Hi bạn,
Dựa theo suy nghĩ và hiểu biết của mình, xin trả lời bạn như sau:
1. Đổi từ ngành QTKD sang Cơ khí: Có thể được, nhưng khi nộp hồ sơ, phải kèm theo một bản giải trình, lý do vì sao lại có sự thay đổi như vậy. Nên ghi: đã học xong kinh tế, trong quá trình học và làm việc trong ngành kinh tế, thấy không hợp với bản thân, thường xuyên stress và chịu áp lực, kiểu kiểu vậy. Sau khi tìm hiểu, suy nghĩ kỹ thì nghĩ là khối ngành kỹ thuật phù hợp với bản thân (bạn phải thể hiện rõ, học vì bản thân, chứ không phải học vì định cư, học vì gia đình,..) thì sẽ được trường chấp nhận dễ hơn.
Một số công ty tư vấn du học không khuyến khích học khác ngành, vì họ sợ bạn giải thích không được, trường không nhận thì họ mất hoa hồng. Quan trọng nhất là quyết định của bạn.
2. Nên thay đổi ngành từ bên VN, vì để sang Úc, vẫn làm được, nhưng chỉ có mình bạn và trường (công ty tư vấn hết nhiệm vụ), sẽ có chút khó khăn về thủ tục.
3. Đi du học theo diện couples: Nếu bạn học bậc đại học/ thạc sĩ trở lên, hai bạn chứng minh được quan hệ yêu đương (cưới hỏi càng tốt) thì hoàn toàn có thề đi cùng nhau, và cùng lúc (1 visa chính, 1 visa phụ thuộc). Khi đó người đi học chính sẽ học, và người phụ thuộc sẽ không đi học, được làm full-time (đủ tiền sinh hoạt phí và phần nào tiền học).
4. Định cư: Hai ngành Cơ khí và Giáo dục mầm non rất rất triển vọng cho việc định cư (vì Úc thiếu lao động hai ngành này). Tốt nhất, nếu kinh tế không nhiều, thì 1 trong 2 bạn học (người còn lại đi làm). Sau khi tốt nghiệp, đến bạn còn lại học, người kia sẽ nuôi. Còn trường hợp nhà khá giả, 2 bạn cùng học, thì con đường đi đến định cư sẽ nhanh hơn, và nhiều cơ hội hơn.
Thân
Amanda
P/S: Về học phí và sinh hoạt phí, sau khi hai bạn quyết định TP nào, ai học, bậc học, thì mình có thể giúp thêm.

Hi em,
À, qua đây nộp cũng được em, nhưng lúc đó, sẽ là 2 visa độc lập (Cả 2 cùng là sinh viên), hai người không liên quan. Vợ em sẽ chuyển từ visa phụ thuộc thành visa độc lập, sinh viên. Học cao đẳng thì chỉ được làm part-time thôi em. 40h/ 2 tuần (trong khi học), hè thì làm full.