Các mẹ có thể xem thêm cách làm Bắp bò muối tại đây http://icook.vn (Trích icook.vn) Vào một ngày đặc biệt, bạn có thể dành chút thời gian chế biến một món ăn lạ cho cả gia đình thưởng thức. iCook sẽ mách bạn cách làm món Bắp bò muối thật đơn giản và hấp dẫn nhé! Nguyên liệu
1kg thịt bò bắp ¼ lít nước mắm ngon (nếu nước mắm mặn thì cho ít hơn) ½ lít dấm (ngâm với tỏi và ớt trước mấy hôm) 200g đường 1 thìa canh mì chính.
Cách làm
Thịt bò thái miếng bằng nắm tay, cho vào nồi ngập nước lạnh đun sôi khoảng 7 phút thì tắt bếp. Ngâm thịt bò trong nồi cho đến lúc thịt nguội thì vớt ra để ráo nước. Nước mắm, dấm, đường, mì chính đun sôi lên rồi để nguội. Thịt bò cho vào lọ và đổ hỗn hợp nước mắm vào, để khoảng 2 đến 3 ngày là ăn được. Có thể cho vào ngăn đá của tủ lạnh nếu ăn không hết, khi ăn lấy ra để khoảng 30 phút cho thịt bớt cứng rồi thái miếng.
Học nấu ăn bạn có thể vào đây: http://icook.vn. Nơi đây cung cấp hàng ngàn món ăn ngon dễ làm. Ngoài ra còn có các chương mục khác như: mẹo vặt gia đình, văn hóa ẩm thực các nước, danh mục nhà hàng, cẩm nang ẩm thực, cách trang trí nhà và bếp đẹp, .... Chúc bạn vui.:Clown:
(Trích icook.vn)
Vào một ngày đặc biệt, bạn có thể dành chút thời gian chế biến một món ăn lạ cho cả gia đình thưởng thức. iCook sẽ mách bạn cách làm món Bắp bò muối thật đơn giản và hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu
1kg thịt bò bắp
¼ lít nước mắm ngon (nếu nước mắm mặn thì cho ít hơn)
½ lít dấm (ngâm với tỏi và ớt trước mấy hôm)
200g đường
1 thìa canh mì chính.
Cách làm
Thịt bò thái miếng bằng nắm tay, cho vào nồi ngập nước lạnh đun sôi khoảng 7 phút thì tắt bếp.
Ngâm thịt bò trong nồi cho đến lúc thịt nguội thì vớt ra để ráo nước.
Nước mắm, dấm, đường, mì chính đun sôi lên rồi để nguội.
Thịt bò cho vào lọ và đổ hỗn hợp nước mắm vào, để khoảng 2 đến 3 ngày là ăn được.
Có thể cho vào ngăn đá của tủ lạnh nếu ăn không hết, khi ăn lấy ra để khoảng 30 phút cho thịt bớt cứng rồi thái miếng.
Kết quả:
iCook.vn kính chúc quý khách ngon miệng. Xin cảm ơn! :Drooling:
Xem thêm tại: http://icook.vn
Chúc bạn vui.:Clown: