due to cross allergenicity. The protein in goats' milk is very similar to that found in cows' milk and most babies who react to cows' milk protein will also react to goats' milk protein. Infants with proven cows' milk protein intolerance can be prescribed an extensivelyhydrolysed infant formula.
Formula derived from goats' milk is also unsuitable for babies who are lactose intolerant as it contains similar levels of lactose to cows' milk based infant formulae."
EU cũng cấm sữa dê được sử dụng để sản xuất sữa công thức cho trẻ em. Luật chính xác của UK là điều 6 của The Infant Formula and Follow-on Formula (England) Regulations (2007):
http://www.legislation.gov.uk/uksi/2007/3521/contents/made
Quyết định này dựa trên statement của European Food Safety Authority năm 2006.
Mình có cập nhật mới nhất rằng: European Food Safety Authority có review lại tháng 3 năm 2012 dựa trên nghiên cứu của Úc và đã bật đèn xanh cho sữa dê, song yêu cầu sản phẩm cuối phải tuân theo các tiêu chuẩn dinh dưỡng được đưa ra trong Directive 2006/141/EC:
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ%3AL%3A2006%3A401%3A0001%3A0033%3AEN%3APDF
Không biết các nước khác thế nào nhưng UK vẫn chưa thay đổi luật cho phép sử dụng sữa công thức. Hiện tổ chức y tế Anh (NHS) vẫn khuyên không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa công thức làm từ sữa dê:
http://www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/Pages/types-of-infant-formula.aspx#close
http://www.ouh.nhs.uk/women/maternity/postnatal/infant-feeding/documents/infant-formula.pdf
Unicef cũng nhấn mạnh không cho bé dưới 1 năm tuổi uống sữa công thức từ sữa dê:
http://www.unicef.org.uk/Documents/Baby_Friendly/Leaflets/health_professionals_guide_infant_formula.pdf
07:35 CH 25/02/2013
Sữa dê của Pháp Danlait, các mẹ có ý kiến gì...
Mình theo dõi vụ này trên Facebook của nhóm tố cáo sự gian dối của Mạnh Cầm, mình thấy cực ưng về sự nghiên cứu đào sâu của các bạn bên này. Sau khi có bài báo bênh vực Mạnh Cầm xuất hiện tràn lan với nhiều nghi vấn, các bác bên facebook đã tìm ra đúng tử huyệt - để xem MC và các vị phóng viên đáng kính của chúng ta trả lời ra sao. Đặt ra câu hỏi về đạo đức nghề nghiệp của người làm báo:
Mình đã tìm được ra văn bản chính thức mới của EU. Như đã nói ở comment ở post của bác @Mai Chí Trung , theo Directive 2006/141/EC (quy định cũng được bài báo bênh vực MC trích dẫn), EU Food laws quy định rõ ràng rằng sữa công thức cho trẻ em dưới 1 tuổi chỉ được sản xuất từ các nguồn protein được định nghĩa trong Directive này. Những nguồn protein này bao gồm "cows' milk proteins and soya protein isolates, alone or in a mixture, as well as protein hydrolysates" - ANNEX I. Dưới luật này, sữa công thức sản xuất từ sữa dê dành cho trẻ dưới 1 tuổi bị cấm bán trên các nước thành viên của EU, bao gồm cả UK và Pháp.
http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/children/formulae_en.htm
Vào tháng 3/2012, European Food Safety Authority (EFSA) chính thức publish có review lại và bật đèn xanh cho sản phẩm sữa công thức sản xuất từ sữa dê cho trẻ dưới 1 tuổi. Tuy nhiên, luật EU vẫn chưa sửa đổi và sữa công thức sản xuất từ sữa dê cho trẻ em dưới 1 tuổi vẫn bị cấm bán trên các nước thuộc khối EU. Ngày 29/01/2013, dựa trên kết quả review của EFSA, European Commission mới đưa ra bản nháp sửa đổi Directive 2006/141/EC, reference:
http://ec.europa.eu/enterprise/tbt/index.cfm?fuseaction=Search.viewDetail&Country_ID=EU#=90&dspLang=EN&nextpage=1&basdatedeb=&basdatefin=&baspays=EU&baspays2=&basnotifnum=90&basnotifnum2=&bastypepays=ANY&baskeywords=&fromform=viewBasic&FromWhatNew=WhatNew.viewLast&whatNum=0&whatYear=0
Theo bản nháp dự thảo luật này, dự luật mới sẽ cho phép sữa công thức sản xuất từ sữa dê cho trẻ em dưới 1 tuổi. Tuy nhiên, dự luật mới chỉ dự kiến sẽ được đưa vào hiệu lực vào cuối tháng 8/2013 - các nước thành viên phải chấp hành trong vòng 6 tháng kể từ ngày đưa ra chính thức. Còn hiện tại vẫn tuân thủ theo Directive 2006/141/EC.
Kết luận, như vậy đến thời điểm hiện tại, sữa công thức sản xuất từ sữa dê cho trẻ em dưới 1 tuổi vẫn bị cấm bán tại các nước EU trong đó có Pháp. Tuyên bố sữa Danlait "áp dụng các quy chuẩn của châu Âu đối với sản phẩm sữa dành cho trẻ em, mà cụ thể là chỉ thị 2006/141/EC của Ủy ban châu Âu ban hành ngày 22/12/2006." là sai sự thật. Bởi chỉ thị Directive 2006/141/EC không cho phép sản xuất sữa công thức cho trẻ em dưới 1 tuổi từ nguồn sữa dê. Chỉ khi quy đinh mới đưa vào hiệu lực tầm cuối tháng 8/2013, mới được phép sản xuất và bán tại các quốc gia thuộc khối EU sữa công thức cho trẻ em dưới 1 tuổi từ sữa dê.
Từ các điểm trên, có thể chứng minh Danlait cụ thể loại dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi không thể được phép bán tại Pháp, thậm chí sản xuất tại Pháp. Tuyên bố của phía công ty Pháp nếu đúng trong bài báo là không hiểu rõ luật EU Food Laws, hoặc có sự lừa dối.

