Chè khúc bạch tại nhà làm như thế nào?
Mình vừa làm một mẻ khúc bạch đủ thứ màu, nhưng lượng whipping nhiều quá nên ăn bị ngấy, cho mình hỏi là làm thế nào để khúc bạch được dai hơn, chứ mình làm khúc bạch bị mềm quá dù cho lượng gelatine nhìu hơn công thức một chút luôn, rồi dễ bị chảy nước nữa, hix
09:06 SA 05/06/2014
p