Mình có vài ý kiến muốn chia sẻ cùng Bạn thế này:
Việc mở quán cafe ngày nay đã quá phổ biến rồi, làm ăn được cũng nhiều và đóng cửa thì cũng không kém. Nên trước khi có ý định, mình nghĩ bạn nên chọn cho mình một phong cách quán phải khác biệt. chỉ có khác biệt Bạn mới có cơ hội thôi,
- Đối tượng Bạn hướng đến mình thấy có chút vấn đề, vì đã có cán bộ, công sở thì không có đồ ăn vặt và học sinh. ( Tầng lớp này dị ứng với hội trẻ ) Hoặc đã chọn là đồ ăn vặt và học sinh thì thôi đối tượng còn lại. Bạn phải xác định đối tượng nào chịu chi nhất và lượng khách ổn định để kinh doanh hiệu quả.
- Vốn thì bạn chỉ cần liệt kê các chi phí đầu vào cứng là sẽ ra, như máy pha chế, trang thiết bị cốc chén, trang trí, nhà cửa, những cái này đều có giá trị và tính được.