Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Baking Challenge 48 - Melon pan
Baking challenge 48 - Melon pan
Host: Mẹ Lì và Nghé
ID: 49- rongconrangsun
Chào host và các mẹ, các chị ạ!
Em cứ ngỡ lần này không nộp bài kịp vì có làm mà bị hỏng, sợ không có thời gian làm lại. Nhưng mà hên quá, vẫn cố làm được thêm một lần trứơc ngày nộp bài. Báo cáo host, bánh thơm ngon, ngọt vừa phải. Ruột bánh mềm bông lắm a. Cám ơn host đã chuẩn bị một công thức và một kì challenge tuyệt vời ông mặt trời ạ.
Lần này em làm tạo hình rùa và có thêm cả cupcake - ý tưởng của chị phuongvu nữa.
Báo cáo em nộp bài đây ạ
1- Bread dough
2- Cookie dough
3- Tạo hình rùa cưng
4- Bánh hòan thành
5- Mặt cắt bánh
Em báo cáo hết. Chúc cả nhà tuần mới vui vẻ.
06:14 CH 25/11/2013
Baking Challenge (Phần 9)
Cho e đăng ký 1 chân với ạ
Đăng kí Baking challenge 48 - Melon pan
Host: Mẹ lì và Nghé

1. phuongvu28 (phuongvu28@gmail.com)
2.Ngocmytran (mymy976@yahoo.com)
3. chongchonggio308 (
motchiecbanhnho@gmail.com)
4. BienMay1012 (lehoaithuongfr@yahoo.com
5. CutitC (thuyduongdc@gmail.com)
6. selena1811 (phuonganhtron@gmail.com)
7. thaihalv (thaihalv@yahoo.com.vn)
8. Cutematelitter (daolinh006@gmail.com
9.Oticake (oticake@gmail.com)
10. tititi (tititi0311@yahoo.com.vn)
11. forbakingchallenge (forbakingchalleng@yahoo.com)
12. chimainguyen: (mai.nnc@gmail.com)
14. mecuati (thuyhuongdt@gmail.com)
15 chullinh13 (chullinh13@gmail.com)
16. Basa&whale (hangbuithu@yahoo.com)
17.jolie_htn (hanhquyen.htn@gmail.com)
18. mesauvy (thu_pa@yahoo.com)
19. luongtam (luongtamtoi@yahoo.com.vn)
20. heodat99 (honghoa3836@gmail.com)
21. a white mouse (t_huong2607@yahoo.com)
22. Me ku Beo (lythanhhang83@gmail.com)
23. tea2209 ( trantraanh@gmail.com)
24. mít rụng (thuytrinh0912@yahoo.co
25. duyenlong (mactran07@gmail.com)
26. cunnhim0509(phamhienecc@gmail.com)
27. dami1025 (d.ami1025@yahoo.com)
28. bongmaden (ptthuy180979@gmail.com)34
29. nhowhis"inh.hanh@3gmail.com"]inh.hanh@3gmail.com
30. bongminhthu (sachongtulip@yahoo.com)
31. ngaybinhyen (minhat_034@yahoo.com)
32. Haneul
33. MePoohiu (Quynhgiao.hh@gmail.com)
34. Madusand ( huonghan11@gmail.com)
35. Huethanh54 ( huethanh54@gmail.com)
36.xuanbusnel (icecream_xhn@hotmail.com)
37. anhem2005 (thanhuyen@sivip.com.vn)
38.Xalachdo(honglocvt@gmail.com)
39. halini (Mail: nguyenthuha472@yahoo.com.vn)
40. ntk14 (lethanhtam1981@yahoo.com)
41. hoangtrang1983 (trangmarket@yahoo.com.au)
42. xoaivoi(cuchoa8385@yahoo.com)
43. MeHeocon (hfragrance@yahoo.com)
44. baobao03 (lotus7616@yahoo.com.vn)
45. Nang.Map
46. nguyenpro88 (nguyenpro88@yahoo.com)
47.Vit.quac.quac (thaovan.cloudylee@gmail.com)
48.Issabella_MinhAnh (minhhanguyen@hotmail.com)
49.rongconrangsun (hltran1988@gmail.com)
10:15 SA 06/11/2013
Baking Challenge (Phần 9)
Chi oi, chac la co loi o cho nao rui mah em thay chi post bai em ma em khong co thay nhan xet cuoi bai ah! Chi coi lai dum em nha chi, em la rongconrangsun ah ^^ cam on chi nhiu ;)
Chào cả nhà đã tham gia BC lần 47, Le Jardin của em. Do suốt thời gian nộp bài nhằm lúc mình đi Hà Nội mở lớp bánh nên hôm nay mình mới vào comment cho sản phẩm, mọi người đừng trách nha.