Từ các điều trên, có thể kết luận bài báo trên hoàn toàn phiến diện, không có giá trị pháp lý. Người viết bài không khách quan và chưa nghiên cứu đào sâu về các quy định thực phẩm của Châu Âu đã vội vàng bênh vực MC. Các sản phẩm sữa dê có mặt trên thị trường Pháp đều là sản phẩm cho trẻ trên 1 tuổi, không thể có chuyện sữa Danlait 0-12 tháng tuổi "được phép lưu hành tự do tại Pháp và châu Âu" như trong bài báo nói - loại cho trẻ trên 1 tuổi thì có thể.

Like cho mẹ Little Katy 1000 lần tốt quá, các anh luật sư ơi có cơ sở rồi đây ...

Mất bao nhiêu là công :)) Dự luật mới này mới chỉ được đệ trình vẫn còn trong giai đoạn cho các nước thành viên góp ý sửa đổi (trong vòng 60 ngày kể từ ngày 29/01/2013). Đây là văn bản cấp chính phủ, để xem các bác MC và mấy bạn phóng viên còn gì comment nữa không...

Để cụ thể hơn: Article 7 của Directive 2006/141/EC là article hạn chế và chỉ định rõ các nguồn protein có thể được sử dụng trong việc sản xuất sữa công thức cho trẻ em dưới 1 tuổi. Trong article này, các nguồn protein khác (trong đó có sữa dê) không được phép sử dụng để sản xuất sữa công thức cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi cho đến khi được chấp nhận ở 1 thời điểm sau này: "On the basis of such data, the essential composition of infant formulae and follow-on formulae manufactured from cows' milk proteins and soya proteins alone or in a mixture, as well as infant formulae based on protein hydrolysates, can already be defined. The same is not true for preparations based wholly or partly on other sources of protein. For this reason specific rules for such products, if necessary, should be adopted at a later date." Như vậy, công ty bên Pháp đã vi phạm luật Directive 2006/141/EC khi sử dụng sữa dê là nguồn protein sản xuất sữa Danlait 0-12 tháng tuổi.

Little Katy, hen chi minh khong he thay co sp sua de dang tro infant o Ben nay. Nho co vu nay Minh moi biet la co sua de cho infant day. Dang dinh tinh tuan sau khi dem thang be nha Minh di khan dinh ky se hoi bs ve vu sua de.

Ben nay Minh chi thay ban sua cow milk or soy milk thoi. Khong Hieu Sao o vn lai chuong sua de the nhi

Cong nhan me Little Katy gioi qua! Me co hoc luat khong vay? Em hoi chieu tim do mat 1 luc ma cha khong thay,nan! Thao nao sua de cong thuc ben Phap nay CHI co cho tre tu 12 thang tuoi tro len.

Cho ăn mấy tit thì báo nào chẳng viết thế

Mấy tỉ

Loạn hết cả các mẹ ạ. Hôm qua mẹ e đi ăn cỗ ( e k đi vì thằng cu nhà e đang sụt sịt), thế là nghe mấy người lại bàn tán là " cái sữa đấy tốt mà, lên báo cải chính là tốt rồi, chẳng quá bị chơi đểu nên mới om xòm thế thôi" EM nghe mẹ e kể xong lộn hết cả mề. Hôm qua e mà đi thì e nói cho. bực quá bực quá

Với các văn bản cấp chính phủ thế này, liệu đã có thể tuyên bố về các sai phạm và gian dối trong vụ sữa Danlait chưa ạ.
07:05 CH 25/02/2013
t
tamvatam
Bắt chuyện
814Điểm·0Bài viết
Báo cáo