uhm. Mình kích trứng ở Bác Hùng. 2 vợ chồng bạn bị nhẹ sao ko làm IUI cho rẻ :) . Hiccc, mong là được nhiều phôi như bạn.
Bạn Haht1985 ơi,Mình theo pác Tuyến nên ko giám đi bs khác.....Mình sợ mình nói đi bs này rồi...Tới bs khác người ta ko nhiệt tình....Mình có lên 1 bs (quen với mẹ mình).Bs này nói chắc chắn mình ko có thai...Nhưng pác Tuyến nói có thai nhưng yếu....Giờ mình đang rối lắm...bụng cứ đau răm răm ....Nhưng ko biết thế nào...
Siêu thị Đại dương có bán lá gelatine đó bạn, nhưng ko biết có bán lẻ ko hay bán hộp cả cân. Còn chỗ Người sành ăn trên đường Lý Thái Tổ thì có bán lẻ gói 1 lạng. Bạn qua đó xem thử xem sao!
Nàng ơi, WP đã đánh bông rồi thì nó còn tăng thể tích vào đâu được nữa!
Chị cướp lời Chóe cái, heheee, em có đánh bông whipping cream rồi mới trộn hỗn hợp sữa, chocolate, đường, trứng (có thể có có thê k) không? không đánh bông whipping cream thì kem k nở, nhưng vị vẫn ngon như thường, đánh bông ngoài ngon ra nó còn dôi dư gấp đôi nữa:DMùa cốm chiêm đến rồi, em làm kem cốm đi, ngon nhất trong tất cả các loại kem ngon, công thức cơ bản 200gr sữa, 200 gr whipping, đường cho nếm vừa ngọt, chút muối = nửa thìa cf. Nửa lạng cốm xay cùng sữa & đường, nấu chín, ngoáy liên tục, để nguội, trộn whipping đánh bông, cất tủ lạnh 2h cho mát, bật máy, rót vào quay quay:D chẹp, chị đang ăn đây, phê phê :cool:
Chị không bầu bì, nhưng chị ở chung nhà với ba mẹ, và em, chỉ có chồng chị ủng hộ thôi chứ mọi người trong nhà không thích chị làm bánh, sau một thời gian dài làm đủ các loại bánh, bây giờ thấy cũng đủ rồi nên tạm treo lò, khi nào ra ở riêng được thì mở lò lại.
Hi, nếu bạn muốn thì hôm nào rảnh qua chỗ mình mục sở thị coi như thế nào!
Muốn mua gelatine, bạn đến tiệm bánh Kim Cương ở trên đường Trưng Nữ Vương, gần Chợ Mới (mình ko nhớ địa chỉ là bao nhiêu - đối diện với hẻm vào trường Nguyễn Du). Ở đó có bán đó, mua lẻ theo lá hoặc mua theo lạng họ đều bán.
thế ah chị?em cứ tưởng đánh thì đánh nhưng cho hh vào máy thì V vẫn tăng lên nữa, hehe, em tham thật, cám ơn chị nhều ah, thế là em ko phải lăn tăn nữa rùi.
KEM DÂU của thành viên
WTTmember1
Nguyên liệu :
- khoảng 400 gr dâu ( có thể thay bằng các loại hoa quả khác như xoài, dưa bở... )
- một bát ăn cơm đầy đường ( chú ý, nếu hoa quả quá ngọt thì bớt đường, hoa quả hơi chua, ít ngọt thì lượng đường như trên, hoặc thêm một chút nếu thích ngọt nữa )
- hai quả trứng
- hai hộp kem tươi dạng đặc = 400 - 500 gr ( heavy cream, double cream, whipping cream )
- máy xay sinh tố, máy đánh trứng ( nếu có, không thì chỉ cần máy xay sinh tố là OK )
Cách làm:
- Trứng và đường đem đánh nổi
- Dâu đã rửa sạch, xắt làm mấy lát, xay trong máy xay sinh tố cho nhanh
- Đổ phần dâu đã xay vào hỗn hợp trứng, đường đã đánh, đánh đều hoặc bằng máy xay sinh tố, hoặc dùng luôn máy đáy trứng.
- hai hộp kem tươi đem đánh nổi, trộn kem tươi vào hỗn hợp dâu, đường, trứng, hoặc có thể cho thẳng kem tươi vào máy đánh cùng cũng không làm khác chất lượng đâu ... đánh thêm vài vòng nữa cho thật đều.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn, bỏ vào tủ đá
- Làm trong buổi sáng, tối mới ăn thì đảm bảo kem đông cứng.
Chị ơi, em có đánh whip bông lên ah, nhưng sao kem của em vẫn ko bông, mặc dù kem dẻo và ngon lắm ( cám ơn chị Chóe).Em nghe chị tả kem cốm mà thèm quá, chỉ mong được ăn thử :D chỉ mỗi cái, em ở Đà Nẵng chị ah,huhuhu. Em sẽ lưu Ct này để dành ah, khi nào có người thân gửi cốm vào em sẽ làm mời các chị ăn thử ( bằng mắt ạh) hihihi
Phải chờ các cao thủ trợ giúp thôi :Rose:
em xin lỗi bây giờ mới vào nhà mình được, hihi. Chị Chóe ơi, kem socola em làm theo CT của chị , nó dẻo lắm ạh, ăn ngon,chỉ mỗi tội không tăng thể tích thui ah (mặc dù em đã đánh whip bông lên rùi) còn kem hoa quả em chưa thử, khi nào làm mẻ kem mới em sẽ up hình cho các chị bắt bệnh giúp em, chứ mẻ kem vừa rùi hết sạch rùi ah.hihi
Chi giống em, làm bánh xong chỉ có chồng chịu làm chuột bạch, vì em mới bon chen mà. Nhà không thích nên làm xong để lại cho chồng 1 ít, còn lại toàn đem cho bạn bè.:D.ah, là chị đấy ah, em sinh năm 83:X
Nhà chị ở đâu, cho em qua ngắm em ấy với ah:d.yahoo cua em: quahodao@yahoo.com. thank chị:Rose: