Mình chỉ bỏ công ra làm thôi hả em Pap? Tức là mình lại nhà chị ấy làm, hay sao ? Em Pap cho thêm thông tin để mọi người quyết định đi
tình hình là các quận trung tâm đều mưa rất to, nhưng riêng gò vấp thì trời lại hổng mưa gì hết, hihi!Đi giao về rất là zui zui vì dc diện kiến các cao thủ có tiếng, hehe! mà ko ngờ chị @minhchau lại trẻ quá zậy, em, tưởng tượng là ....tự hiểu nha ^^
Khuông lò xò mua ở đâu vậy elhnirt ,ở chợ ko có khuông lò xo,mình mua khuông gỗ 190k _250g .lúc nhấn bánh chắc là chưa có kinh nghiệm ,mấy cạnh gỗ làm rách bánh hết trơn.
mod thong cam e on bang di dong cui bap nen ko go dc vietnameseem buon qua a.dang di hoc cung rang len day bao cho may c biet la e moi ghe tan nhat huong coi gia nhan mauri dau do chi 140k/3 kg con dau xanh la 160k.hichic.thu lan nay thu nghiem vay.higia share la cho 3kg nha moi nguoico nhan dau do.dauxanh.la dua.tra xanh.khoai mon...em ko dam hoi nhieu.hihi
cuối cùng nhân đậu đỏ Mauri vẫn là 421k/3kí hở cả nhà ơi
Đợt bánh này mình vừa mới làm với phần vỏ bánh không dùng baking soda và nước tro tàu, mặc dù mới nướng nhưng màu vỏ bánh cũng rất đẹp.
bạn pap0607 ở quận nào vậy bạn, cho mình số đt để liên lạc nha
Mình Trả lời dùm chị Elhnirt nha : bột đa dụng là bột số 8, hoặc là số 2 nếu mua Barker's choice. Hoa hồng xanh xài cũng được. Tất cả là dùng cho bánh nướng. Riêng bột bánh dẻo thì phải mua bột bánh dẻo ( là bột nếp rang chín rồi ấy , vì bánh dẻo chỉ trộn nước đường xong là ăn đc luôn bạn nhé )
vậy là em chưa đọc qua công thức của bánh ngàn lớp rồi. Không cần nước đường gì cả em nhé! Làm cũng nhanh mà dễ nữa, chỉ có điều phải cán đều tay và nhanh thì bột mới không khô và rách.
dạ c ấy bảo e là c ấy sẽ mua nguyên liệu chị em mình sẽ nhận khâu làm và cung cấp khuôn bánh để làm, địa điểm làm thì e chưa hỏi. nhưng nghe làm từ thiện e cũng thícch nên e hỏi để coi 4rum mình có chương trình làm bánh ko
àh e hơi lạc đề xíu, sáng nay có c kia gọi đt hỏi e về việc làm bánh trung thu tặng trẻ em mồ côi, c ấy muốn hỏi trên 4rum mình có làm từ thiện ko ấy tại c ấy mua đồ nhưng ko làm được. hay c nào biết trên diễn đàn mình có hội từ thiện làm bánh trung thu thì chỉ e nha :D
thz c.kupkace nhiều nha, nhìn gói nhân được đóng gói cẩn thẩn iu quá :-* ah c cho e hỏi nếu xài xong mà còn dư phải boc. kín hơi như c để ngăn lanh. hay ngăn đông a. :D
e bon chen tl dùm c.elhnirt :P c vao chợ bến thành ấy, nhiều loại lắm 1 khuôn lò xo 6 mặt hình như 200k. tại bạn e giao mứt sen ở bến thành nên e nhờ nó hỏi dùm..:D c cứ ra đó là ngất ngây với khuôn :P
hi ko sao c ơi! share được la tốt rồi :x e đang mong nhân để làm mẻ bánh dẻo đầu tiên trong cuộc đời ;;) mà mai khoảng 10h am c có nhà ko e qua bên ngã 4 Quang trung gò vấp lấy nhân với lấy một bàn xoay kem,
ko c ơi e thấy c kupkake kêu là chợ bà chiểu giá 180k/3kg tất cả các loại còn BT thì 165k/3kg tất cả các loại
nhìn bánh c làm mà e mê quá, hj mong đợt đầu tiên ra quân cũng sẽ thành công như c :x
da. e ở tân bình hoàng văn thụ fone e đây ah. 0909.17.40.41
To c.minhchau23: c mua nhân sẵn đậu xanh ma dư thì share cho e 1kg nha c. thanks c trước :x
thanks jenny nhiều nha!! :x
hj thanks c!! :D e cũng mới mò công thức của c.kiwi rồi, c cho e hỏi ngố nữa nha :D c.kiwi ghi bột mì đa dụng, có phải la bột mì số 8 ko c? ah e nghe mấy c nói bột hhx la mình dùng cho bánh nướng và bánh dẻo đúng ko c