Hồ sơ cá nhân: spatz - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Chuyên gia quốc tế vào cuộc tìm nguyên nhân cá...

Chả trách ai được khi ý thức môi trường của chúng ta còn qúa kém. Nhưng trong cái khó có cái hay, nhân vụ việc này cả xã hội phải nhìn lại về thực trạng môi trường ở khắp nơi.
Cơ hội cho các ý tưởng khởi nghiệp, hãy sản xuất các loại túi vải thô để thay cho túi ny lông. Cái bạn trẻ có thể lập ra các environment points để bán
các loại túi vải, túi giấy cho người đi chợ, trước các siêu thị, ở các đầu phố.
Túi vải không cần cầu kỳ, giá thành rẻ, có thể dùng lại nhiều lần, dễ giặt, nhanh khô. Các bạn có thể in những logo, biểu tượng dễ thương lên quai hoặc góc túi để cổ vũ ý thức bảo vệ môi trường như: environment bags, túi vải -bảo vệ mt, vv.
Tôi thấy lạ là có những người tiêu dùng mỗi ngày đến 6, 7 cái túi ny lông đi chợ cũng lại là những người sẵn sàng lớn tiếng trách cứ các cơ quan quản lý môi trường. Các bạn nghĩ các bạn bỏ túi ny lông vào thùng rác là xong ư ? Việt Nam chưa có hệ thống phân loại và tái tạo rác tử tế, hàng tỷ cái túi ny lông của các bạn sẽ ở lại trong đất và trong nguồn nước mà chúng ta và thế hệ con cháu chúng ta còn phải hứng chịu nhiều loại thảm họa môi trường nữa.
Vậy sao không thay đổi, bắt đầu từ hôm nay?

comment by WTT mobile view

08:46 SA 04/05/2016

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

Hic, ko up được hình, để hôm khác em thử lại vậy.

10:39 SA 16/10/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

Chị vyvu12 ơi, rau mầm trong nhà chị trồng bằng đất hay trên bông gòn, giấy thấm và nước dinh dưỡng ? Rau mầm đậu xanh và rau muống khi cắt ngọn thì nó có mọc tiếp theo ko chị ?
Bobby ơi, phục nhà Bobby quá thôi, làm vườn gọn gàng, đâu ra đấy mà các sản phẩm làm ra nhìn rất chi là thích (ăn chắc chắn là ngon nữa):). Nhà spatz có mấy trái bí để khoe thôi:

Và sản phẩm này cũng là home made (trừ pho mát) nhưng là từ tháng trước:

10:05 SA 16/10/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

@ chị spatz: à hoa tím có chú bướm hình cuối có phải lavender ko chi? Em mê mẫn cái mùi này luôn đó. Thích nhất là hoa khô xong cho vào túi bỏ vào quần áo, thơm thoang thoảng thích ơi là thích.

Cái cây này mặc dù có màu tím nhạt như Lavendel nhưng cao đến tận 2 đến 3 mét. Chị thấy người ta gọi nó là Sommerflieder (để phân biệt với loại Flieder nở vào mùa xuân) hoặc Schmetterlingsstrauch. Chắc em đã thấy các màu khác của nó là hồng, đỏ, trắng, hoặc tím sẫm như ở trên.
Lavendel cho vào túi cất trong tủ thì rất là lý tưởng vì không chỉ thơm mà còn có tác dụng trừ mối mọt nữa. Nhưng mà nó chịu lạnh kém nên người ta phải che, bọc nó vào mùa đông. Đấy, có vườn ở bên này đâu có khó, có khi người ta cho thuê rẻ hoặc không lấy tiền thuê nữa nhưng mà mà cái khó là phải vác ra vác vào hoặc che chắn nhiều loại cây vào mùa đông, chưa kể cỏ dại, ốc sên, thuốc bón, nước tưới vân vân, hihi nên là nhiều cái vườn cũng bị bỏ hoang.
À, trong các loại Lavendel chị thích nhất là Schopflavendel nhưng chưa bao giờ cái cây nhà chị nó đứng vững được qua mùa đông;)
@lao_xao: Đúng nó là bí đỏ em ạ. Chị tiết kiệm chỗ nên trồng tất cả các loại bí đỏ, bí cảnh, bí ngồi, mướp đắng vào một chỗ :p, nhưng cây bí đỏ khỏe nhất và bò chồng chéo lên tất cả các loại khác. Nó cũng có nhiều gai cứng nữa nên ốc sên trần sợ không dám chén. Em thử trồng đi, cái cây này phát triển tốt lắm.

