Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Nhà mình ăn thịt quay nhiều mỡ bắn đầy bờ...
Nhà mình nhà bếp cũng lát gạch men, lau chùi dễ. Nếu ko lát gạch men được, mẹ nó cho dán tấm kính cũng okie, còn nồi chiên thì mình thấy chiên chả được giòn như mình chiên thủ công :)
09:43 SA 11/11/2011
Nấu gì hôm nay?- Bí kíp nấu nướng
Cám ơn mẹ nó nha, tối nay về phải thử công thức này mới được. thế còn nước chấm, pha thế nào cho ngon nhỉ :)
Công thức chính xác là đây nhé các mẹ
Nguyên liệu (4p)
- 750g cánh gà loại mềm
- Nửa bát tô bột mì
- 2 bát ăn cơm bột chiên xù (cà mỳ)
- 2 quả trứng gà
- 2 thìa cà fê ớt bột (ai thích ăn cay có thể cho nhiều hơn)
- 2 thìa cafe ngũ vị hương
- 1 thìa cafe hạt tiêu,
- 2 thìa cafe đường
- 3 thìa cơm nước mắm vừa ăn
Cách làm:
- Cánh gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn (khứa theo khấc sụn)
- Răc gia vị lên gà theo thứ tự: ngũ vị hương, ớt bột, hạt tiêu, đường cuối cùng mới đến nước mắm.
- Trộn đều cánh gà đã ướp và để vào tủ lạnh tầm 1 tiếng cho ngấm gia vị
- Trước khi rán chuẩn bị 3 bát: trứng gà đã đánh bông, bột mỳ, bột chiên xù
- Nhúng và lăn cánh gà lần lượt qua 3 bát theo thứ tự như trên rồi cho vào chảo mỡ đã nóng già.
- Chiên cánh gà (nhỏ lửa), trở vàng đều, gắp ra để ráo mỡ
- Khi bày lên đĩa có thể dùng dao chặt đôi miếng cánh gà hay để nguyên tùy theo ý thích
- Ăn kèm tương ớt hay chấm nước mắm tiêu đều ngon
190136
Chúc các mẹ thành công nha!
Các mẹ vào góp gạo thổi cơm chung nào :)
07:53 CH 10/11/2011
Khoai tây chiên giòn
Em thường ngâm qua vôi và chiên 2 lần, các mẹ thử nhé. Nhưng lại bị dễ ngán, không biết mẹ nào biết cách khắc phục không nhỉ. Em thấy dạo này có quảng cáo nồi chiên không khí, không dầu mỡ, không ngán. Không biết có mẹ nào sử dụng chưa nhỉ ?:)
08:42 SA 03/11/2011
Tâm sự trước ngày lấy chồng...
Em cũng mới mua cái nồi ấy, giờ thì ko lo dầu mỡ, ko lo bị bắn dầu. Chuyện bếp núc thì em nghĩ ngày nay có thể tận dụng công nghệ hiện đại. Cũng tiết kiệm được khá thời gian.
08:14 SA 14/10/2011
Làm sao để chiên gà giòn, không bắn dầu?
Em cũng mới mua nè các mẹ, xài ok lắm. Giờ thì ko lo dầu bắn nữa :X
08:08 SA 14/10/2011
Tâm sự trước ngày lấy chồng...
Gởi lời cám ơn chị suju vì nồi chiên không khí như chị gợi ý nhé, vợ em thích lắm. Còn em nó, có riêng hay chung thì có điều kiện nên sắm sửa cho cái bếp một tí. Đỡ mất thời gian :D
Coi mới để ý, loại nồi chiên không khí này là sao vậy bố simple, bố nó mua rồi à, xài sao vậy. Em cũng đồng ý với việc, bếp núc tiện nghi cũng đỡ mất thời gian lắm, đồ siêu thị giờ thì toàn sơ chế sẵn. Nhanh
08:19 SA 04/10/2011
Tâm sự trước ngày lấy chồng...
