Mất con dấu, UBND phường... nghỉ sớm Ngày 15.4, ông Trần Hiền, quyền Chủ tịch UBND TP.Tuy Hòa (Phú Yên) cho biết đang chỉ đạo công an vào cuộc điều tra, làm rõ vụ mất con dấu UBND P.9 xảy ra vào sáng cùng ngày. Theo trình bày của bà Cộng Thị Lan, Chủ tịch UBND P.9, sau chào cờ đầu tuần, chị Nguyễn Thị Ân, cán bộ văn phòng (người giữ con dấu) mang hộp con dấu ra rồi để trên bàn lên gặp chủ tịch phường lấy bản kế hoạch, chừng 10 phút sau trở xuống thì không tìm thấy con dấu nữa. Trong hộp, ngoài con dấu UBND phường còn có rất nhiều con dấu khác như con dấu chức danh, con dấu tên chủ tịch, phó chủ tịch … nhưng chỉ mất đúng con dấu UBND phường. Bà Lan cho biết: “Lúc chị Ân rời văn phòng, còn có 5 cán bộ khác của phường cũng có mặt tại đây. Bà Lan cho rằng là “cán bộ phường lấy” chứ không phải người ngoài, vì con dấu biến mất chỉ trong 10 phút, trong khi tại văn phòng còn có 5 cán bộ. “Chúng tôi vận động anh chị em nào lỡ đùa giỡn quá mức thì trả lại nhưng chẳng có cán bộ nào chịu nhận. Vì vậy, chúng tôi đã yêu cầu những người có mặt làm tường trình. Chúng tôi cũng đã báo cáo lên UBND thành phố để xin ý kiến”, bà Lan nói. Do không tìm thấy con dấu nên sáng qua UBND phường treo biển “Ủy ban bận họp không tiếp dân”. Buổi chiều thì mở cửa tiếp dân nhưng UBND phường hẹn khi nào có con dấu mới giải quyết hồ sơ.
Đức Huy |
Giá vàng thế giới rơi mạnh nhất trong vòng 30 năm qua Đợt bán tháo mạnh trong ngày giao dịch 15.4 (giờ Mỹ), tức rạng sáng 16.4 (giờ Việt Nam), đã khiến giá vàng thế giới giảm đến hơn 9% (từ mức 1.501 USD xuống còn 1.357 USD/ounce vào cuối phiên), mức giảm mạnh nhất trong vòng 30 năm qua, theo tin tức tờ New York Times (Mỹ) đăng tải. Giá vàng giảm 9,6% xuống còn 1.357 USD/ounce, tương đương 34 triệu VNĐ/lượng. “Chúng tôi đã kinh doanh vàng trong gần bốn thập niên qua và chúng tôi chưa từng bao giờ thấy một điều tồi tệ như thế này diễn ra trong hai phiên giao dịch vừa qua”, New York Times dẫn lời Dennis Gartman, một nhà đầu tư vàng thâm niên, phát biểu. Các chuyên gia kinh tế nhận định những lý do khiến giá vàng sụt giảm mạnh chính là sự hồi phục của thị trường chứng khoán Mỹ, kinh tế Mỹ tăng trưởng chậm và đồng USD đang mạnh dần lên trong thời gian gần đây. Ngoài ra việc kinh tế Trung Quốc trong quý I/2013 tăng trưởng thấp hơn so với dự kiến cũng là một lý do khiến các nhà đầu tư đổ xô đi bán vàng. Tập đoàn tài chính hàng đầu thế giới Goldman Sachs, gần đây đã đưa ra những nhận định tiêu cực về vàng, nhưng họ cũng không ngờ vàng lại rớt giá nhanh và mạnh đến như vậy. “Thực sự, dù đã đưa ra dự đoán rằng vàng sẽ tiếp tục rớt giá, nhưng chúng tôi ngờ rằng giá vàng có thể rơi nhanh và mạnh hơn dự đoán”, Goldman Sachs cho hay. Trong cuộc phỏng vấn với tờ South China Morning Post (Trung Quốc) hôm 8.4, trùm tài chính người Mỹ George Soros cũng đã khẳng định vàng không còn là kênh đầu tư an toàn trong thời điểm hiện tại. Được biết, giá vàng đã tăng hơn gấp đôi kể từ khi cơn khủng hoảng kinh tế bắt đầu vào năm 2008 và đã tăng 25% trong năm 2009, thậm chí là tăng 30% trong năm 2010. Trong năm 2000, giá vàng chỉ ở mức 272 USD/ounce, tương đương 6,8 triệu VNĐ/lượng. Mức tăng cao kỷ lục là 1.913 USD/ounce, tương đương 48 triệu VNĐ/lượng, được thiết lập vào tháng 8.2011. Hoàng Uy |
(TNO) Tập 9 của MasterChef Việt Nam phát sóng vào tối 3.5 không chỉ gây bất ngờ cho thí sinh mà còn gây choáng cho khán giả khi nguyên liệu chính cho các món ăn là những con tôm hùm đắt tiền.
Choáng với nguyên liệu tôm hùm...
Chiếc hộp bí mật luôn là một ẩn số và lần này, các giám khảo đã mang đến bất ngờ lớn cho thí sinh với một bể nước chứa đầy tôm hùm còn đang vùng vẫy. Với giá thành trên dưới 1 triệu đồng/ký, đây được xem là nguyên liệu đắt tiền nhất trong MasterChef Việt Nam từ đầu chương trình đến giờ.
Tuy nhiên, bài toán giám khảo đặt ra lần này không hề dễ dàng vì nguyên liệu càng đắt tiền, yêu cầu về giá trị của món ăn càng cao. Trong khi đó, 13 thí sinh chỉ có 60 phút để chinh phục thử thách này.
