Mình thấy cô mình hay làm: Bánh flan này thay bớt 1/2 hoặc toàn bộ sữa tươi = nước cốt dừa.Mà phải là cốt đặc, nước cốt dừa vắt xong để chừng 0,5h cho nó đọng lớp béo lên trên, lấy vá vớt nó là cốt đặt.
thanks bạn ^^ nhưng mà làm xog như vậy thì lúc hấp bánh là sẽ có lớp dừa đọng ở trên hả bạn? mà lượng đường cho vào với lượng trứng như thế nào bạn có thể chỉ mình cụ thể đc ko?