12:13 CH 29/08/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

Nhìn thấy vườn rau của nhà Vyvu xong rút lại ý định không dám khoe rau nhà mình nữa,hihi. Hay là như Vyvu nói đúng là tại kiến nên cây nhà mình nó mới lưa thưa thế nhỉ.:Thinking: (Phải có ai đó có lỗi trong chuyện này:Laughing:). Không biết dùng thuốc diệt kiến có ảnh hưởng gì đến sức khỏe không, nhất là chỗ mình nhiều trẻ con, chúng nó nhiều khi cứ nhặt quả rơi xuống đất cho vào mồm luôn.
@Raymond ơi, cây nhà em có vẻ như ra trái liên tục từ đầu vụ đến nay, từ hồi tháng 3, khi cây nhà chị mới chỉ cao ~20 cm thì cây nhà em đã sắp có quả rồi. Em có công thức món nào hay với cà chua không ?
Cây gia vị của em trông giống Melisse hơn là Minze. Lúc em mua họ đề Pfefferminze hay em tự gieo hạt? Mấy cái cây kinh giới nhà chị (nguồn gốc từ chợ châu Á), không biết có ngủ đông được không.
Năm nay nhiều mưa, cây thuộc bản địa ở đây phát triển tốt nhỉ. Một cây hoa hướng dương nhà mình đã cao gần 4m rồi mà vẫn đang mang nụ. Mấy loại bí cũng mọc lan khắp nơi.

10:05 SA 27/08/2010

Nhờ các chị em ở Dresden chỉ giúp

bivalvia có thể kết nối với các bạn sinh viên khác và cộng đồng người Việt ở Dresden qua địa chỉ trên Facebook theo từ khóa: Hoi nguoi Viet Dresden

01:26 CH 16/08/2010

Các mẹ ở nước ngoài năm nay tình hình trồng trọt...

À, mình nghĩ củ hành tím ở VN có thể là một loại shallot (Allium ascalonium), nó hơi kén đất và không chịu được lạnh lắm nên ít được trồng bên này vì người ta trồng từ khoảng tháng 9, tháng 10 và thu hoạch vào năm sau.
http://en.wikipedia.org/wiki/Shallot

02:24 CH 03/06/2010

Các mẹ ở nước ngoài năm nay tình hình trồng trọt...

@chuot mickey: Nhà mình trồng hành hương (Allium schoenoprasum), giống ở bên này thì nó cũng ra hoa tím như hành của mẹ nó. Mình nghĩ là nó có họ hàng với hành ở VN. Còn hành tây (Allium cepa) thì nở ra hoa màu trắng và to hơn. Chỗ mình mọi người hay thu hoạch hành tây vào cuối vụ còn hành hương thì cứ để hết năm này qua năm khác để cắt lá ăn, nó cũng chịu lạnh tốt hơn hành tây.

02:07 CH 03/06/2010

Các mẹ ở nước ngoài năm nay tình hình trồng trọt...

@mitdai: Mình cũng vất vả với các thể loại ống sên, nhất là loại ốc sên trần màu nâu mà người ta gọi là spanish slug vì không có loại chim chóc hay nhím, cóc nào chén cái con này cả. Ghét nhất là nhìn thấy chúng nó cứ tự nuốt chửng lẫn nhau (sau này mới biết đấy là cách thụ tinh của cái loài này).
Người ta giới thiệu cách bẫy bằng bia: bỏ bia vào chai nhựa rồi chúng nói tự trèo vào và die trong đó. Nhưng mà bia cũng hấp dẫn cả các loại ốc sên từ các vườn nhà bên cạnh nữa, nhiều con chưa bò tới chai bia nhưng đã có thể đẻ trứng khắp nơi hoặc chén sạch lá chỗ khác rồi.
Cũng có người nói là dùng cà phê bột và muối, nhưng mình chưa thử. Muối thì cũng lại ko có lợi cho đất trồng cây nữa. Mình toàn gom bọn nó lại và vứt vào thùng rác, cho xe chở đi đổ ở bãi rác. Còn bác hàng xóm nhà mình cũng gom mang ra đồi cỏ công cộng thả.
À, còn một cách nữa là khoét rỗng ruột quả dứa, chúng nó trèo vào ăn và ở trong đó, mình đem lượm và đổ đi.

01:01 CH 19/05/2010

Tấm lòng của các bà mẹ Việt ở nước ngoài hướng về...

Có việc gì mà HN có thể làm được thì bẩu nhá bà Spazt.....Trừ vụ dịch ra....

