Ôi, bé nhà mẹ ninhmeo trông giống cu tý nhà mình quá. :Smiling:. Mình thì từ 8 tháng đã nấu cháo nguyên hạt cho con nhưng nấu nhừ tơi rồi lấy môi đánh lên. Thức ăn nếu là thịt bò , thịt lợn thì băm nhỏ để sống, néu là thịt gà thì luộc chín rồi băm nhỏ và cất ra 1 hộp riêng, rau mềm thì cũng băm nhỏ còn những đồ cứng hơn như bí, cà rốt thì xay nhuễn hoặc nấu chung với cháo. Trộm vía con giờ cũng ăn ngon lành, trước thinh thoảng cũng oẹ oẹ đấy :D. Đến bữa cơm của cả nhà thỉnh thoảng lại cho cậu ấy mấy hạt cơm, nhai ngon lành lắm, và uống nước canh thì thích thú vô cùng. Mình nghĩ cứ để cho con có thể tham gia bữa ăn cùng người lớni lớn nhưng nên đặt con trong xe tròn , để con có thể di chuyển thoải mái nhưng vẫn k lăn xả vào mâm cơm dược :D. . Mình cũng đang phấn đấu trên 1 tuổi cho ăn cơm nát.:Drooling:

Đúng rồi đó, mình thấy ra Daisy mua lẻ, hiệu quả mà rẻ hơn. Mình mua 1 set (nhờ bạn mình mua ở Sing, rẻ hơn 1 nửa so với mua bộ của Nhật ở đây), cuối cùng chỉ hay dùng cái bát và cái chày. Cái bàn mài thì mình thấy cũng ko hiệu quả mấy, chắc do mình mua được lúc Nhóc đã ăn được thô thô rồi, nên ít dùng. Nói chung chỉ cần mua bàn mài, rây (lọc), vắt cam, và máy xay sinh tố. Nếu không dùng máy xay sinh tố thì mình nghĩ mới cần thiết phải mua cả bộ đầy đủ.

Khoe thành tích ọe của con tớ nhé. Thường xuyên, liên tục, có lúc ăn hết bát cháo rồi miếng cuối cùng thì ọe, ọe hết ko còn gì, mẹ chỉ còn biết ngẩn tò te ra đó thôi. Nhưng mà tớ vẫn kiên trì tập cho con đấy, vì từng giai đoạn con cũng phải tập làm quen với độ thô mà. Tớ làm thô dần dần, lọc qua rây, rồi 7,8 tháng thì băm kỹ, tầm như con mẹ nó là con nhà tớ đã ăn dâu thái con chì rồi. Đến khoảng 10 hay 11 tháng gì đó thì hết hẳn ọe, ăn miếng to hóc thì tự ọe ra, rồi lại nhai tiếp, hichic. Giờ 13 tháng con tớ ăn cơm rồi, viên cơm nắm là ngồi bốc ăn ngon lành.
Kinh nghiệm của tớ là làm thô từng tí một, hôm nay xay hoàn toàn thì ngày mai chia đồ ăn đó ra, 10phần thì 8 phần xay, 2 phần làm thô, rồi dần dần tăng độ thô lên. Nói chung trộn lẫn thô & trơn với nhau, và làm loãng hơn để con dễ nuốt. Mà khi con ọe rồi thì đừng ép ăn ngay, thường thì để sau 15ph cho ăn tiếp, nhưng mà con tớ có lúc ọe xong cho nghỉ luôn, coi như ăn xong 1 bữa, để cho dạ dày nó nghỉ ngơi, ko ăn 1 bữa ko sao cả.
Bạn cứ bình tĩnh đi, tớ cũng có lúc stress như bạn, nhưng kiên trì rồi ổn cả thôi.
Vài lời động viên bạn.

Các mẹ ơi, có nên mua set ăn dặm và cốc nấu cơm nát không nhỉ? Hay là mua bình ủ? Tư vấn giúp mình nhé, con mình 4 tháng rồi.

