Haha, e ấy đúng là chuyên trị màu tím đấy ạ, còn mình thì "chuyên" 3 màu này:)). Các màu này mình đã từng áp dụng cho vỏ bánh cuốn và mứt dừa, đều lên hình rất đẹp. Đang định khi nào làm cơm chiên hải sản 3 màu, chắc là đẹp lắm:Embarrassment:

Bạn có thể giản lược bớt 1 số bước cho đơn giản nếu ko có thời gian:
1/ Màu sắc thì thay vì xanh, cam, đỏ, bạn chỉ cần làm màu đỏ củ dền, rất nhanh ra màu, ko cần phải xay gì cả. Thêm màu trắng nguyên thủy nữa là có 2 màu rồi. Màu trắng khi luộc lên nó trong vắt, thấy củ năng bên trong, cũng đẹp lắm đấy.
2/ Sương sa thì có thể làm bằng bột rau câu hoặc bột sương sáo có bán sẵn trong ST, chỉ cần đun nc sôi, quấy bột với nước, để nguội cho đông lại rồi cắt ra thôi.
3/ Phần đậu xanh có thể bỏ qua ko làm cũng được, nhưng tớ rất thích ăn đậu xanh vì nó bùi bùi
4/ Nước dừa: giờ các ST đều bán bột nước cốt dừa, chỉ cần về pha với nước là được nước cốt dừa ngay, cũng rẻ lắm, mà béo và ngọt nữa, cũng ko khác nước cốt dừa tự vắt lắm.
Trường hợp có bé nhác ăn trái cây, có thể thay cùi dừa thành lê hay táo, sẽ dụ được bé ăn trái cây 1 cách dễ dàng.
@cop con: khi nào làm thành phẩm nhớ chụp hình rùi khoe lên đây nhé:D