Cảm ơn mọi người rất nhiều vì đã thích khẩu vị của Le Jardin, đây là bánh Pháp, nên phong cách trình bày cũng khác. Ngoài ra, lúc mình làm công thức này, mình không nghĩ là rasp và dâu sẽ khó tìm, do mình đi mua thì có ngay, rất xin lỗi cả nhà, làm cả nhà tốn kém, và mất thời gian nhiều cho BC, nếu lần sau mình có host cho món nào nữa, mình sẽ cố gang chon một món bánh với nguyên liệu dễ tìm hơn.
Lần này mình đặc biệt rất thích bánh của bạn dami1025, và một số bạn khác nữa, mình mong có thể đăng ảnh món bánh của các bạn lên page cá nhân của mình nhé. Một lần nữa cảm ơn cả nhà rất nhiều


Gởi từ ứng dụng Webtretho trên iPhone
04:11 CH 05/11/2013
Baking Challenge (Phần 9)
Baking Challenge 47: Le Jardin
ID: rongconrangsun
STT: 35
Báo cáo host và cả nhà là sau 2 tuần vật vã em đã hòan thành challenge lần này một cách rất xuất sắc (xuất sắc không phải về hình thức mà về nội dung ạ) Host và cả nhà cho em trình bày ti' ah. Đây là lần thứ 2 em tham gia challenge, lần đầu từ hồi chewy junior vì hồi đó em hòan thành challenge xong 4 ngày sau em sanh cu Tũn. Từ hồi đó tới giờ có 2 mẹ con vật vã với nhau nên không dám tham gia challenge nào nữa. Dạo nè thấy cu Tũn cũng chịu ngồi chơi chút xíu không phải bế nữa nên em mới lấy hết tinh thần cùng sự ủng hộ của anh xã mà tham gia challenge kì này. Nhưng mà khó khăn lần này là mỗi ngày cu Tũn chỉ ngồi chơi có một lá, có ngày không chịu ngồi chơi nên mỗi ngày em chỉ làm được một thứ =P Gelee và Pistacgui joconde làm xong từ tuần trước mà tới hôm qua mới làm xong creame anglaise với white chocolate bavarian cream. Sau khi làm xong em lôi mấy đồ đựng ra hỏi ý kiến anh xã nên dùng cái nào, sau một hồi 2 vợ chồng phân vân. Cuối cùng là vợ một kiểu, chồng một kiểu. Thui thì 2 vợ chồng cùng làm cho vui. Đó là niềm vui rất nhỏ bé nhưng thiệt ý nghĩa với em trong lần challenge lần nè vì được cùng chồng tham gia chung. Rất vui ạ ^^
Giờ em xin nộp bài ạ.
Đây là Gelee rực rỡ sắc đỏ, nhìn là thấy mê rồi ạ. Nhưng em lọc bỏ hạt vì anh xã không thích hạt của rasberry a.
Pistachio Joconde - Béo và thơm nức mũi mùi của hạ dẻ cười cùng với sự mềm mại và bông mềm dù để tủ lạnh mấy ngày.
Cream anglaise - em không có hạt vanilla nhưng mùi thơm của bột vanilla cũng đủ làm em xao xuyến rồi a.
White chocolate bavarian cream - béo ngậy vị white chocolate
Cuối cùng là thành phẩm của hai vợ chồng em ạ. Anh xã loay hoay trang trí vô ly kem, còn em thì đơn giản vô cái jar thui ạ vì vuớng cu Tũn rùi =P
Chúc cả nhà một cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc =)
04:09 CH 25/10/2013
Baking Challenge (Phần 9)
Baking Challenge: Le Jardin
Host: Terence Nguyen
1. Heo Lu`n (sweetheart23051983@yahoo.com.vn)
2.chullinh13 (chullinh13@gmail.com)
3. xuanbusnel (
icecream_xhn@hotmail.com)
4. heodat99 (honghoa3836@gmail.com)
5. LamkhaJ (lamkhaobento@yahoo.com)
6. CuVHLy (kyss.devil@gmail.com)
7. ScarlettNhim (hangcfo@gmail.com)
8. Mẹ.của.Ỉn (tranhaly.hn@gmail.com)
9. Fericy (thuythanhlee@gmail.com)
10. ngocmytran (mymy976@yahoo.com)
11. vitbau_2303 (trinhminhngoc.cb@gmail.com)
12. Sensity (le_phuong109@yahoo.com)
13. Nghi Nguyen (pnghi@yahoo.com)
