Thật ra chị thấy không thích cũng phải đi tham gia mấy câu lạc bộ trẻ con vì đi cho con chứ không cho mình, mình không thích rồi cho con ở nhà luôn tù túng bực bội dễ sanh chuyện lắm hì hì

Mình cũng đang dùng cái lò vi ba có chế độ nướng và võ vẽ học làm một số loại bánh đơn giản
Bánh Dứa Penang

@Mẹ Bống Sâu Còi và Binzin có món quà độc đáo cho con quá.:LoveStruc: Mình save ảnh nhé.

Các mẹ làm bánh khí thế quá! Vô đâ báo cáo bánh gato kiểu Hồng Kông, ngon lắm các mẹ à! Bánh gato cơ bản làm còn có lúc khô lúc ướt chứ bánh này thành công ngay phát đầu (ăn thấy ngon chắc là thành công :p ), bánh mịn, mềm, thơm!:Laughing:

Nguyên nhân chính là do em đánh trứng chưa đủ bông. Em phải đánh trứng + đường trước nhé, tốt nhất là làm theo công thức bánh gato Hồng Kông ấy thì bánh rất bông. Khi đánh trứng em đánh bằng máy đánh trứng tốc độ cao nhất, cố định máy nếu dùng máy cầm tay để máy tự đánh theo 1 vòng xoay của máy. Em đếm từ từ từ 1 đến 300 thì tắt máy (nếu nhìn đồng hồ chừng 7', chị nghĩ thế nhưng thật ra chị chỉ đếm thôi). Kết quả là sau khi đánh trứng em dốc ngược cái bát thì không có gì chảy ra cả. Sau đó em trộn các thứ còn lại vào (nếu làm gato HK thì trộn hỗn hợp lòng đỏ + bột đã đánh bằng

phới

vào, nếu làm gato thường thì trộn bột vào, đảo đều tay bằng phới một cách nhẹ nhàng theo một vòng tròn, rồi cho một chút dầu ăn hoặc bơ đun chảy vào, lại đảo đều tay).
Em làm lại đi, đảm bảo bánh bông xốp. Chị chắc chắn em thành công nên không chúc nữa! :LoveStruc:
Thường chị làm bánh gato, chỉ đánh có 1 quả trứng (làm cho con gái ăn chơi mà) mà bông lên 1/3 cặp lồng nhựa đỏ đấy.

Cám ơn mọi người khen. :LoveStruc: :LoveStruc: :LoveStruc: Ai chưa post hình thì post lên đi nhé, để bị đánh mấy chục hèo tập thể luôn, hehehe... Mình làm loạt này xin phép lát xóa nhé, vì nhiều quá sợ bà con đánh thật, hehehe...

Hình của bà già con cái đùm đề đây. Bụng bự chảng nên giả bộ bế con để che lại :Crying:
Thôi không gỡ xuống nữa mất công người ta nói mình gan cóc tía, hehehe...

Chị cũng con một như em, qua Mỹ 5 năm mới có thẻ xanh vì đủ thứ xui xẻo--> 2 năm nữa mới được thi quốc tịch, sau đó mới được bảo lãnh cho Mẹ chị qua (

Ba chị mới mất 4 tháng

:Crying: ) Chị đã lên USCIS hỏi rất kỹ. Nếu em nhờ luật sư can thiệp chị nghĩ cũng không được. Luật sư chỉ giúp những người không thạo tiếng Anh và không quen việc làm giấy tờ, chứ họ không thể giúp mình lách luật.

To bobechi: Mẹ nó đừng lo quá, răng con rồi sẽ mọc đủ cả thôi, có bé mọc sớm có bé mọc trể mà.
Bé mình vẫn còn tiêu chảy, mình hỏi BS nhi Đồng Việt thì có khả năng con mình bị lị, chiều nay mình sẽ làm XN phân cho con (nhưng không tin tưởng lắm vì ở Tỉnh làm tư còn thiếu nhiều thiết bị) nhưng phải thử thôi. Cả nhà ai biết gì về bệnh lị (ăn uống, cách trị) chỉ mình với. Cám ơn cả nhà.