Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
ăn Gì để Bồi Dưỡng Sau Khi Sinh ???
nếu ăn món đó vẫn thấy ngán, nhà mình có thể làm gà theo công thức này, mình cũng vừa đọc được tren trang web shop360.vn, mình cũng chưa làm thử xem nó thế nào, nhưng nhà mình đọc, rùi có ai làm thử, nếu ngon thì cho mình biết với nhé, cuối tuần này mình sẽ làm cho cả nhà thưởng thức Hải sâm nấu gà Hải sâm nấu thịt gà bằng nước dùng, thêm rau tươi. Đây là một món ăn rất ngon, không ngán. Cho 6 người ăn, bạn cần chuẩn bị đủ nguyên liệu sau: Hải sâm khô: 100g, thịt gà đùi: 300g, tôm nõn khô: 10g, nấm hương: 30g, rau chân tẩy gồm hoa lơ, cà rốt, đậu quả Hà Lan, gừng, hành khô, nước mắm, hạt tiêu, mì chính, rau mùi, nước dùng xương (gà hoặc lợn) 1 lít. Cách làm: Chọn loại hải sâm khô, đều con và dày mình, ngâm nước lã qua đêm, hôm sau rửa sạch bằng nhiều nước rồi đem luộc chín, thái miếng quả trám. Sau đó xào thơm với gừng, hành và rượu trắng, nêm đủ gia vị cho ngấm, để sẵn. Thịt gà lọc lấy nạc, thái miếng hơi dày. Nấm ngâm nở, cắt bỏ chân. Tôm nõn khô ngâm nước nóng cho mềm. Đun sôi nước dùng, nêm gia vị vừa đủ ngọt, bỏ thịt gà và nấm vào nấu chín mới cho cà rốt, xúp-lơ. Cuối cùng, trút hải sâm, tôm khô, đậu Hà Lan vào để sôi lại là được. Múc vào bát to, rắc thêm hạt tiêu, rau mùi. Ăn nóng.
11:49 SA 20/08/2008
ăn Gì để Bồi Dưỡng Sau Khi Sinh ???
nếu món gà hầm tam thất khó ăn quá, nhà mình có thể làm món này để ăn, cũng bổ lắm, nhưng nếu mẹ nào tiêu hóa không tốt thì ăn từ từ nhé, cho quen, vì mình sợ các mẹ đầy bụng
Gà Trộn Khoai Tây
Nguyên liệu (
làm 4 phần
):
2 muỗng rưỡi dầu thực vật
1 củ hành cắt nhỏ
1 tép tỏi giã nhỏ
4 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt sợi thô.
3 muỗng canh bơ
Muối và tiêu
2 muỗng canh bột bắp gia vị
2 muỗng canh cà chua và ớt ngâm giấm
450g gà đã luộc, cắt lát mỏng
2 trái cà chua chín, băm nhuyễn
1 phần 4 tách kem chua
2 muỗng canh tỏi tươi băm nhỏ
Cách làm
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo chiên đun nóng. Cho hành tỏi vào phi, quậy cho đến khi hành mềm. Cho khoai tây vào nấu, quậy tiếp cho đến khi khoai mềm và dính. Để nguội.
Cho 1 muỗng rưỡi dầu và bơ vào một cái chảo sạch và đun nóng. Cho 1/4 hỗn hợp khoai tây vào chảo và dùng đũa dẹt ép thành 1 hình tròn dày khoảng 15cm. Nấu cả 2 mặt cho vàng và dòn. Lấy ra khỏi chảo, rải muối, tiêu lên và giữ ấm. Làm tương tư với phần hỗn hợp khoai tây, dầu và bơ còn lại.
Trộn bột bắp gia vị, cà chua và ớt ngâm giấm trong chảo, trộn cho đến khi nóng, hoặc nướng trong lò viba trong khoảng 1 phút..
Đặt gà, cà chua, hỗn hợp bột gia vị, cà chua và ớt ngâm giấm, kem chua và tỏi tươi lên, dọn ngay.
Thành phần dinh dưỡng:
Calo: 612
Mỡ: 29g
Carbohydrate: 49g
Cholesterole: 130mg
Natri: 202mg
Đạm: 39g
Chất xơ: 5g
Calo từ mỡ: 43%
03:43 CH 19/08/2008
q
quehuong25
Bắt chuyện
656
Điểm
·
0
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Nguyên liệu (làm 4 phần):
2 muỗng rưỡi dầu thực vật
1 củ hành cắt nhỏ
1 tép tỏi giã nhỏ
4 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt sợi thô.
3 muỗng canh bơ
Muối và tiêu
2 muỗng canh bột bắp gia vị
2 muỗng canh cà chua và ớt ngâm giấm
450g gà đã luộc, cắt lát mỏng
2 trái cà chua chín, băm nhuyễn
1 phần 4 tách kem chua
2 muỗng canh tỏi tươi băm nhỏ
Cách làm
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo chiên đun nóng. Cho hành tỏi vào phi, quậy cho đến khi hành mềm. Cho khoai tây vào nấu, quậy tiếp cho đến khi khoai mềm và dính. Để nguội.
Cho 1 muỗng rưỡi dầu và bơ vào một cái chảo sạch và đun nóng. Cho 1/4 hỗn hợp khoai tây vào chảo và dùng đũa dẹt ép thành 1 hình tròn dày khoảng 15cm. Nấu cả 2 mặt cho vàng và dòn. Lấy ra khỏi chảo, rải muối, tiêu lên và giữ ấm. Làm tương tư với phần hỗn hợp khoai tây, dầu và bơ còn lại.
Trộn bột bắp gia vị, cà chua và ớt ngâm giấm trong chảo, trộn cho đến khi nóng, hoặc nướng trong lò viba trong khoảng 1 phút..
Đặt gà, cà chua, hỗn hợp bột gia vị, cà chua và ớt ngâm giấm, kem chua và tỏi tươi lên, dọn ngay.
Thành phần dinh dưỡng:
Calo: 612
Mỡ: 29g
Carbohydrate: 49g
Cholesterole: 130mg
Natri: 202mg
Đạm: 39g
Chất xơ: 5g
Calo từ mỡ: 43%