06:54 CH 24/01/2013
03:22 CH 29/09/2012
Thấy April kêu gọi up ảnh bánh nên em up luôn đây, bánh làm sáng hôm qua. Em làm có 5 cái, chủ yếu để cân đo cho thật chính xác để lần sau cứ thế làm ko phải tính sao cho vỏ và nhân vừa khít nữa:)) mọi năm dùng cân lởm, khuôn 125g mà cân bánh lên những 210g=; bi h có cân điện tử nên phải tính lại từ đầu, chính xác là bánh đc 180g thôi.
Em làm buổi sáng ,11h nướng xong, mà đến chiều bánh đã rất mềm (hay do mình hay nắn quá:))) mọi người giục cắt luôn nên em cũng "xử" ngay ko đợi nữa, đang cắt làm đôi rồi mới nhớ ra chụp ảnh nên để lại rồi chụp đây ạ :Embarrassment:
cắt bánh này, chị juliat xem vỏ bánh em vo đều chưa nhé, hihi:
em làm nhân đậu xanh vừng rang, quên trứng muối luôn vì vừa làm bánh vừa bị hò hét làm cỗ cũng rằm. Chị phuongchi đọc đc thì thông cảm hộ e vì e ko gọi chị sang đc nhé, thật là em làm rất rất nhanh vì còn cúng rằm nữa:-& nhanh đến nỗi em quên mất ko thay đổi khuôn, cuối cùng ra 5 bánh y nhau thế đấy
p.s: bánh rất ngon cơ mà em cắn đúng đc 1 miếng thôi, k dám ăn hết 1/6 chiếc bánh, bi h em phải ngoảnh mặt với bánh ngọt rồi:-S
hic hic, Vậy là mất một cơ hội học hỏi rùi! Nhưng còn làn sau mà.
Bánh màu đẹp lắm chị thử làm nhưng sau lém không dám đưa ảnh lên8-|
07:11 CH 28/08/2012
p
Phương ơi, con mozzarella Anchor kg share cho c 1kg với!