14. Violet Nguyen (ngthisonha@gmail.com)
15. MinhMinh2604 (thuhuonghou2004@gmail.com)
16. letrieuphong (thuytranthile@yahoo.com)
17. TocXoan (tocxoan2000@yahoo.com)
18. elhnirt (trinh308@gmail.com)
19. Dami1025 (d.ami1025@yahoo.com)
20. Ngachuoi. (thunga.travel@gmail.com)
21. nguyenpro88 (nguyenpro88@yahoo.com)
22. Me ku Beo (lythanhhang83@gmail.com)
23. chimainguyen (mai.nnc@gmail.com)
24. mít rụng (thuytrinh0912@yahoo.com)
25. sunflower06(vuthuhong@yahoo.com)
26. ntk14 (Lethanhtam1981@yahoo.com)
27. thaihalv (thaihalv@yahoo.com.vn)
28. christine.ng (ga.cuoi@facebook.com)
29. Pinkytj(Phuongthaovuong_sp@yahoo.com)
30. chongchonggio308(motchiecbanhnho@gmail.com)
31. mip10022012 (linhdn1907@gmail.com)
32. ctdvvt (nguyen.hoang780@yahoo.com)
33. Cunnhim0509(phamhienecc@gmail.com)
34. heartcandy0105 (baochau0301@gmail.com)
35. Rongconrangsun (hltran1988@gmail.com)

Gởi từ ứng dụng Webtretho trên iPhone
06:40 CH 27/09/2013
Baking Challenge (Phần 8)
Chào các chị :)
Baking challenge 42 - FUJI CHOUX
Id: rongconrangsun
No: 68
Hoàn cảnh của em rất hoàn cảnh ạ =P Em đang trong tâm trạng hơi lo lắng vì gần tới ngày dự sanh (28 tháng này) và còn ham hố tham gia Baking Challenge lần đầu. Hồi đầu đang kí tham gia vì thật sự muốn thử sức với baking challenge nhưng khi nhận đề xong thì lo lắng quá, chỉ lo ngày nộp bài lại đúng ngày đi sanh hoặc mới sanh xong thì toi lun ^^ Nhưng mà thật may mắn vì tới hôm nay em vẫn tung tăng ở nhà edit ảnh và khỏe re. Một lí do đặc biệt em rất hào hứng với chủ đề lần này vì em gái kế em rất rất mê bánh này nên có thêm động lực để thử. Sau khi bắt tay vô làm thì thấy dùng thìa gỗ quấy hỗn hợp thiệt là cực nhưng mà vui. Bánh của em ra lò không hoàn toàn rỗng ruột (chắc do quấy bằng tay =P) và để bánh vô tủ lạnh một vài ngày cho ra trang trí thì bánh cực kì khô. Có thể em nướng bánh hơi lâu nên bánh bị như thế. Tình hình chung là thế, giờ tới lúc em nộp ảnh và chờ host nhận xét. Lần đầu tham gia challenge thiệt là hồi hộp quá quá quá >.1) Công đoạn làm lớp phủ cà phê
http://i1282.photobucket.com/albums/a522/hltran1988/c1aee07a-ee0e-46a6-b269-7f25037390d1_zps64b01c4e.jpg"/>
2) Công đoạn làm vỏ bánh
http://i1282.photobucket.com/albums/a522/hltran1988/vobanh_zps6c06201c.jpg"/>
3) Thành phẩm vừa ra lò
http://i1282.photobucket.com/albums/a522/hltran1988/Thanhpham_zpsbd74567e.jpg"/>
4) Ảnh mặt cắt
http://i1282.photobucket.com/albums/a522/hltran1988/Matcat_zps4d871003.jpg"/>
5) Thảnh phẩm hoàn chỉnh
http://i1282.photobucket.com/albums/a522/hltran1988/Hoanchinh_zpse4de429b.jpg"/>
Em xin hết, chúc cả nhà một ngày tốt lành và baking challenge lần này thành công rực rỡ a :x
12:10 CH 25/04/2013
Baking Challenge (Phần 8)
Ôi cám ơn các chị nhiều lắm ạ. Đặc biệt là chị bongminhthu và chi Me Ku Beo :)
Máy đánh trứng cầm tay của em loại thường nên không có đi kèm theo que xoắn. Mah chắc không hợp với 2 que xoắn của chị bongminhthu nên chị để dành cho chị/bạn nào cần ah ^^
Em cũng sẽ thử bằng cách các chị chỉ, khi nào co kết quả em sẽ báo liền hihi
Em cám ơn các chị nhìu nhắm nhắm :)
rongconrangsun
06:57 CH 02/04/2013
Baking Challenge (Phần 8)
Chị Xuân Quế ơi, em có câu hỏi về Chewy Junior ạ.
