Gelatin - Sử dụng thế nào?
mấy chị cho em hỏi chút. Em làm thạch cam, sũa chua mà sử dụng gelatin ít nhưng nước nhiều quá. Vì thế nó bị loãng quá và không có đông. Giờ em mua bột rau câu agar bỏ vô nấu lại cho nó đông có được kg ah???. chứ em kg biết làm sao. Vì trong đó có sữa chua với sữa tươi. Bỏ thì tiếc quá.hix hix:(
05:56 CH 30/03/2014
r