chuẩn bị lấy chồng, nhiều cái để lo lắng, em lúc trước dù không phải là con cưng trong nhà nhưng vẫn k phải đụng tay gì nhiều đến bếp núc, nên khi chuẩn bị lấy chồng cũng khiến em lo sốt vó lên, không biết gia đình bên chồng thế nào, ăn uống sao, dù là vợ chồng em ở riêng nhưng mà phải về ở cùng ba mẹ chồng 2 tháng để làm dâu. Thế là em đi đăng ký học ngay 1 lớp nấu ăn ở nhà văn hóa phụ nữ, dù k giỏi gì nhưng cũng hiểu những cơ bản của 1 món ăn là cần làm gì, phải giải quyết tình huống gặp sự cố cơm khét, canhmặn, làm sao để chiên gà giòn, .... cái gì có sự chuẩn bị trước cũng tốt hơn.
02:15 CH 03/10/2011
Tâm sự trước ngày lấy chồng...
Nghe tâm sự của em, thấy thật giống chị ngày trước. Sợ chuyện cứ phải đi nấu cơm dọn dẹp cho cả đại gia đình như thế, mà có thời gian chị bảo chồng chị thôi không cưới nữa, chồng chị phải năn nỉ mãi. Sau này khi về nhà chồng, chị thấy mình may mắn, mẹ chồng chị lại là người hiểu biết, thích phụ giúp con dâu. Sống với cả đại gia đình có cái hay của nó, nếu khéo léo, cả nhà thương nhau thì hạnh phúc lắm em ạ. Chị nghĩ mẹ chồng em đi du lịch rồi về, sau đó thì em khéo kéo mẹ chồng vào chuyện bếp núc luôn cho vui cửa vui nhà, nếu không được nữa thì tính đường ra ở riêng. Còn chuyện nấu nướng thì dạo này chị thấy có nhiều đồ dùng nhà bếp hiện đại, đồ ăn thì nó sơ chế sẵn ở siêu thị rồi. Nào thì lò nướng, vỉ nướng, nồi áp suất. Chị nghĩ nếu mình khéo thu xếp, thì 1 bữa ăn cũng không tốn quá nhiều thời gian. Mới đây còn có nồi chiên bằng không khí của thằng philip, chị đang tính đi coi thử. Em cứ yên tâm là với nhiều đồ chơi thế thì bữa ăn cũng trở nên dễ nấu nướng mà, vui lên nhé :X
10:54 SA 26/09/2011
Lựa máy in nào để in ảnh gia đình?
Em cũng mới đăng kí dùng thử xong, không biết chờ Canon phản hồi lâu ko ta? mẹ nào xếp hàng cùng em cho vui.
07:12 CH 24/08/2011
(Tầng 12) Ăn ngon - Đẹp da - Eo thon - Mặc đẹp (...
nhà em có gen truyền thống là ngực thì nhỏ mà mông và đùi lại rất to, e chẳng bít làm sao để thon đùi lại hết, có ai bít cách nào chỉ em với, hix
07:58 CH 12/08/2011
Kinh nghiệm đi du lịch Nhật Bản
Mình xin visa mấy lần mà chưa được, tụi bên lãnh sự quán nó khó lọt qua lắm, tính mình thích là làm liền, mà mấy lần quê quá, chắc chuyển qua đi nước khác cho rùi, haizz
08:18 SA 12/08/2011
Du lịch Thái Lan (phần 3)
Thái Lan nhiều chùa đẹp quá, chưa có thời gian để đi, chán ghê. Thấy anh chị kể chuyến đi mà em tự buồn cho thân mình:Crying:
08:14 SA 12/08/2011
Du lịch Hongkong - Phần 2
đi hongkong giờ giá vé nhiêu vậy chị? chuyến đi lần này bomebeo xài hết chục chai ko? để em còn biết mà chuẩn bị. ths bomebeo
08:09 SA 12/08/2011
Túi xách - ví - belt - giày Louis Vuitton,...
Nhiều kiểu nhìn xinh quá, mang vào chân nữa thì hết sảy. mà sao đắt thế, có loại nào hàng xách tay k chị?
08:03 SA 12/08/2011
s
suju999
Bắt chuyện
530Điểm·0Bài viết
Báo cáo