Tôi đã nhắn tin cho bà 2 lần về việc của Hội bên yahoo, nhưng bà không trả lời. Mặc dù tôi vẫn thấy bà active ở đó. Anyway, tôi đã nhờ được người khác chuyển được sách cho bọn trẻ rồi.

12:20 CH 10/05/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

@Raymond ới ời có nhìn thấy mấy cái ảnh Hoa Quitten và Hoa Giấy ở post trước nhà tớ ko ? Khổ, mình vừa hí hửng dán được ảnh từ facebook sang, vừa nhanh vừa gọn thì bây giờ nhà Winter và Maye lại thông báo là ảnh không lên hình:Thinking:. Giời phạt đứa lười đây mà :Laughing:. Có mẹ nào nhìn thấy ảnh thì thông báo giùm tớ nhé, để lần sau tớ lười tiếp:RaisedEye. Nhưng rõ ràng là Raymond nhìn thấy cái cây hoa trắng (tränendes Herz) phải không? Cái loại màu hồng trông cũng yêu nhỉ, nhất là khi nó bung ra trông như cái mũ hếch hếch, yêu nhờ.
@Megom: Cố lên, Megom ơi, cây ngò gai (mùi tàu ???) nhà mình còn chẳng lên được cây nào cơ:Sigh:, bao giờ tìm được đủ chỗ cho nó mình sẽ thử gieo lại xem sao.
@Winter10: Chị Anh ơi, em đề nghị là bắt đầu từ cây Vogelbeerbaum, sau đó sang cây bên cạnh, phía dưới, cây bên phải, bên trái,...;).
@Maye: Jiaogulan nhà bà thế nào rồi, đã về nhà chưa? "Em" nhà tôi để ngoài trời, qua hai hôm buổi đêm -2° thì mấy cái lá trên ngọn trở nên "mềm mại" như rau luộc :Sigh:, nhưng mà từ dưới gốc lại bật lên chồi mới. Nếu cuối mùa mà nó không ra nhiều lá (cho mình vặt) như người ta nói thì mình sẽ lại rước "em" vào nhà:RaisedEye

11:23 SA 03/05/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

@Winter2010: Chị ơi không phải. Em định nói quả Quitten vì cái cây nhà em là một loại Zierquitten (ảnh đầu tiên). Em cũng nhớ mang máng là Mắc Cọp nhưng ko biết có nhầm với một loại quả ở miền Nam ko. Chị tham gia với bọn em đi cho vui. (À, nếu chị có bên facebook thì PM cho em nhé, về vụ CTVV V.2. :RaisedEye )
Hoa "Trái tim rơi lệ":

@Tặng các mẹ trong nhóm trồng cây này:

Là em, mùa xuân
Nàng xuân thả chiếc khăn xanh
bay nhẹ trong gió
Làn hương thơm mát
trải rộng đất trời.
Hoa đồng cỏ mơ màng
giật mình tỉnh giấc.
- Hãy lắng nghe, lắng nghe
tiếng đàn du dương theo gió...
Mùa xuân ơi, là em đó
Ta đã gặp, đã tìm!

(phỏng theo: Er ist´s trong Mörike, Gedichte 33)

10:50 SA 30/04/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

Các mẹ cho mình hỏi, ở vùng núi trên mạn Sa Pa, Lai Châu có một loại quả mà ăn có vị giữa quả lê và quả táo. Người ta còn nói là nó có 7 vị khác nhau. Hồi ở nhà, mình thấy ở Hà Nội thỉnh thoảng người ta có bán mà nhớ mãi không ra tên loại quả này. Mình tra Wiki thì nó còn có tên là Mộc Qua, nhưng đây ko phải là cái tên thường gọi dân dã. Có mẹ nào còn nhớ không ? Mình ko chắc có phải là Mắc Cọp ko.

Su hào:

Cải trắng (Hạt cải từ năm trước rụng xuống, năm nay mọc thành cây con):

Hoa giấy:

