Hồ sơ cá nhân: noilensuthat - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Các mẹ đang cảnh giác cao độ quá thì phải, cứ của rẻ là của ôi, ha ha :). Hèn chi các cửa hàng yến làm giàu nhanh chóng.
À, nếu bạn nào cần tôi chia sẻ kinh nghiệm phân biệt thì pm nhé, tôi sẵn sàng chia sẻ.

Top này vui hen, sôi nổi. Lúc trước vì công việc yêu cầu nên tôi có dịp được tiếp xúc với vài vị bác sĩ bên Viện vệ sinh y tế công cộng tphcm, trong lúc thân tình, được các vị ấy chia sẻ kiến thức về yến sào cũng khá hay. Còn được thử mẫu của các nơi mang đến kiểm nghiệm chỉ tiêu vi sinh nên cũng may mắn biết yến sào là gì (vì mẫu kiểm nghiệm có xài hết đâu, hết thời gian lưu mẫu thì đem ra măm măm thôi). (Dĩ nhiên đi gửi mẫu kiểm nghiệm thì làm gì có yến giả nhỉ?), nên em xin mạo muội góp chút kiến thức:
1. Yến huyết thì dai, dòn hơn yến trắng nhiều. Ai có tiền ăn yến huyết là ngon nhất.
2.Yến trắng thì mềm hơn nhiều, chỉ có 1 vài cọng yến lớn thì mới có độ dai chút, chứ k có sần sật nhiều như mẹ gì trên đây nói đâu (coi chừng sần sật kiểu đó là nấm tuyết đó nhé). 1 tổ thì có vài sợi cứng đó là ngon rồi đó, chứ muốn sần sật thì chỉ có yến huyết. Nấu chén yến trắng này, nếu nấu đặc thì cũng sền sệt, sền sệt chứ k phải dẻo nhé.
Nếu mẹ nào có uống nước yến brand thì sợi yến trắng cũng gần gần như vậy, nhưng dài hơn, cũng mềm thôi.
Mà tổ yến là làm bằng nước bọt con chim yến thì làm gì mà đòi dòn dai nhiều nhỉ, nấu nhiệt thì nó phải mềm đi chứ. Nấu càng kỹ càng mềm, nếu muốn dòn thì nấu thời gian ít thôi.
Các kỹ thuật viên kiểm nghiệm có kể cho tôi là hiện nay ngta thường là tẩm thêm đường hoặc phết trứng lên cho yến nặng kg, hoặc sấy k khô, hoặc dùng tuyết nhĩ (nấm tuyết) chứ làm giả kiểu độn hay bỏ agar là xưa rồi, khách hàng giờ sành ăn lắm, họ nhận ra ngay. Tôi thấy cũng đúng.
Tôi mà làm được yến giả thì tôi bán thật cao, lời thật nhiều cho đáng yến giả, chứ bán rẻ chi cho bị nghi ngờ, tâm lý người VN mình thấy k giống ai là nghi ngay.
Tôi cũng có dịp chứng kiến cái tốt của Yến. Thằng cháu tôi bị tay chân miệng vừa rồi, k ăn uống đc vì miệng đau, vậy mà BS kêu mẹ nó mua tổ yến chưng cho nó ăn, mẹ nó phải xay nhuyễn cho nó húp, thế mà nhờ vậy nó vượt qua mà k bị sút kg. Ông Nội bạn tôi, là chủ tiệm vàng lớn, mà ông bị ung thư, nhiều tiền nên ngày nào cũng đc chưng yến mà ăn, dĩ nhiên là bệnh ung thư k hết, nhưng da dẻ hồng hào, có sức lực lắm, k nói ra chẳng ai biết ông bệnh đâu.
Tự nhiên hứng chí nghề nghiệp lại đi phân tích, dẫn chứng ở đây nhỉ. :D:D:D
Nhiều khi thật giả khó lường, ăn giả nhiều quá, đến khi ăn thật lại nói k ngon và kêu là giả. Bởi vậy, đường nào, quận nào cũng có quá trời cửa hàng, giá cả thì trên mây, đi qua chẳng thấy mấy khách, nhưng người ta vẫn sống tốt với cái mặt bằng to tướng hơn 50 triệu/ tháng. Thế mới biết nhờ mọi người mà các chủ cửa hàng phất lên, :D.
Bác calcutor ơi, hay tôi với bác tìm kiếm thêm những người có khả năng phân biệt thật-giả, lập đội dịch vụ giúp các mẹ phân biệt đi. Đắt khách lắm đây, just kidding!@};-

10:26 SA 16/12/2011

nên học song song 2 bằng ĐH nào thì hợp lý?

Học 2 bằng ĐH 1 lúc là hơi khó đó, nếu học chính quy, vì đến mùa thi 1 trường cũng đủ đối rồi. Bạn có thể học cử nhân trực tuyến đó, hiện nay có trường mà, học qua mạng, onl cũng tốt.

08:38 SA 16/12/2011

Gửi tiết kiệm bằng vàng !

Các mẹ ơi, e đang muốn tìm hiểu về cách gửi tiết kiệm bằng vàng.
E mù tịt khoản này, các mẹ tư vấn cho e cách thức với ạ.
Nhân tiện e hỏi luôn, mối tháng e tiết kiệm đc 3-4 triệu thì nên lựa chọn NH, kỳ hạn và loại vàng nào để gửi tiết kiệm ạ?

Hình như là bên Đông Á ls là cao nhất, 3% năm cho kì hạn 3 tháng trở lên đó. Nhưng bạn mang vàng ngoài vào thì mất phí kiểm kê (cái này mới, toàn moi tiền kh), Bạn mang tiền mặt ra NH, nói mua vàng gửi lại, NH tự động quy đổi cho bạn theo giá tại thời điểm đó.

08:35 SA 16/12/2011

Muốn gởi quà là dây chuyền bạc qua Mỹ bằng cách...

Chỉ có nhờ người quen, người nào từ VN sang Mỹ đó chuyển đi. Ko thì contact với các dv cfn quốc tế xem sao.

08:33 SA 16/12/2011

Trao đổi chia sẻ kinh nghiệm mua bán hàng Ebay -...

Mua store còn may ra, chứ ebay cũng tùm lum người bán, đủ thành phần, k tin đc đâu, có khi người bán ở VN nữa đó. Tin hay k tùy bạn, nhưng hãy xem kỹ người bán nhé.

08:31 SA 16/12/2011

Phẫu thuật nụ cười miễn phí cho trẻ dị tật hàm mặt

Một chương trình thật ý nghĩa. Các mẹ nào biết có em nào bị vậy thì giới thiệu cho các em đó nhe.

08:27 SA 16/12/2011

Muốn quen bạn trai Tây

Zai Tây nó chảnh lắm đó chủ top ơi, mình tiếp xúc nhiều với bọn này, mình biết, nó cứ ngỡ là nó cao giá nên coi PN VN k cao lắm đâu. Mặc dù bọn nó có vẻ thanh lịch, ga lăng, nhưng sự thật k phải vậy. Suy nghĩ kĩ nhé.

08:26 SA 16/12/2011