Mình đã có học qua, cũng thực hành rất nhiều lần pha chế một số loại Cocktail. Mình cũng có sách hướng dẫn rất nhiều món theo chuẩn quốc tế. Nhớ không nhầm thì cũng hơi dầy đó. Bạn cho mình email, tìm được quyển sách đó mình share cho. Thông cảm xíu vì mình phải lục lại trong đống sách vở hồi đại học.