Các món cháo thường dễ nấu và lại hợp khẩu vị với từng bé, các món cháo thường đi kèm với các loại rau củ quả xay nhuyễn . Bạn thử nấu với món cháo thịt gà xem nha. Bạn có thể xem hướng dẫn nấu cháo gà tại http://tapchiamthuc.vn/mon-ngon-cho-be/mon-an-cho-be-2-tuoi/2141-chao-thit-ga-nam-rom-mon-ngon-cho-be.html
05:28 CH 08/12/2009
Xúc xích là món ăn hấp dẫn của nhiều trẻ em, trong khi đó chúng lại rất lười ăn rau củ, nếu bạn biết cách chế biến một chút, thì các bé sẽ rất hứng thú với món ăn mới kết hợp giữa xúc xích và rau củ này. Món ăn còn phù hợp cho cả gia đình.
Xúc xích xào rau củ - món ngon cho bé
Nguyên liệu:
- 200g xúc xích
- 100g đậu que
- 100g cà rốt
- 100g bắp non
- Nõn hành lá, nước mắm, đường, dầu mè.
Cách làm:
1. Xúc xích thái hạt lựu
2. Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trụng sơ đậu que, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.
3. Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn. 4. Tắt bếp, nhắc xuống và dùng nóng.
Nguồn : http://www.tapchiamthuc.com
Xúc xích xào rau củ - món ngon cho bé
Nguyên liệu:
- 200g xúc xích
- 100g đậu que
- 100g cà rốt
- 100g bắp non
- Nõn hành lá, nước mắm, đường, dầu mè.
Cách làm:
1. Xúc xích thái hạt lựu
2. Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trụng sơ đậu que, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.
3. Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn. 4. Tắt bếp, nhắc xuống và dùng nóng.
Nguồn : http://www.tapchiamthuc.com
04:57 CH 25/11/2009
n
Cách làm:
* Gạo ngâm nước 30 phút, lấy cối đâm bể.
* Sườn chặt miếng nhỏ.
* Đậu Hà Lan ngâm lột vỏ.
* Củ hành: lột vỏ, cắt mỏng, phi vàng với 1 muỗng cà phê dầu. Sườn nấu với nước hầm mềm, gỡ thịt nạc, xé nhỏ. Cho bột gạo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậu Hà Lan. Nêm lại vừa ăn. Cho ra chén. Để hành phi lên, dùng nóng, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.
Nguồn Ẩm thực - Tap chi Am thuc VN