Giám khảo Luke Nguyễn công bố nguyên liệu bí mật
Sơ chế tôm hùm cũng là một công đoạn khó khăn
Mặc dù có thế mạnh trong những món Âu nhưng khi đối mặt với tôm hùm, hai mẹ con thí sinh Minh Thủy và Hồng Nam đã trở thành những người nấu tệ nhất ở thử thách chiếc hộp bí mật.
Với món Salad tôm kiểu Thái, cô Minh Thủy đã khiến đầu bếp Tuấn Hải vô cùng thất vọng vì salad ra quá nhiều nước và chưa làm tôn lên được nguyên liệu chính.
Trong khi đó, món Tôm hùm bốn mùa (kết hợp gừng, hành tím, hành tây và cần tây) của thí sinh Hồng Nam, con trai cô Thủy khiến giám khảo Tịnh Hải không dám dùng thử vì phần tôm còn sống.
Hai mẹ con thí sinh Minh Thủy và Hồng Nam đã trở thành những người nấu tệ nhất ở thử thách chiếc hộp bí mật
Món Salad tôm kiểu Thái của thí sinh Minh Thủy
Món Tôm hùm bốn mùa (kết hợp gừng, hành tím, hành tây và cần tây) của thí sinh Hồng Nam
Trái lại, Thanh Hòa - chàng việt kiều Úc với món Tôm hùm đút lò và Thái Hòa - nữ kiến trúc sư nội thất với món Tôm hấp sốt gạch lại nhận được nhiều lời khen từ ba vị giám khảo.
Trong đó, nữ kiến trúc sư Thái Hòa đã sử dụng nước luộc của tôm hùm và gạch của tôm làm nước sốt, khiến giám khảo Luke Nguyễn vô cùng ấn tượng. Còn Thanh Hòa được đánh giá cao khi kết hợp giữa Âu và Á bằng cách đem tôm đút lò, đầu tôm dùng nấu với hành tây và cần tây để làm nước sốt và đưa rau muống vào món ăn.
Cuối cùng, Thanh Hòa được chọn là người xuất sắc nhất ở thử thách chiếc hộp bí mật. Anh được trao đặc quyền lựa chọn món ăn cho các đối thủ còn lại trong thử thách loại người.
Thái Hòa (trái) và Thanh Hòa được khen ngợi trong thử thách này
Món Tôm hấp sốt gạch của Thái Hòa
Món Tôm hùm đút lò của Thanh Hòa
... Và lao đao với món ăn liên quan đến... vịt!
Với 3 món ăn do chính tay bếp trưởng Tuấn Hải chế biến là Tiramisu vịt, Salad vịt và Vịt nướng sốt cappucino, Thanh Hòa đã trực tiếp đặt tên từng thí sinh vào mỗi món ăn để giao bài thi cho đối thủ của mình.
Món Tiramisu thử thách Hồng Nam, Nguyên Giáp, Xuân Bình và Kim Quyên. Món Salad vịt được đặt ra cho Anh Thư, Thùy Dương, Quốc Trí, Minh Thủy. Những thí sinh còn lại là Quang Huy, Thúy Hồng, Thái Hòa và Lan Hương chế biến món Vịt nướng với sốt cappucino. Trong khi đó, Thanh Hòa được đặc cách không phải tranh tài ở thử thách loại người.
Điều đáng tiếc đã xảy ra trong phần thi này khi 5 thí sinh gồm Kim Quyên, Minh Thủy, Thùy Dương, Hồng Nam, Xuân Bình bị giám khảo Tuấn Hải bắt nấu lại món ăn khi thử thách vừa bắt đầu được 10 phút.
Sự cố ngoài ý muốn này xuất phát từ việc một số thí sinh đã tách phần da và thịt rời nhau trong khi món ăn mẫu vẫn giữ nguyên phần nguyên liệu. Yêu cầu đột xuất này đã khiến các thí sinh rơi vào tình cảnh lo lắng và áp lực hơn khi thời gian chế biến món ăn này chỉ vỏn vẹn 40 phút.
Các thí sinh ngửi, nếm thử 3 món mẫu là Tiramisu vịt, Salad vịt và Vịt nướng sốt cappucino
Cùng nhau đi lấy nguyên liệu
Với các món ăn liên quan đến nguyên liệu vịt, nhiều thí sinh được đánh giá khá tốt trong thử thách này như Quang Huy, Thái Hòa, Thúy Hồng, đặc biệt là Anh Thư. Cô giáo Anh ngữ đến từ Hà Nội được đánh giá cao vì giữ đúng tinh thần của món ăn gốc và đặt hết tình cảm vào món ăn của mình.
Tuy nhiên, một số khác lại không may mắn và lọt vào tốp nguy hiểm như Xuân Bình, Kim Quyên, Lan Hương và Quốc Trí.
Riêng ông chủ phòng trọ Xuân Bình vì mắc quá nhiều sai lầm với món Tiramisu vịt đã chính thức từ giã giấc mơ trở thành Vua đầu bếp đầu tiên của Việt Nam và trở về nhà.
Ông chủ phòng trọ Xuân Bình vì mắc quá nhiều sai lầm với món Tiramisu vịt đã chính thức chia tay chương trình
Là hai thí sinh xuất sắc nhất của tập 9, Thanh Hòa và Anh Thư sẽ trở thành đội trưởng trong tập tiếp theo của MasterChef Việt Nam phát sóng vào lúc 20 giờ ngày 10.5 trên VTV3.
Ảnh: Ân Nguyễn
Nguồn: http://www.thanhnien.com.vn/pages/20130504/masterchef-viet-nam-choang-voi-tom-hum-lao-dao-voi-vit.aspx