10:22 SA 29/04/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

@mẹ Raymond: Chúc mừng cây dưa chuột của mẹ nó đã lên mầm nào. Hôm mình đi chợ thấy người ta bán những 3,5 € một cây non, nếu mà so với các loại cây mầm khác như su hào, hoa lơ, bắp cải, xà lách,.. thì đắt ghê nhỉ. Một chị bạn mình nói là dưa chuột sai trái nên một cây nó cho nhiều quả... Như vậy là nhà Raymond hè tới này tha hồ mà thu hoạch. Nhà tớ chưa trồng loại qủa dài bao giờ. Có lần mua thử hạt giống loại nhỏ, loại quả để muối chua ấy vì nó trông giống với dưa chuột ở Việt Nam. Nhưng mà lúc nó ra trái thì ăn ko giống, mà cũng ko ngon lắm.
Tía tô mẹ nó làm thế nào mà ra rễ ? Mấy cái nhánh nhà mình cắm mãi, thay nước mãi mà chả thấy rễ đâu cả, chắc ko dám hy vọng nó ngủ đông được ở ngoài vườn.
@Maye: mẹ nó giới thiệu khu vườn mùa xuân đi cho bọn mình xem với nhé. Những khu vườn ở bên này mà cứ có mấy bụi chuối hay tre, trúc là trông rất hấp dẫn, giống như là ở miền nhiệt đới vậy. Mình rất thích cách sắp đặt trong vườn theo kiểu Nhật, Trung Quốc hay là Hà Quốc. Ở Berlin, Marzahn có cả một công viên giới thiệu các kiểu vườn khác nhau trên thế giới, thích cực ý.
@Bobbi: Mẹ nó sưu tầm những loại cây thuốc trồng ở ngoài trời hay ở trong nhà cũng được ? Cây Nha Đam hay Lô Hội mẹ Raymond nói cũng là một loại cây thuốc này. Nếu mẹ Bobby ở Đức thì thử xem các loại thảo dược của nhà Rühlemann xem. Cái nhà vườn này chuyên chuyên về các loại cây thảo dược, bán các loại cây giống và hạt trồng. Họ cũng gửi miễn phí Katalog về nhà nếu mình quan tâm...
Về cây Jiaogulan (Kraut der Unsterblichkeit): Nó mọc ở trong nhà tốt hơn ở ngoài trời, mẹ Raymond trồng trong chậu cũng được. Cách sử dụng thì mình dùng lá tươi để ngâm trà giống như trà xanh ở Việt Nam ý hoặc phơi khô tán nhỏ, đun qua túi lọc trà để uống.

05:55 CH 11/04/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

Cái giàn nhà tớ mới có 3 nhánh thôi. Cái hình kia tớ lấy trên Internet để nhìn cho rõ và cũng tiết kiệm thời gian chụp ảnh upload.:Smiling: Ở các Baumarkt thì người ta cứ bán ra là hết sạch nhưng trên mạng thì lúc nào cũng có thể mua được hoặc tại các nhà vườn.
Cây Giảo Cổ Lam (Jiaogulan) có lá như dạng lá của cây nho dại có 5 khiá, và nó cũng lan nhanh như vậy. Mùa đông thì nó chịu được đến -18°C, còn nếu mình để trong nhà trồng thì mọc rất nhanh, có thể thu hoạch được thường xuyên. Ở ngoài trời thì mình có thể trồng chỗ đất có ít nắng nhưng đủ ánh sáng (Halbschatten). Đất trồng là loại đất ẩm nhưng ko được sũng nước, đại loại là nó có thể mọc hoang um tùm, năm này sang năm khác nhưng mình vẫn phải tưới.

02:01 CH 07/04/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

Chào cả nhà,
Tình hình chung là mấy cái mầm cây nhà mình cũng vẫn còn ngái ngủ mùa đông, mới hấp hé mắt ngó mùa xuân:)).
Nhân lúc (nông nhàn) rỗi rãi :Silly:, mình post cho các mẹ về một loại thảo dược có vẻ trị bách bệnh: kéo dài tuổi thọ, phòng ngừa ung thư, giúp máu lưu thông, điều hoà khí huyết, vv. Ở Đức là một trào lưu mới được nhân rộng còn ở Trung Quốc và Việt Nam nó đã được pha chế thành các chế phẩm dược hay trà để uống hàng ngày.
Hành trình tìm kiếm Giảo cổ lam hoang dã (Jiaogulan)
http://www.baovinhphuc.com.vn/front-end/index.php?type=ARTICLE&fuseaction=DISPLAY_SINGLE_ARTICLE&article_id=12150&website_id=1&channel_id=450&parent_channel_id=450&hide_channel=0
http://www.dithmarschen-wiki.de/Jiaogulan

Chúc các mẹ có nhiều mầm cây và nắng ấm.

10:41 SA 06/04/2010

Tấm lòng của các bà mẹ Việt ở nước ngoài hướng về...

