Hình như buổi chiều k có ấy, vì lần trước đứa bạn mua dùm, mẹ nó đi buổi sáng hỏi những người bán dừa, hay những người bán xe đẩy í, mua dừa rồi nhờ người ta gọt vỏ ngoài nguyên trái chỉ còn cùi dừa nguyên trái, nước thì nhờ họ bỏ bọc nylon để về lấy nước dừa làm kem flan nha. Còn ai gần chợ Thiếc thì cũng mua buổi sáng luôn, buổi chiều hổng có đâu
@ TieuMiu: cách làm thì mai mốt gì tớ post nhé, bây giờ bận hông có tg đánh máy post được, nhưng mà cách làm là có trứng, sữa & có thêm jelly ( bột rau câu dẻo) nhé
@ Cunbonghe: Ở đầu đường Bình Giã & Trường Chinh ( Cách Mạng Tháng Tám cũ), có í, hơn 30k 1 trái, đắt lè:Sick:
bot tarta, khac gi voi baking powder va baking soda. co dung chung voi nhau khg????noi giup dum em tac dugn cua tung loai bot nay
Rau câu dừa nó trong veo, còn bánh flan trái dừa thì nó co màu vàng và xen lẫn rau câu màu xanh hạt lựu
-dừa mua ở chợ Tân định 12 k/trái.
Ngọc trâm ơi mình làm theo cách jelly khó quá, bị ốc trâu nên mình bỏ vào máy sinh tố xay nguyễn cũng ra custard sau đó bỏ jelly vào, chưa kịp trở tay thì đã đông mất tiêu, mình nghĩ thế bằng gelatin dễ làm hơn... để bữa nào làm tiếp rồi báo cáo.
Mẹ bi agu tư vấn dùm mình cái bột bị lắng nha, xem hình góp ý dùm.
Sao minh kgh attache hình được bày dùm đi
công thức flan của mẹ bi là ngon ấy, ở BV mình cũng làm gống vậy nhưng ít ường hơn :200 gr cho 1 lit sữa khg đường