Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Chuyện những nồi cá kho bạc triệu ở làng Vũ Đại
Em xem cờ líp thì thấy :
- Làm cá ko được vệ sinh lắm, chó vây quanh để liếm thớt :D
- Màng đen trong bụng cá ko được bỏ đi gì hết
Thôi, em tự xử

Chị ơi chó nuôi thì nó phải đi đi lại lại là bản chất tự nhiên rồi, dưới quê mà, nhưng không để nó liếm vào thớt đâu.
Còn cái bụng cá thì em ko rõ là có phải cạo đi ko nữa.
Mới lại đây là món gia truyền , làm thủ công, nên ăn ngon hay không là do số đông người ăn đánh giá . Chứ món nào cũng chi li từng chi tiết thì đúng là nội trợ nào cũng phải ......tự xử , ko có đồ ăn sẵn đâu :D
08:26 SA 23/03/2011
Chuyện những nồi cá kho bạc triệu ở làng Vũ Đại
Tưởng họ hàng nhà bác làm ra thì sao phải đặt nhỉ?

Chị ơi món này kho cũng phải mất 1 ngày oy` ah, nên phải báo trước 2 ngày là ít nhất
05:30 CH 21/03/2011
Chuyện những nồi cá kho bạc triệu ở làng Vũ Đại
Làm gì có chuyện có làng làm cá kho nhỉ? Nhà chồng mình cách cái làng Đại Hoàng này chưa đến 1.5km . Chắc nhà bác nào bán nên PR thôi, chứ bây giờ ở đấy người ta có con nào nuôi 2-3 năm đâu. Cái gì cũng CN hết rồi. Đúng là 1 bài báo quảng cáo.

Bác ơi đúng là làng em có truyền thống kho cá ăn tết, nhưng làm thương mại món cá kho cổ truyền thì chỉ có một vài nhà làm để bán thôi. Chứ cả làng ai cũng bán thì lấy đâu ra người mua :D
08:15 SA 21/03/2011
Chuyện những nồi cá kho bạc triệu ở làng Vũ Đại
:D thật vui vì món cá kho của làng Vũ Đại được bàn luận rôm rả thế này.
Em xin tự giới thiệu em là Nghiệp, chủ của trang web
www.amthuccotruyen.com và là con trai của bác Trần Luận đây ah.
Thực ra món cá kho lúc đầu ít người biết, nhưng cứ chịu khó rao vặt, quảng cáo nhiều rồi thì người ta biết nhiều, ăn thấy ngon nên báo chí, ti vi về quay đến giờ mới được thế này đấy ah.
Đây, nói có sách mách có chứng , em xin giới thiệu 2 video mà VTV1 về quay nhà em
Chương trình Sức sống mới: http://sucsongmoi.net/song-dep/chuyen-that/2010/09/ca-kho-lang-vu-dai
Chương trình S- Vietnam: http://www.youtube.com/watch?v=Nj6swpZxsH4&feature=player_embedded
Các anh chị xem đi rồi em tả tiếp :D
07:20 CH 19/03/2011
Chuyện những nồi cá kho bạc triệu ở làng Vũ Đại
Bài này tôi thấy là quảng cáo cho làng nhiều hơn chứ ở đời làm gì có ai ở nước ngoài mà đặt nồi cá kho, thứ nhất thời gian sẽ làm hư hết, thứ 2 đi đường sân bay người ta không cho mang, thứ 3 là qua nước ngoài người ta cũng kiểm dịch, kiểm soát cho nên bài báo này ít có thông tin xác thực theo suy nghĩ chủ quan của tôi. Nhìn cái nồi cá kho y như nồi mắm , thấy mà cũng hơi ngại về vấn đề an toàn thực phẩm.

Thứ nhất là cá kho để được 3- 5 ngày vào thời tiết lạnh, nên với những nước như Trung Quốc, Malai, Nhật..... ( nói chung là ko mất quá 3 ngày bay...) thì sẽ mang được
Thứ 2 là ai bảo nó ko cho mang hả bác :D
Thứ 3 là họ mang theo kiểu hàng xách tay nên không phải bóc ra kiểm dịch thì fai , cái này e ko rõ lắm , nhưng đại loại là em có nhiều người đặt hàng để xách ra sân bay mang đi nước ngoài ( cả Mỹ )
04:29 CH 19/03/2011
Chuyện những nồi cá kho bạc triệu ở làng Vũ Đại
bác Nghiep ơi, em thích món cá kho mà ko biết kho. em ở Mỹ em thề là mỗi lần em từ VN về Mỹ, đến cái bò khô đóng gói ko hở mà nó còn tịch thu đòi phạt. Em đi từ Hawaii là đảo của nước Mỹ mà nó ko cho mang hoa quả tươi vào. Thế sao khách hàng bác lại bê cả nồi cá kho vào Mỹ được? bác làm sao bác chỉ em mới. Em đọc bài báo xong thèm gần chết

Bạn liên hệ với chị Thy đại lý của mình ở trong Nam nhé 0906395570, chị ấy hay mua cho khách chuyển đi nước ngoài lắm, chắc có dịch vụ gì chăng .
Còn mình thì hay bán cho khách ở trong nước, thấy họ bảo là mua để xách tay sang nước ngoài :D chứ cũng chưa gửi trực tiếp lần nào
09:27 SA 19/03/2011
n
nghieptb
Bắt chuyện
512Điểm·0Bài viết
Báo cáo