Thấy các mẹ khen cách nuôi con của Nhật quá chừng luôn cũng thấy được cách này hiệu quả như thế nào. Nhưng mình có chút ý kiến. Thực tế mỗi bé mỗi khác, con nít thì kg thể bắt nó giống theo kiểu mẫu nào được. Các mẹ có con biếng ăn trên diễn đàn kg phải là họ muốn con ăn nhiều cho bụ bẫm hoặc họ chăm con sai, theo cách mà các mẹ nói là cách VN nên dẫn tới chuyện con chán ăn, biếng ăn hay lớn rồi mà vẫn còn phải xay mới ăn được. Có những bé bị trào ngược dạ dày, bú còn bị nôn thì nói chi tới ăn dặm, ăn thô sớm. Rồi có bé kg chịu ăn, thấy gì cũng nhè, cũng nôn chỉ thích mỗi bú sữa. Nếu cứ nhìn vào pp ăn của nước ngòai, thấy các bé khác ăn ngoan, mẹ nhàn thích quá mà áp dụng vào con mình vội vã thì càng làm khổ con. Ở nước ngòai, họ vẫn cho con ăn dặm đúng thời điểm như ở VN, chỉ có điều họ hay hơn là họ cho con ăn khoa học, ăn theo sở thích của con và ăn thô đúng thời điểm nên bé ăn nhanh hơn các bé VN. Mình thấy VN bs cũng khuyên như vậy, cũng có lịch ăn tương tự, thời gian tương đương, đến 2 tuổi là bé đã ăn cơm chung với người lớn rồi. Từ 1 tuổi đến 2 tuổi chỉ hơn nhau 1 năm, cũng như từ cơm nát cho đến cơm thường các mẹ nấu cũng đau có khác gì nhau lắm, đâu tốn công hơn bao nhiêu. Quan trọng là người mẹ cảm thấy con mình phát triển tới đâu, ăn được những gì, tiêu hóa ra sao thì tập cho con ăn và rèn cho con theo nếp ăn tốt là các mẹ đã thành công rồi. Chứ hô hào theo pp ăn dặm của Nhật để kg còn con còi nữa thì mình thấy hơi quá. Nhiều bà mẹ nuôi con theo VN (trong đó có mình) cũng thấy hơi kì kì, kg biết có gì sai kg. Mà mình thấy VN mới cho con ăn thô sớm, nhà nào nghèo con mới có 5,6 tháng đã ăn cháo, ăn cơm nát rồi. Nhà nào con cưng, con một thì chăm kĩ hơn thôi. Mình nghĩ đó là do bệnh ở các mẹ, thương con quá nên ủ con kĩ đó mà.

Tớ thì tớ cứ phải để từ18 - 20h nó mới đông. MẸ nó cứ để thêm thời gian thử xem, cứ thấy sữa thơm là được (Hihi, bây giờ có thể ngửi là biết SC Kefir của mình làm đạt hay không)

E vừa đọc ở topic rong biển đây ah
Ở Nhật hay dùng mấy loại rong biển này:
- Konbu: thường dùng đun lên lấy nước cốt, bỏ cái đi (như ở nhà hay dùng nước xương thì bên Nhật thường dùng nước cốt konbu và cá ngừ bào).
-Nori: là loại rong biển cuộn cơm, có loại đã tẩm gia vị và loại không có gia vị.
-Wakame: loại này thường ở dạng khô, ngâm nước nở ra, mềm nên rất thích hợp cho bé ăn dặm, cắt nhỏ cho vào cháo hay nấu soup cũng được, vị hơi tanh.
Sách Nhật ( dạy nấu thức ăn dặm cho bé) dạy thế này :
- 1 miếng konbu vuông khoảng 10cm
- 1 dúm cá bào
- 4 cup nước ( 1 cup = 200ml)
Lau sạch konbu, cho nước+konbu vào nồi nấu khoảng 15-20 phút. Vớt konbu ra, cho cá bào vào, nhỏ lửa để cá bào chìm xuống đáy nồi thì dùng ray lược bỏ cá bào. Dùng nước đó cho nấu cho bé măm. ( Có thể để tủ lạnh dùng trong vài ngày). Nước đó gọi là wafudashi.

mình cũng có 1 cách làm đây, nhưng cách này của mình ít trứng hơn của các mẹ
nguyên liệu: 250ml sữa tươi có đường hoặc sữa công thức (nếu là bé < 8 tháng), 1 lòng đỏ trứng gà, 1 thìa canh bột bắp, nếu làm theo cách này thì custard không còn mùi trứng nữa mà chỉ thơm ngậy của sữa và bột ngô thôi.
đun sữa trên bếp đến khi sủi tăm, tắt bếp khuấy bột ngô với lòng đỏ trứng cho đến khi tan hoàn toàn bột ngô vào lòng đỏ trứng, đổ ít một sữa nóng vào hỗn hợp trứng bột ngô đến khi hỗn hợp này có nhiệt độ = với nhiệt độ sữa mà không là chín trứng và bột ngô (như kiểu mình nhỏ dầu ăn vào trứng khi đánh mai-o-nez ý) , sau đó đổ cả vào nồi sữa nóng và bắc lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc lại. cho bé măm măm, nghe cách thì thấy phức tạp chứ từ khi bắt đầu cho đến lúc xong chỉ 10'. các mẹ làm vài lần là chỉnh đc bột bắp sao cho vừa đủ độ đặc mà vẫn ngậy. có thể cho vani nhưng mình thấy bé nhỏ không nên cho ăn các loại phụ gia thực phẩm với hương liệu làm gì.

Sao mình đọc được 2 trang mà không thấy mẹ nào cho con ăn bánh của hàn quốc nhỉ ??? Mình đã cho con ăn thử bánh mina, nói thật là mình ăn còn ko thấy ngon vì bánh vừa to, khó ăn lại không thơm. Bánh hipp cũng không thơm và nhóc nhà tớ cũng như tớ đều ko thích. :Smiling:. Bánh hàn quốc này cũng khá khó mua, tớ mua ở phố Hai Bà Trưng, chỗ gần ngã tư HBT và Ngô Quyền, cạnh American Club, ở đây chuyên bán bánh kẹo, rượu và các đồ nhập khẩu. Bạn cứ hỏi bánh Orion bebe. Bánh này trông như bánh sampa nhung bé bằng ngón tay, ăn giòn tan và rất thơm, người lớn ăn còn thích, hình như 40k/hộp, mình ko nhớ chắc nhưng cũng ko đắt so với các loại khác đâu.