Em nhận được công thức thì vui và hớn hở lắm. Đây là BC đầu tiên em tham gia nên không biết hỏi như vầy có tiện không ạ? Em coi xong công thức thì có một chỗ thắc mắc ạ. Trong công thức có ghi "Dùng máy (với que xoắn hoặc chân quay dẹt)" Nhà em chỉ có máy đánh trứng bằng tay và không đi kèm với que xoắn. Em có thể dùng với que bình thường đánh trứng được không ạ. Còn chân quay dẹt em nghĩ chắc là ở stand mixer mới có nên em cũng đành chịu.
Cám ơn chị rất nhiều a.
rongconrangsun
09:28 SA 02/04/2013
Baking Challenge (Phần 8)
1. Okusi (woaini_henni@yahoo.com.vn )
2. chimainguyen (mai.nnc@gmail.com)
3. Gau_Meo. (Lannhi1268@yahoo.com)
4. mecontrai (thanhthao281104@yahoo.com)
5. phuongvu28 (phuongvu28@gmail.com)
6. methymy (methymy2011@yahoo.com)
7. nhimbubi (
nguyenthao2806@gmail.com )
8. Sensity (le_phuong109@yahoo.com)
9. tienlethuy01 (tienlethuy01@yahoo.com)
10. Me ku Beo (lythanhhang83@gmail.com)
11. MePoohiu (quynhgiao.hh@gmail.com)
12. Huyen_gautruc (nnhuyen@yahoo.com)
13. Nhowhiterose (trinh.hanh@gmail.com)
14.cutematelitter (daolinh006@gmail.com)
15. Motilium (thaont2012@yahoo.com)
16. dami1025 (d.ami1025@yahoo.com)
17. elhnirt (trinh308@gmail.com)
18. Scarlett Nhim ( cfojsc@gmail.com)
19. Nga chuối thunga.travel@gmail.com
20. Heo Lu`n ( giadinhbep83@yahoo.com)
21. Gausoi (huongvxcable@yahoo.com.vn)
22. Mimi_Se7enteeN (miavo.s2@gmail.com)
23. bongminhthu (sachongtulip@yahoo.com)
24. cháo sườn (ly.nguyen0212@gmail.com)
25. tiramisu_ena( truongminh_quynhtrang@yahoo.com)
26. Sharing.receipt (homedeliciouse@gmail.com)
27. TyBiBo(thuytry@gmail.com)
28. Helix (onlyriver712@yahoo.com)
29. hoa-hồng-xanh (tam17071983@yahoo.com)
30. anhem2005 (thanhuyen@sivip.com.vn)
31. mít rụng (thuytrinh0912@yahoo.com)
32. Mẹ Fish (peartalkhim911@yahoo.com)
33. bongmaden (ptthuy180979@gmail.com)
34. bubuxinh (hientrang_tran@yahoo.com)
35. meoham1998 (bepnhoamcung@gmail.com]
36.Mecuati (thuyhuongdt@gmail.com)
37. bid13 (sj_kyuhyun@yahoo.com)
38. Mẹ Toki (trang684@gmail.com)
39. Xoaivoi (cuchoa8385@yahoo.com)
40. bicer (bicer.ru34@yahoo.com.vn)
41. nhimxuxx (phuongthao141088@gmail.com)
42. MẹBảoBình (pinkcakeshop@gmail.com)
43. kimchi2008 (mskimchi2004@yahoo.com)
44. mysunshine0577 (hanhlhlh@gmail.com)
45. Luongtam (luongtamtoi@yahoo.com.vn)
46. Mepoppy (muaxuanchin@yahoo.com.vn)
47. CutitC (thuyduongdc@gmail.com)
48. Fix
49. Mẹ Jly (tranphuonganh0902@yahoo.com)
50. a white mouse (t_huong2607@yahoo.com)
51. meGiangmun(lemaithanh@yahoo.com)
52. chipchip2805 (chipchip_2805@yahoo.com)
53. Lì Nghé (blue3282004@yahoo.com)
54. tixucafe (nnlhuong82@gmail.com)
55.phamhang031385(phamhang313@yahoo.com.vn)
56. michelle (nam_cuc45@yahoo.com)
57.metungchi (phamthuthuy04@yahoo.com.vn
58. chandat (se.can.cook@gmail.com
59.mebong205( phanthuy812003@yahoo.com)
60. Forbakingchallenge (forbakingchallenge@yahoo.com)
61. Thuong70786 (phaohoa70786@yahoo.com.vn)
62. cuSam (baxoan@yahoo.com)
63. Megaumapp (nguyenlekhanh11@gmail.com)
64. Chullinh13 (chullinh13@gmail.com)
65. Huyen_Phan (huyenphan74@gmail.com)
66. Keriluu (keriluu@yahoo.com)
67. Menhim09 (tranminhphuong78@gmail.com)
68. rongconrangsun (hltran1988@gmail.com)
07:05 CH 30/03/2013
r
rongconrangsun
Bắt chuyện
522Điểm·0Bài viết
Báo cáo