@autumn77: Bà đang ở Siem Riep hay ở Bali đấy. Tôi đề cử bà vào vị trí đẹp (số 8) vào hội các bà mẹ yêu (sách của) trẻ con nhé, hihi.
@Zoe: Em thấy chị có vẻ rất bận. Chị có thể bàn với mẹ Miu về việc quản lý nhóm sách Anh-Việt được ko ? Mẹ nào có thể làm được thì báo cho em biết nhé.
@Bamecon: Bà có thể lập cho tôi một cái yahoo group hoặc blog hoặc forum để liên hệ với mọi người và lấy xác nhận của các thành viên được chứ. (Chỉ có những thành viên này mới nhận được pass và vào đó trao đổi.) Tôi sẽ gửi thư các toà soạn lên đó. Và bọn mình sẽ bàn tiếp trong đó nhé.

11:16 SA 23/03/2010

Tấm lòng của các bà mẹ Việt ở nước ngoài hướng về...

Các mẹ tham gia dịch sách thân mến,
Hiện tại có mẹ nào có thể tham gia dịch tập 4 của bộ Just William ?
Các NXB Nhi đồng, Nhã Nam và Thư Viện Sách Nói (hội nhà văn tp HCM) sẽ cộng tác với chúng ta trong việc dịch sách cho thiếu nhi.
Mình có ý kiến thế này, chúng ta có thể lập một yahoogroup hoặc blog riêng để các thành viên tiện trao đổi cũng như không nhất thiết phải đưa thông tin cá nhân và các địa chỉ liên hệ, vv. lên diễn đàn public này, đồng thời topic này sẽ mở rộng hơn cho tất cả các ý tưởng khác về việc giúp đỡ VN nói chung.
Các mẹ đồng ý chứ.
Mình phụ trách về các sách dịch tiếng Đức-Việt (trong hội người Việt Dresden), mình cần sự hỗ trợ của các mẹ trong việc quản lý các sách dịch tiếng Anh-Việt (mẹ Zoe nhé!!!), một mẹ quản lý các đầu sách Pháp- Việt (mẹ Ngang nhé!!!) . Là cầu nối giữa NXB và người dịch, giới thiệu sách cần dịch tới thành viên, đề cử sách mới với NXB, lập danh sách các sách đã được dịch trong nhóm...
Mong sự ủng hộ và đóng góp ý kiến của các mẹ. Chúc cả nhà một tuần nhiều nắng ấm!
_______________
1. Ba mẹ con: Dịch từ tiếng Anh, tiếng Pháp
2. Oliver82: tiếng Anh
3. Yêu con: tiếng Anh
4. Ngang: tiếng Pháp
5. Zoe: tiếng Anh, tiếng Pháp,
6. spatz: tiếng Đức
7. Hoahưongduong: tiếng Anh (?)

02:02 CH 22/03/2010

Cần sự trợ giúp từ thành viên Đức

ĐKKH ở Đức thì yore ko biết rõ vì yore ĐKKH ở VN, nhưng về cái khoản thẩm tra giấy tờ thì có đấy, hình như về sau này thì a cũng phải qua đoạn này, sau khi pv LSQ yeu cầu lên đóng 400usd để thuê luật sư thẩm tra, và những người luật sư này là người VN làm việc theo hợp đồng với LSQ. Mà bạn biết người VN thì làm việc như thế nào rồi đó.... yore cũng có tham khảo 1 số bạn học cùng lớp tiếng Đức và kết quả đều như nhau, nhưng chẳng ai dám đứng ra để ......

Yorele ơi, việc thẩm tra giấy tờ chậm chạm và kết quả thẩm tra nhiều khi không như ý mình muốn không phải là do khả năng làm việc của những cộng tác người Việt đâu. Mà đấy là mục đích của sở ngoại kiều.
Việt Nam nằm trong danh sách đen của sở ngoại kiều Đức về việc nhập cư bất hợp pháp.
Vì có nhiều đường dây móc nối đưa người sang bên này, thậm chí ở VN được thông báo công khai và khi sang đây thì người ta sinh sống với giấy tờ giả mạo bằng một cái tên khác...Đáng tiếc là quýt làm cam chịu bạn ơi.

01:15 CH 21/03/2010

Sắp hè rồi! Trồng rau thôi các mẹ ơi!!!

Cảm ơn mẹ Raymond và mẹ Koalla, mong học hỏi kinh nghiệm từ các mẹ nhiều. Mẹ Koalla viết tiếp về các loại giống và cách chăm sóc hoa hồng nhé ? Tớ chẳng biết loại nào phải cắt ngắn chừng nào cả, chỉ biết là muà đông thì vun gốc lên thật cao. Bây giờ đến muà xuân phải cắt ngắn đi thì tiếc quá.
@MeGom à, tớ thấy người ta viết là đất rừng thì "chua" (pH Hy vọng là thời tiết cứ đẹp thế này để chị em mình có nhiều hoa đẹp và rau ngon:-).

03:31 CH 18/03/2010